Jómagam nagyon szeretek főzni.Ráadásul egy ideje elkezdtem különféle ételeket főzni a mikrohullámú sütőben. Szakértők szerint a mikrohullámú sütőben főtt étel egészségesebb és ízletesebb. De akkor az első csalódás várt rám, mert egyáltalán nem tudtam, hogyan kell csirkét főzni a mikrohullámú sütőben.
Mit gondolsz, ki ment meg?Mama? Nagymama? Nem. Alig tudtak segíteni abban, hogyan lehet csirkét sütni a mikróban. Nagymamám idején a mikrohullámú sütők ugyanolyan fantasztikusnak tűntek, mint Kir Bulychev regényeinek űrszörnyei. Anyám pedig csodálatos kézimunka, de nem igazán szeret főzni.
Ezért beírtam egy Google keresőbe a "hogyan kell csirkét főzni a mikrohullámú sütőben" kifejezést, és a mindentudó internet több mint öt tucat ajánlást adott nekem.
Féltem mindent tanulmányozni.Szóval kiválasztottam néhány tippet a keresőmotor első oldaláról, és elkezdtem tanulmányozni őket. A legegyszerűbb véleményem szerint egy sütőhüvelyt használó recept lett. Kiderült, hogy ha nem tudja, hogyan kell csirkét főzni a mikrohullámú sütőben, akkor jobb, ha a hüvelyben csinálja.
Ehhez egy egész csirkehúst kell venni,Alaposan öblítse le (ha egy élő csirkét vesz, akkor meg kell tisztítania a tollat és a beleket), majd dörzsölje meg só, bors és fokhagyma keverékével (szárítva is veheti), és helyezze a kulináris hüvelybe. Ezután ki kell engednie a levegőt a hüvelyből, és meg kell csípnie, hogy levegőtlen hely maradjon a csirke teteme körül. Ezt követően meg kell tenni a csirkét a hüvelybe egy raklapra, és el kell küldenie a mikrohullámú sütőbe. 300 W-os sütőteljesítmény mellett a baromfi körülbelül 30 percig süt. Ezt követően a csirkét le kell venni a hüvelyről, és a kapott mártást rá lehet önteni a köretre.
Legalább 30 perc azonban nem hosszú, de mégisvan, amikor a vendégek a küszöbön vannak, és a húsétel még nincs kész. Ezért a Google azon ajánlásainak további tanulmányozása, hogy miként lehet főzni a csirkét a mikrohullámú sütőben, a gyors receptek megtalálására szorult. És ezt megtaláltam. Szükséges, hogy a csirkemelleket üvegedényekbe (vagy mikrohullámú sütőhöz tervezett edényekbe) tegyük (filét is használhatunk), öntsünk egy kis növényi olajat az edény aljára, adjunk hozzá egy kevés sót, és 5–7 percig tegyük mikrohullámú sütőbe 900–1000 sütő teljesítmény mellett. Kedd Ezt követően vegye ki a csirkét, szórjon meg hagymakarikákat és savanyú almaszeleteket, öntsön paradicsommártást vagy alacsony zsírtartalmú tejfölt, és fedővel fedve továbbítsa a mikrohullámú sütőbe további 5-7 percig. Ebben az esetben a csirke lédús és gyengéd lesz. Egyébként ez az étel nagyon jól áll azok számára, akik követik az ábrát. Ha szeretné, megszórhatja a kész edényt reszelt és sajttal, és további egy percre mikrohullámú sütőbe küldheti, hogy megolvasztsa a sajtot.
Csirke lehet fűszeres, mielőttpácolás gyömbéres és fokhagymás mártásban olívaolajjal. Pácolhatja szójaszószban, mézzel és fűszerekkel. Még a csirkét is megpróbáltam wasabi mustárral bevonni, és a mikróban mikróban megsütöttem. A csirke illatos, gyengéd és lédús lett.
Keresésem a "hogyan lehet csirkét főzni" mottóvalmikrohullámú sütő ”végéhez ért, amikor szerettem volna megtalálni egy receptet a baromfi főzéséhez a mikrohullámú sütőben a gyermekem számára. Elég gyorsan megtaláltam a választ. Öblítse le a lábakat vagy a szárnyakat (gyermekem mindkettőt szereti). Előpácoljuk citrom-mézes mártásban (ehhez keverjük össze a mézet, a citromlevet, a sót, és ezzel a keverékkel dörzsöljük meg a húst), tegyünk egy lezárt edénybe (vagy hüvelybe), és süssük 10-15 percig 800 - 900 W-os sütő teljesítményen. Vegye le a húst a hüvelyről és tálalja köretként.
Mikrohullámú húsételekmegvannak az előnyei: nincs zsír és rossz koleszterin, a húst saját levében főzik. Most a mikrohullámú sütővel az "ön" -en vagyok, és a családom nagyon örül neki.
