Fegato di pollo, sebbene si riferisca a frattaglie,È un alimento molto gustoso e salutare per la salute di bambini e adulti. Contiene una grande quantità di ferro, calcio, zinco, vitamine e altri oligoelementi. Il fegato di pollo è particolarmente utile per vari tipi di anemia ed è attivamente utilizzato per l'alimentazione dietetica.
Fegato di pollo in una pentola a cottura lentaricette. Si distinguono tra loro per tutti i tipi di additivi che conferiscono al piatto finito un sapore particolare. Le frattaglie vengono preparate come al solito, vale a dire: vengono lavate e pulite dal film. Il fegato di pollo in una pentola a cottura lenta, le cui ricette sono presentate di seguito, risulta sempre tenero e gustoso. In estate, è tempo di sperimentare l'aggiunta di qualsiasi verdura, in inverno puoi limitarti a carote e patate tutto l'anno.
Se non c'è assolutamente tempo, puoi farlo rapidamentecuocere il fegato di pollo secondo la seguente ricetta. Versare un po 'di olio d'oliva nella ciotola, aggiungere un pezzo di burro, chiudere il coperchio e attivare la modalità "Preriscaldamento". In questo momento, tagliamo rapidamente il fegato e la cipolla in piccoli cubetti a semianelli, trasferiamo i prodotti in una ciotola di olio riscaldato, attiviamo la modalità "Friggere" e mescoliamo, friggiamo fino a quando il fegato non cambia colore. Quindi, condisci con spezie, sale, aggiungi la senape in polvere (1 cucchiaio. Cucchiaio), 150 ml di latte caldo e un paio di cucchiai di panna acida. Mescoliamo tutti gli ingredienti, facciamo clic sul pulsante "Multipovar", impostiamo la temperatura a 120 gradi e il tempo - 3 minuti.
Il fegato di pollo in una pentola a cottura lenta può essere cucinato conun'ampia varietà di condimenti e spezie. Se non riesci a trovare una ricetta di tuo gradimento, creane una tua. Non aver paura di fantasticare, se il piatto è preparato con desiderio e amore, allora risulta sempre gustoso e di successo e il multicooker faciliterà volentieri il compito.