Il pollo grigliato a microonde è uno dei piùpiatti popolari in tutto il mondo. Se lo cucini da solo a casa, si rivelerà molto più sano e gustoso. La ricetta in questo articolo è molto semplice. Pertanto, qualsiasi casalinga sarà in grado di decorare una cena di famiglia con pollo alla griglia. Vuoi un pollo croccante perfetto? Questo può succedere solo nel microonde.
I piatti di pollo sono semplicemente indispensabili come inun menu festivo, quindi tutti i giorni. E se hai un forno a microonde in casa, tali fenomeni diventeranno ancora più convenienti per te. Cucinare un piatto come il pollo alla griglia nel microonde è facile. Scopri come farlo.
Cottura a microonde di pollo alla griglia
Per cominciare, ricorda che è meglio usare il pollo, il cui peso non è superiore a 1,5 kg. Questo le permetterà di cucinare meglio e cuocere a vapore. Prova la seguente ricetta di pollo alla griglia con microonde.
ingredienti:
1. Un chilogrammo di pollo (meglio scegliere una griglia);
2. Due teste d'aglio;
3. Condimento speciale per pollo alla griglia;
4. Sale e pepe nero.
preparazione:
Se il pollo acquistato non è sventrato, ovviamente, dovrai sventrarlo da solo. Quindi deve essere lavato e asciugato, adagiato su un tovagliolo di carta.
Теперь приготовьте приправы.Per questo puoi dare libero sfogo alla tua immaginazione, ma puoi renderlo più semplice: acquista un condimento pronto adatto specificamente per il pollo alla griglia. I condimenti indiani sono più adatti a questo.
Se non riesci a trovarlo, prendi quello che èin magazzino. Ricorda solo che è meglio aggiungere un po 'di pepe e sale a qualsiasi condimento pronto. Quindi il gusto dei condimenti sarà più luminoso e più ricco. La miscela risultante dovrebbe essere pollo grattugiato sia all'esterno che all'interno.
Ora sbucciate 2 teste d'aglio, una delleche passa attraverso la gomma d'aglio. Con questa sospensione devi ricoprire la carcassa. Cosa fare con la seconda testa? Tagliarlo a fette e inserirlo in tagli appositamente realizzati nel pollo. Ed è meglio attaccarli il più profondamente possibile.
Далее нужно «забыть» о том, что у вас готовится pollo alla griglia per circa mezz'ora. Avvolgi tutte le punte delle ali e delle gambe in un foglio e fissalo il più stretto possibile in modo che non "voli" nel momento più inopportuno.
Ora seleziona sul pannello a microondemodalità chiamata "Grill" e posizionare il pollo sulla griglia. È necessario friggere su entrambi i lati per circa quindici minuti ciascuno. Sarà fantastico se metti qualsiasi piatto sotto la griglia stessa. Il succo vi scorrerà dentro.
Un'altra opzione
Se manca il microondemodalità grill, non ti preoccupare, basta usare il forno. Questo è solo il tempo di cottura quindi aumenta in modo significativo, ma qual è il momento in cui troverai un delizioso pollo alla griglia. Friggilo per 20 minuti a una temperatura di 200 gradi. Quindi i prossimi 20 minuti, la temperatura dovrebbe essere aumentata a 220. E non dimenticare che il pollo deve essere girato! E friggere fino a quando appare una crosta dorata appetitosa.
Если есть желание, можете украсить готовую курицу fette di pomodori freschi o zucchine cotte in una doppia caldaia. E se lo versi sopra con salsa di soia, il pollo grigliato diventerà ancora più piccante nel gusto.
Per preparare la marinata, puoi usare questo set di prodotti:
- 4 cucchiai di condimento di pollo;
- 2 cucchiai di condimento per piatti alla griglia;
- succo di mezzo limone;
- qualche cucchiaio di olio vegetale;
- un paio di spicchi d'aglio.
Naturalmente, questa ricetta non può essere definita l'unica corretta. Dopotutto, la marinata, come il pollo alla griglia nel forno a microonde stesso, è un campo incredibile per la sperimentazione e la manifestazione dei tuoi gusti individuali.
