A sült csirke természetesen ilyen finomságha helyesen főtt, többször is megnyalja az ujjait. Néha annyira akarja a csirkehúst, hogy várakozásban nyáladzik, és nincs kedve főzni. Mit kell tenni? Most megtanuljuk, hogyan kell gyorsan és ízletesen sütni csirkét a sütőben.
Kezdjük azzal, hogy veszünk egy egész csirkét, hozunkhaza, és elkezd vágni. Nem, sok időbe telik. Jobb, ha csirkecombot vagy combot vesz. Készítsük el azonnal a fűszereket. Kinek mi tetszik. Használhat frissen őrölt borsot, bazsalikomot, sáfrányt és növényi olajat.
A csirkehúst akkor alaposan meg kell mosniDörzsölje a főtt fűszereket és sót a tetemekbe. Veszünk egy tepsit, ráteszünk egy anyagot, amely ellenáll az égésnek, és kitesszük rá a csípőt. Ne felejtse el növényi olajjal átitatni őket, hogy főzés közben ne száradjanak meg. Szóval, majdnem kitaláltuk, hogyan lehet csirkét sütni a sütőben. Van még néhány árnyalat. 200 fokosra állítjuk a sütő hőmérsékletét, és addig sütjük a csirkehúst, amíg aranybarna kéreg borítja. És amint átszúrva tiszta lé folyik ki a húsból, ez azt jelenti, hogy a csirke készen áll, ha a lé vöröses árnyalatú, vagyis vérrel rendelkezik, akkor még egy kicsit a sütőben kell tartania. Ez a recept, ha mondhatom, a divattervező minden típusú csirke sütéshez.
Kitaláljuk, hogyan lehet csirkét sütni a mikrohullámú sütőben, hogy az ne legyen rosszabb, mint a sütőből. A következő összetevőkre van szükségünk, a csirkén kívül: só, bors, lavrushka, fűszerek.
Vegyünk egy egész csirkét, hámozzuk meg, öblítsük le, majdszáraz egy szalvétával. Vagyis folyamatban van az előkészítő folyamat. Miután a csirkehúst fűszerekkel és sóval megdörzsöltük, belsejében bevezetjük a tölteléket. Több gerezd fokhagymát tartalmazhat. Ezután vesszük a táskát, csomagoljuk bele a csirkét és hajlítsuk fel a végeket. Úgy tűnik, világos, hogyan lehet csirkét sütni a sütőben, de nem mindenki tudja, mire van szükség egy zacskóhoz, amikor mikrohullámú sütőben főz. Először természetes gyümölcslé képződik ott, másodszor, bár a csirke a tányéron fekszik, a kapott levet csomag hiányában a mikrohullámú sütőbe permetezik. Amikor a csirkeszacskót a tányérra helyezi, hagyjon egy kis lyukat a táskában a jobb sütés érdekében. Ennek ellenére a zsáknak nem szabad érintkeznie a csirkével. A hőmérsékletet a maximumra állítjuk, és egy kis csirkét 20 percig, vagy egy nagy csirkét 30 percig sütünk. Miután a csirke megfőtt, öntse a folyadékot a tasakból egyenesen a tányérba. A lé forró, ezért legyen óvatos. Tegyen egy lyukat a táska aljára, és hagyja, hogy a folyadék lefolyjon. Ennyi, kész a csirke, elkezdheti az étkezést. Most, hogy tudjuk, hogyan kell sütni csirkét a sütőben és a mikrohullámú sütőben, menjünk le halászni.
Vegyünk például folyami halakat, például kárászokatvagy ponty. Pontyot főzni nem nehéz, de milyen finom lesz, csak azok tudják, akik már kipróbálták. Szóval, hogyan kell halat sütni a sütőben, találjuk ki most. Először is, elmegyünk a boltba, és veszünk egy jó pontyot, jó néhány ilyen van a bolti akváriumokban. Természetesen a tónál is elkaphatja. És ha tél van? És ha nem harap, de sült halra vadászik? Aztán - a boltba. A halakat megtisztítjuk, kibelezzük és két részre osztjuk, nem keresztben, hanem mentén. Ezután egyenlő darabokra vágjuk, és lehetőleg füstölt szalonnával töltjük meg őket. Adjunk hozzá sót, fűszereket, fűszereket, és tegyünk egy tepsit a burgonya tetejére, amelyet kerek szeletekre vágunk. Fedjük le a halat paradicsommal, apróra vágott körökkel, hagymával és paprikával. Kiderült, hogy egyfajta bunda. Ezután betesszük a sütőbe és megsütjük. A főzés közepén a haldarabokat liszt és tejföl keverékével kell önteni. Tovább sütjük. A sütő ne legyen túl forró. A hal gyengéd, megéghet. És most, amikor a burgonya megsült, a ponty állapotba került, kivesszük a sütőből, és hagyjuk kicsit kihűlni. Aztán folytatjuk az ebédet.