Ogni verdura è sana e gustosa a modo suo.Questo vale anche per il mais. Il mais caldo appena cucinato è il piatto preferito di molte persone. Oltre al solito metodo di ebollizione sul fornello, puoi cuocere il mais nel microonde. In questo apparecchio, il tempo di cottura sarà molto inferiore. Come sapete, per cuocere il mais sul fornello, ci vorranno 3-4 ore, mentre nel microonde sarà pronto entro un'ora.
Многих интересует, как приготовить кукурузу в forno a microonde. Esistono diversi modi. Uno di questi è questo. Richiesto: spighe di grano fresco, sale qb, olio vegetale - un paio di cucchiai. Distribuiamo il mais in una padella (speciale per i forni a microonde) e lo riempiamo d'acqua in modo che le orecchie ne siano completamente coperte. La cottura del mais nel microonde non è particolarmente diversa dalla cottura sul fuoco. Devo solo cucinare in due fasi. Importante: prima di mettere il mais in acqua, è necessario ispezionarlo attentamente e pulire tutti i peli e le foglie in modo che i chicchi siano completamente puliti. Successivamente, mettiamo il mais in una padella con acqua calda nel forno, selezioniamo la massima potenza e impostiamo il tempo di cottura per 30 minuti. Quando il tempo è scaduto, tiriamo fuori la padella e aggiungiamo più acqua bollente per chiudere le orecchie, e di nuovo mettiamo a cuocere per altri 15 minuti. La regola principale: il tempo di cottura totale non deve superare i 45 minuti. Altrimenti, i grani saranno duri, non succosi. Dopo la cottura, puoi grattugiare il mais con sale e grasso con la verdura
Come cucinare il mais nel secondo forno a microondemodo? Non è difficile. Ci vorranno alcune spighe di grano, sale, un sacchetto di plastica per la cottura. Lavare accuratamente il mais, pulito da foglie, peli. In una padella speciale per forni a microonde mettiamo le pannocchie, versiamo acqua bollente. Se le pannocchie sono grandi, è necessario tagliarle a metà. L'acqua dovrebbe nascondere completamente il mais. Salare leggermente, anche se gli chef esperti raccomandano di prendere il sale al ritmo di 1 cucchiaino per litro d'acqua.
Come cucinare il mais nel microonde con questomodo? Un po 'diverso. Per la cottura, selezioniamo la massima potenza e il tempo di cottura di 45 minuti. Quando viene il momento, estraiamo il mais, lo mettiamo in un sacchetto di plastica (speciale per i forni a microonde) e lo lasciamo nel forno per non più di 7 minuti, mentre la potenza può anche essere la più alta.