Va bene quando la casa ha il forno. Puoi coccolare la tua famiglia con diverse prelibatezze. Cosa fare se in casa non c'è il forno, o è fuori servizio e il desiderio di cuocere un biscotto fatto in casa è un'ossessione quel giorno? C'è una via d'uscita, la tecnologia moderna ci aiuterà, cuocere i biscotti nel microonde è molto semplice e veloce.
Alcune ricette per la cotturanon basta, è necessario conoscere le complessità dell'utilizzo di un forno a microonde. Solo combinando questa conoscenza, puoi ottenere un quadro completo di come cucinare un biscotto nel microonde.
Alcune semplici regole di cottura:
- I piatti devono essere adatti alla cotturasotto l'influenza delle onde a microonde. Si consiglia di utilizzare una forma tonda, poiché l'impasto è distribuito uniformemente, a differenza di uno rettangolare, in cui può bruciare negli angoli.
- È necessario prendere in considerazione l'insieme di funzioni nella tecnologia perbiscotti nel microonde cotti più velocemente, la funzione grill o convezione è migliore. Le casalinghe possono essere convinte dall'esperienza personale quanto tempo ci vorrà per cuocere specificamente nei loro forni.
- È imperativo assicurarsi che lo zucchero si dissolva completamente durante la preparazione dell'impasto, poiché i cristalli possono bruciare e carbonizzare sotto l'influenza delle radiazioni a microonde.
- Non dimenticare che il tempo di cottura dipende direttamente dal volume dell'impasto. Più è nella forma, più tempo ci vorrà.
- Controllare la torta per la prontezza, come quando si cuoce in forno, con un fiammifero di legno, uno stuzzicadenti.
- Dopo aver spento l'elettrodomestico, la cottura prosegue, i biscotti nel microonde dovrebbero, come si dice, "raggiungere". Altrimenti, quando si rimuove il prodotto di farina dal forno, si depositerà.
Ad esempio, considera come cuocere un pan di spagna al cioccolato nel microonde. Il gusto del dessert piacerà non solo ai bambini, ma anche agli adulti.
Avremo bisogno di:
- 1 uovo;
- 4 cucchiai di latte;
- 3 cucchiai di olio vegetale;
- 2 cucchiai di cacao;
- 2 cucchiai di zucchero;
- 4 cucchiai di farina;
- 1 cucchiaio di lievito in polvere.
Mescola tutti gli ingredienti secchi, guida in un uovo,olio vegetale e latte. La miscela è accuratamente miscelata, l'impasto è liquido. Si versa in un contenitore di almeno 500 ml, pre-oliato o rivestito di pergamena. Per i piccoli amanti dei dolci, consigliamo di cuocere il biscotto in diverse teglie, ad esempio a forma di animali.
L'impasto viene cotto alla massima potenza (1000Watt) tre minuti. Dopo aver spento il forno a microonde, aspettiamo che la torta si raffreddi. Come crema si usa panna montata o panna acida con zucchero. Puoi decorare con frutta, semi di sesamo, biscotti secchi tritati: tutto ha il sapore dell'autore del dessert.
I dolcetti preparati con amore amerannoanche al critico di ristorante più esigente. I biscotti nel microonde decoreranno la tavola anche di uno scapolo incallito, perché cuocerli a casa non è difficile.
