A tök a növényi növényképes a forma nemességére és a színvilágosságra, hogy szinte mindenki számára tetszett. A benne lévő ásványi anyagok és vitaminok terméké teszik, amelyet mind a diétás menüben, mind a napi étrendben használnak. És természetesen a kultúrából származó ételek széles választéka nemcsak kellemes, hanem meglepő is lehet. Ebben a cikkben megmondjuk, mit kell főzni a sütőtökből.
Azt kell mondani, hogy ebből a zöldségből készülelső fogások, burgonyapürével, szószokkal és desszertekkel, húsos és körettel, különféle süteményekkel. Jól működik a különféle gabonafélékkel, hüvelyesekkel, hússal, tejjel és tojásokkal. A sütőtök önálló ételként is működhet: sütőben sütve, fűszeres zöldségekkel, gyógynövényekkel, fűszerekkel vagy szószokkal szolgálják fel.
Fontolja meg, mit kell főzni a sütőtökből.
1. Leves.
Hozzávalók:egy liter zöldségleves, három burgonya, négyszáz gramm hámozott tök, száz gramm spenót, egy hagyma, ötven gramm sovány tej, olívaolaj, só, fehér bors. Öntet: vaj, paprika, parmezán sajt.
Dice a burgonyát, apróra vágja a hagymát és aadja át olívaolajban. Készül egy tök: először magokból és bőrből meghámozzák, majd apróra vágják, és a burgonyával együtt hozzáadják a hagymához. Amikor a zöldségek enyhén megbarnulnak, húslevest és tejet öntenek bele, sót és negyven percig forraljuk alacsony lángon.
Eközben a spenót felforraljuk (forrásban lévő vízbe tegyük egy percre), helyezzük egy szűrőedénybe, lehűtsük és durván aprítsuk. Olívaolajjal fűszerezve, hozzáadva a leveshez, elősózzuk.
Amikor a leves felforrósodik, megharapják, parmezánnal és vajjal meghintjük, durva reszelőre reszeljük.
2. Főzze a tököt tésztában.
Ha felmerül a kérdés, hogy mit kell főzni a sütőtökből, használhatja ezt a receptet. Az étel kiadós, tápláló és ami a legfontosabb - ízletes.
Összetevők: egy kilogramm tök, négy tojás, kétszáz gramm tej, három evőkanál liszt és só.
A tököt mossuk, hámozzuk és nagy szeletekre aprítjuk,majd az átjáró olajban. Ezután készítse elő a tésztát. Ehhez keverje össze a tejet, a lisztet, a sót és a tojást. Darab zöldségeket keverékbe merítve és rántva. Tálaljuk az ételt köretként, apróra vágott gyógynövényekkel való meghintés után. És ha cukrot adnak a tésztához, és fahéjjal és porcukorral meghintik, akkor az étel automatikusan desszertré válik.
3. Sütőtök sütés: palacsinta.
Összetevők: ötszáz gramm hámozott tök, három evőkanál cukor, két tojás, kétszáz gramm liszt, szóda és só.
Rácsavarjuk a tököt, adjunk hozzá tojást, szódat,sót, cukrot és lisztet, és gyúrjon egy viszkózus tésztát. Kanál használatával tedd a palacsintákat egy serpenyőbe, amelybe előzetesen beleöntik az olajat, és süssék három percig mindkét oldalon. Tálaljuk süteményeket tejföllel.
Tehát, amikor felmerül a kérdés, mifőzni tökből, akkor használja a képzeletét, mert ez a termék szinte mindent kombinál. Főzhető, párolható, sült és sült, valamint pácolt és csak nyersen is eszik, almát és sárgarépát adva hozzá. Mindenesetre az abból származó ételek egészséges, ízletes és aromás.
