Io stesso amo molto cucinare.Inoltre, da qualche tempo ho iniziato a provare a cucinare vari piatti nel microonde. Secondo gli esperti, il cibo cotto nel microonde è più sano e gustoso. Ma poi mi aspettava la prima delusione, perché non sapevo affatto come cucinare il pollo nel microonde.
Chi pensi sia venuto in mio soccorso?Mamma? Nonna? Non. Difficilmente potrebbero aiutarmi su come cuocere il pollo nel microonde. Ai tempi di mia nonna, i forni a microonde sembravano fantastici come i mostri spaziali dei romanzi di Kir Bulychev. E mia madre è una ricamatrice meravigliosa, ma non le piace molto cucinare.
Pertanto, ho digitato la frase "come cucinare il pollo nel microonde" in un motore di ricerca di Google e Internet onnisciente mi ha fornito più di cinque dozzine di consigli.
Avevo paura di studiare tutto.Così ho raccolto alcuni suggerimenti dalla prima pagina del motore di ricerca e ho iniziato a studiarli. La più semplice, secondo me, si è rivelata una ricetta che utilizza una manica da forno. Si scopre che se non sai come cucinare il pollo nel microonde, allora è meglio farlo nella manica.
Per fare questo, devi prendere un'intera carcassa di pollo,Risciacqualo accuratamente (se prendi un pollo vivo, devi pulirlo da piume e interiora), quindi strofinalo con una miscela di sale, pepe e aglio (puoi prenderlo secco) e mettilo nella manica culinaria . Quindi è necessario rilasciare l'aria dalla manica e pizzicarla in modo che ci sia uno spazio senz'aria attorno alla carcassa di pollo. Dopodiché, devi mettere il pollo nella manica sul pallet e inviarlo al microonde. Con una potenza del forno di 300 W, il pollame cuocerà per circa 30 minuti. Successivamente, il pollo deve essere rimosso dalla manica e il sugo risultante può essere versato sul contorno.
Tuttavia, almeno 30 minuti non sono lunghi, ma comunqueci sono momenti in cui gli ospiti sono sulla soglia e il piatto di carne non è ancora pronto. Pertanto, l'ulteriore studio dei consigli di Google su come cucinare il pollo nel microonde si è ridotto alla ricerca di ricette veloci. E ho trovato questo. È necessario mettere i petti di pollo in bicchieri (o in piatti progettati per un forno a microonde) (e puoi anche usare i filetti), versare un po 'di olio vegetale sul fondo del piatto, aggiungere un po' di sale e inviare al microonde per 5-7 minuti a una potenza del forno di 900 - 1000 Mar Dopodiché, estrai il pollo, cospargilo con anelli di cipolla e fette di mela acida, versa la salsa di pomodoro o la panna acida a basso contenuto di grassi e, coperto con un coperchio, invialo al microonde per altri 5-7 minuti. In questo caso, il pollo risulterà succoso e tenero. A proposito, questo piatto è molto buono per coloro che seguono la figura. Se lo desideri, puoi cospargere il piatto finito con grattugiato e formaggio e inviarlo al microonde per un altro minuto per sciogliere il formaggio.
Il pollo può essere reso piccante, primasottaceto in salsa di zenzero e aglio con olio d'oliva. Puoi marinarlo in salsa di soia con miele e spezie. Ho anche provato a ricoprire il pollo con la senape al wasabi e a cuocerlo nella manica nel microonde. Il pollo si è rivelato fragrante, tenero e succoso.
La mia ricerca sotto il motto "come cucinare il pollo in chickenmicroonde ”si è conclusa quando volevo trovare una ricetta per cucinare il pollame nel microonde per mio figlio. Ho trovato la risposta abbastanza rapidamente. Risciacquare le gambe o le ali (mio figlio adora entrambi). Pre-marinare nella salsa limone-miele (per questo, mescolare miele, succo di limone, sale e strofinare la carne con questo composto), mettere in un piatto sigillato (o manica) e cuocere per 10-15 minuti a una potenza del forno di 800 - 900W. Togliere la carne dalla manica e servire come contorno.
Cottura della carne al microondeha i suoi vantaggi: niente grassi e colesterolo cattivo, la carne viene cotta nel suo stesso succo. Ora con il microonde sono sul "tu", e la mia famiglia ne è molto contenta.
