Ogni nazione ha i suoi gusti gastronomici edipendenze. Uno dei piatti più popolari tra gli asiatici sono i noodles di riso cinesi. Di solito è fatto con farina di riso. I suoi principali vantaggi sono il gusto neutro, la compattezza e la buona compatibilità con altri prodotti. Le tagliatelle di riso bollite hanno un basso contenuto calorico.
Di cosa è fatto
Utilizzato per preparare spaghetti cinesiamido. Idealmente, questo è amido di fagioli mung, ma ora vengono utilizzate opzioni più economiche, come gli ingredienti di mais e patate. Viene utilizzata anche farina di qualsiasi legume. È possibile acquistare tali tagliatelle in forma secca e utilizzarli nella preparazione di deliziose insalate e zuppe.
Tagliatelle "di vetro"
Le tagliatelle di riso cinesi sono anche chiamate funchose. Il suo aspetto è piuttosto originale: misteriosi fili traslucidi ultrasottili. Tali noodles erano chiamati noodles di vetro perché acquisiscono trasparenza.
Valore nutritivo di funchose
Tutti i consumatori sono interessati al suo valore energetico. Spaghetti di riso cinesi, il cui contenuto calorico è di 338 kcal per 100 grammiprodotto è molto richiesto dai consumatori domestici. Non aver paura di questo contenuto calorico. Per tutti coloro che si prendono cura della propria salute e della propria figura, è un prodotto meraviglioso.
Questo componente è indispensabile per tutti coloro che seguono una dieta e che hanno a cuore il contenuto calorico minimo.
Gli spaghetti di riso sono un'ottima base per esperimenti culinari. È l'ingrediente più tradizionale di molte insalate, antipasti e zuppe cinesi.
Composizione funchose
Il funchose contiene circa il 75% di amido,il suo valore nutritivo è elevato. Contiene quasi l'intero complesso di vitamine del gruppo B, necessarie al corpo umano per il normale funzionamento del sistema nervoso e del metabolismo cellulare.
Contiene molti minerali:
- selenio;
- zinco;
- ferro;
- potassio;
- fosforo.
Tutte le sostanze nel complesso hanno un buon effetto sulo stato di salute umana. I suoi benefici sono noti in tutto il mondo. Contiene carboidrati complessi unici, una grande quantità di essi fornisce al tessuto muscolare umano l'energia necessaria. È particolarmente necessario per gli atleti e le persone il cui lavoro è legato all'attività fisica.
Paradossalmente, questo è un prodotto per forma e umore! La quantità minima di sale nella sua composizione gli consente di essere consumato da persone con malattie dei vasi sanguigni, dei reni e del cuore.
Il prodotto è ideale per bambini e anziani, in quanto è molto ben assorbito.
Dove comprare
Trovare funchose non è affatto difficile. Anche qui si vende in ogni negozio e supermercato. Un prodotto di qualità è caratterizzato da un colore quasi trasparente. Non usare noodles torbidi, grumosi e bianchi.
Come cucinare
Le tagliatelle di solito non vengono bollite, ma semplicemente ammollateper circa mezz'ora in acqua calda, poco prima che sia pronto il piatto principale, di cui farà da contorno. Abbinamenti molto gustosi con frutti di mare, carne fritta e verdure. Il pollo bollito o affumicato è l'ideale.
Si sposa bene con le caratteristiche gustativeravanello, cetriolo e ravanello. I piatti di pasta cinese sono conditi con salsa di soia tradizionale. Se le calorie sono importanti per te, gli spaghetti di riso non renderanno il piatto molto pesante. Non contiene quasi grassi.
Tagliatelle "di vetro" per pappe
Questo prodotto è molto ricco di vitamine benefiche eminerali, quindi può essere utilizzato per le pappe nelle insalate e come contorno. Naturalmente, non dimenticare che per preparare i pasti dei bambini, è necessario aggiungere una quantità minima di sale e spezie. Funchoza viene assorbito facilmente e rapidamente dal corpo del bambino. Per una vita attiva, tuo figlio riceverà cibo contenente le calorie necessarie. Le tagliatelle di riso sono un componente di molti piatti.
Funchoza durante la Quaresima
Nella cultura e nella religione di molti popoli ci sono digiuni durante i quali si applicano varie restrizioni. Molto spesso ci sono divieti sull'uso di prodotti animali.
Funchoza è un prodotto a base di ingredienti vegetali. Dato che si sposa bene con verdure, salse e condimenti, ti sarà conveniente diversificare il tuo menù.
Le calorie sono particolarmente importanti per le persone durante il digiuno. Le tagliatelle di riso aiuteranno a ottenere la giusta quantità di oligoelementi.
Ora molte persone sono molto preoccupate per la salutecibo. Sono attivamente alla ricerca di cibi sani e ipocalorici. Funchoza è un componente insostituibile, il cui gusto e altre proprietà utili sono stati testati per secoli. Col tempo entrerà a far parte del menù di ogni famiglia. Piatti luminosi e vari con le tagliatelle decoreranno le nostre tavole sia nei giorni feriali che nei giorni festivi. Se non hai ancora provato funchose, allora vale la pena mostrare un po 'di avventurismo culinario e fare qualcosa di gustoso e salutare per tutta la famiglia. Non aver paura di sperimentare!