אבטיח הוא לא רק טעם וריח נהדר,אלא גם ברי עם תכונות מועילות רבות עבור הגוף. לדוגמה, הוא מכיל חומרים פרוקטוז, פקטין, אשר משפרים את העיכול, מלחים של מגנזיום, סידן, ברזל, סיבים וויטמינים של קבוצה ב. מתנה זו של הקיץ מסייע עם אנמיה, בצקת, מחלות אבן הכליה, והוא משמש גם משקם לאחר פעולות תחת הרדמה . אנשים מעטים יודעים כי, בנוסף עיסת, זרעים שימושיים אבטיח. הם, יחד עם דלעת, הם anthelmintic מכילים כמות גדולה של ויטמין D. באזורים כפריים, עד כה עם כאבי ראש ומיגרנות, במקום טבליות, קליפות אבטיח עבות קשורות לראש.
Волгоградская, Астраханская области, Калмыкия, אוזבקיסטן - אלה האזורים שבהם אבטיח גדל. טיפוח אוראל של תרבות זו קשורה קשיים מסוימים, בעיקר בשל תנאי אקלים. ברי זה thermophilic מאוד: עבור נביטה זה צריך לפחות 17 מעלות צלזיוס, ועל צמיחה אופטימלית - יותר מ 25 מעלות צלזיוס במהלך היום 18 ° C בלילה. אבטיחים, עיבוד של אותם אוראל הוא לעתים קרובות הקשו על ידי לחות אוויר גבוהה, דורשים אוויר יבש למדי (60-70%). עודף "מים" מוביל למחלות פטרייתיות, למוות של צמח או להידרדרות משמעותית באיכות העובר.
מה שאתה צריך לעשות כדי לקבל על שלךגן אבטיח טעים? גידול באוראל ובמרכז רוסיה מרמז על גישה זהירה מאוד לבחירת הזרע. מומחים ממליצים זנים "סוכר בייבי", "Skorik" או "ניצוץ", אשר להבשיל ב 60-70 ימים, וזה בדיוק אותו הדבר כמו העונה החמה. קבוצה של F1 (Krimstar, מוסקבה אזור צ'רלסטון, וכו ') מתאים גם. אבל צמחים אלה אינם מייצרים זרעים טובים לשנה הבאה. בעת בחירת מגוון, אתה צריך להסתכל על מספר ימים מן השחלה פרי כדי מוכנות. זה תלוי אם האבטיח יבשיל, את העיבוד של אוראל של אשר מוגבל ימים חמים של קיץ קצר. אתה יכול גם לשים לב לצורה של פירות, פירות גדולים, הובלות, אם אתה הולך לגדול מוצרים למכירה. שקיות עם זרעים צריך לקחת רק בחנויות מיוחדות, כי בשווקים הם עשויים להיות קפואים בשל אחסון לא תקין.
Итак, мы хотим получить арбузы на Урале.טיפוח מתחיל עם שטיפת זרע בפתרון של מנגן ורוד חלש. זה משיג טיהור ודחייה של דגימות משוטח. זה ואחריו חימום את הזרעים של הסוללה (הטמפרטורה לא יעלה על 50 מעלות צלזיוס), אשר אמור להיות מופעל כשבוע לפני הזריעה המיועד. זריעה עצמית נעשית בדרך כלל באמצע או בסוף אפריל.
ניתן לשתול את הזרעים בקרטוני חלב עבורעומק של כ -3 ס"מ לאחר שפיכת הקרקע בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט. התיק נסגר בפוליאתילן ומונח בצד השמש של החלון. הטמפרטורה האופטימלית לשתילים היא כ- 27 מעלות צלזיוס, כאשר השתילים יהיו מוכנים בעוד חודש (עם 3-5 עלים).
אם אתה לא רוצה שמזג האוויר יהרוס לךאבטיח, יש להתחיל את גידולו של צמח זה באוראל תחת סרט, ולשתול שתילים ב-15-20 במאי. המרחק בין הזריקות צריך להיות כחצי מטר, בערך קילוגרם קומפוסט מוחדר לכל חור ונשפך במים חמים. כדור השתיל צריך לעלות מעט מעל הרכס (כמה סנטימטרים) כדי שהצמח לא יירקב. הסרט מוסר מהרכסים באמצע סוף יוני, כשהאבטיח פורח. לאחר היווצרותם של 2-3 פירות מנותקים את השחלות הנותרות, הענפים העודפים מוסרים כך שהאבטיחים הנותרים יקבלו יותר אור. בשלותם של הפירות נקבעת לא על פי גודל, אלא על ידי תבנית ברורה המופיעה, ירידה ברובד השעווה, צליל עמום בעת ההקשה. היכולת להבחין בין פרי בשל לבין בוגר באה רק עם ניסיון. והניסיון מאפשר לגדל כמה זנים אקזוטיים, כמו אבטיח עם עיסה צהובה או צורה מרובעת.
