Az ősz a gombaszedés ideje. Természetesen nyáron és tavasszal nőnek, egyes fajok pedig télen is. De a leghelyesebb gomba az ősz. Milyen hőmérsékleten nőnek a gombák ősszel? A kérdés megválaszolásához először ki kell derítenie, hogy milyen időjárásban szeretik ezeket az erdei ajándékokat.
A gomba növekedésének szezonális jellemzői
A gombák összetett szervezetek. Fő részüket - micéliumot vagy micéliumot - egy erdei humuszréteg rejti el a szem elől, és a felszínen csak olyan gyümölcstestek jelennek meg, amelyek vonzzák a gombaszedőket. A micélium egész évben növekszik, ezért nem könnyű megválaszolni azt a kérdést, hogy milyen hőmérsékleten nőnek a gombák ősszel.
A páratartalom mellett az egyik legfontosabb feltétela legtöbb faj termése meleg talaj. Ezért tavasszal jelennek meg az első gombák. Április-májusban, amikor a havasoktól megszabadult tisztások, tisztások és erdőtüzek felmelegednek, morzsák és vonalak jelennek meg. Ők nyitják meg a gombaszezont, majd más gombák felveszik a stafétabotot.
Május végén és június elején meleg utáneső jelenik meg az első gomba, vargánya, sőt fehér. De ezek csak felderítők, a fő réteg később lesz, amikor a rozsot felszúrják. Egyébként ezeket a gombákat népiesen - tüskéknek hívják.
Aspen vargánya vagy más néven krasoviki,vörös hajúak, valamivel később jelennek meg, amikor a nyár fakul. Ugyanakkor többszínű ruszulakalapok kukucskálnak ki a fűből, és mint a narancssárga gyöngyök, vidám rókagomba-állományok szóródnak a mohába.
De a nyári rétegek rövidek - legjobb esetben egy hétkettő, és a gomba eltűnik, mint soha. És egy igazi gomba csak ősszel nő meg, amikor a nyírfonatok aranyozódni kezdenek, és bíborra fröccsennek a nyárfa lombjára.
Gomba növekedési naptár
Hogy ezt a kérdést a lehető legrészletesebben megvilágítsa,vizuális anyagot fogunk használni. Az alábbiakban bemutatunk egy táblázatot, amely megmondja, mikor és milyen "vadállat" esetén érdemesebb az erdőbe menni a "csendes vadászat" szerelmeseinek.
Őszi erdei gomba
Szinte minden típusú nyári gomba nő ősszel,de újak jelennek meg, olyanok, amelyekhez nyáron túl meleg van. Ilyenek például az őszi méz galóca, a zöld tea, a ryadovka és mások. Sőt, ősszel a gombák növekedése a legintenzívebb, mivel nem szeretik a meleget, és annak érdekében, hogy a legtöbb faj gyümölcsteste fejlődni kezdjen, 5-10 körülbelülC. A gombák őszi növekedésének hőmérséklete befolyásolja fejlődésük sebességét: minél alacsonyabb a fok, annál lassabban nőnek.
Azonban nem csak a hőmérséklet számít.mutatók, de a páratartalom is. Ha az ősz száraz, akkor nem számíthat a jó "fogásra" a gomba. Nem szeretik azonban a tartós esőzéseket sem. Egy tapasztalt gombaszedő meg fogja vizsgálni, hogyan csöpög a következő rossz idő az utakon tócsákban, és szomorúan sóhajt: "Eh, a micélium nedves lesz!" A micélium természetesen nem nedvesedik meg, sűrű erdei alom alatt marad a lehullott tűk és moha között, de valóban nem lehetnek gombák.
De a könnyű fagyok, amelyek ősszel nem ritkák,a gomba nem fél. Néha egy hideg októberi reggelen az erdőben szó szerint teljesen megfagyott fehér, vargánya, vörös hajú, vargánya, mézes galóca található. Annak meghatározásakor, hogy milyen hőmérsékleten nőnek a gombák ősszel az erdőben, az átlagos napi értékekre kell összpontosítani, mivel a talaj napközbeni felmelegedése fontos szerepet játszik.
Amikor bejönnek a fagyok
Ezen erdei lakosok közül kevesen élhetik túl a fagyot, és a legtöbb gombaszedõ úgy véli, hogy a szezon novemberben ér véget. De ez nem így van.
Az egyik leginkább hidegálló gomba a mézes galóca. Növekedésük szempontjából a legjobb hőmérséklet +8 ... +12 tartományban változik körülbelülC. Vidám kis családjuk súlyos fagyok után is felnő az erdőben. Milyen hőmérsékleten nőnek a gombák ősszel? A téli gombák például alacsonyabb hőmérsékleten, hó alatt is megtalálhatók.
A téli laskagomba szintén nem fél a fagytól, amelyet nemcsak novemberben, hanem januárban is betakaríthatnak.
A vargánya termesztési körülményei
Akármennyire is tele van a gombaszedő kosara, szerencséjét elsősorban a vargányák száma alapján ítélik meg.
A fehér, vagy ahogy más néven vargánya gombaravasz és ügyes. Néha az erdő felét meg kell kerülni, hogy megtámadják a gomba helyét. De ha megfelelőek a körülmények, akkor egy kis tapaszon több mint egy tucat erős vargányát gyűjthet.
És milyen hőmérsékleten nőnek a vargányák ősszel?Először jegyezzük meg, hogy a fehér szín szempontjából nem annyira a levegő állapota, mint a talaj a fontos. Az optimális talajhőmérséklet 15-16 Celsius fok.
Ami a levegőt illeti, a vargányák nyáron és ősszel való növekedésének feltételei eltérőek. Nyáron a vargánya nem szereti a túlzott nedvességet és a hosszan tartó esőket, és inkább +18 ... +20 hőmérsékletet kedvel. körülbelülC. Ezért elrejtőznek a mohában és a fenyők vastag mancsai alatt, ahol nincs túl meleg.
De már szeptember második felében az időjárásOroszország középső zónája ritkán kényezteti a meleget. Milyen hőmérsékleten nőnek a gombák ősszel? Szeptembertől a vargánya növekedésének optimális rezsimje 10-15 Celsius fok lesz. Sőt, az éjszakai fagyok egyáltalán nem zavarják őket. A lényeg, hogy a levegő és a talaj napközben felmelegedjen.
Mikor kell a vargányát ősszel gyűjteni
A vargánya, különösen a fiatal és erős, semmiképpen sem alacsonyabb a fehérnél - még forr, még száraz is, még süt is. És ha egy rétegben mennek, akkor egy viszonylag kis erdőbe gyűjtheti őket, több mint egy vödörben.
A közhiedelem szerint az első vargányaakkor jelennek meg, amikor a hegyi kőris virágzik, majd egész nyárra nem hagyják el az erdei tisztákat és a nyírligeteket. Kivéve persze, ha a nyár nem volt túl meleg és száraz. De a nyári vargányának van egy hátránya - a féreg nagyon szereti ezt a finom gombát. Tehát a gombaszedőnek vonakodva ki kell dobnia az egyik gombát a másik után.
Ősszel a vargánya tiszta és erős.És emellett megjelenik egy speciális fajta - vastag lábbal és sötét sapkával, amely ízében gyakorlatilag nem különbözik a fehértől. Megtalálni azonban a lehullott levelekben nem könnyű. De ha egyet elkapnak, akkor körülötte még egy tucat található.
Milyen hőmérsékleten nőnek a gombák ősszel(tinóru gomba)? Hőmérsékleti rendszerük szinte megegyezik a fehérekével. A vargányához 10-12 fok meleg elég, csak ezek a gombák kedvelik a párásabb időt, és nem hosszan tartó esőket, hanem vastag őszi ködöket. Ha pedig száraz az ősz, akkor a vargányát nedves helyeken, síkvidéken és akár mocsárban is kell keresni.
Egy jó gombaszedő tudja, milyen hőmérsékletengomba nő. Ősszel az erdőben gyorsan felvesz egy kosarat, vagy akár csomagot is kivesz - a fák és a nyírfák alatt ne hagyjon fehér és vargányát, vargányát és vargányát, tejgombát és hullámokat! És ha megtámadják a gombákat, akkor nem lehet elegendő csomag.