Asztalunkon egyre gyakrabban megtalálhatjakülönféle csirkés ételek. Ez olcsóbb, mint a sertéshús vagy a marhahús, gyorsabban főz, és nagyszerű a kalóriafelhasználók számára. A gyors, kielégítő és alacsony kalóriatartalmú ételeknek jogszerűen tulajdonítható az egyik hüvelyben főtt csirkecomb.
Ez a látszólag rendes műanyag zacskóigazi lelet a modern világ számára. Tulajdonságai miatt a hüvely képes ellenállni a magas hőmérsékletnek, ami kiváló lehetőséggé válik sokféle étel, mind zöldség, mind hús sütéséhez. Másik tagadhatatlan előnye, hogy a hüvelyben főzhet anélkül, hogy felesleges zsírt adna hozzá, és a termékeket saját levükben főzik, ami megőrzi a kész étel aromáját és lédússágát. Ezért a hüvelyben lévő csirkecomb szaftos és illatos, ugyanakkor meglehetősen diétás és nagyon ízletes.
A csirkecomb főzésének megkezdéséheza későbbi sütéshez vegyen csirkecombokat és alaposan öblítse le folyó víz alatt. Ezután szárítsa meg konyhai gofri törülközővel. A majonéz szerelmesei fél órán át pácolhatják a alsócombot majonézben fokhagymával és fűszerekkel. Azok számára, akik nem használnak majonézt a főzési folyamatban, egyszerűen megdörzsölhetik a alsócombot sóval, borssal, fokhagymával, paprikával és más választott fűszerekkel. Használhat előre elkészített csirkefűszeres táskákat is. Ezt követően a csirkecombunk sütésre kész.
Akkor három lehetőséget kínálok a későbbiekrefőzve ezt az ételt. Először egyszerűen megsüti a alsócombot, és külön körettel tálalja. Másodszor: sütj csirkecombot burgonyával, amely köretként fog szolgálni. A harmadik: sütjük meg a alsócombot zöldségekkel, ami nagyban diverzifikálja és gazdagabbá teszi az étel ízét.
Kezdjük tehát az első lehetőséggel. Óvatosan hajtogassa a fűszerekkel megtörölt csirkecombokat hüvelybe, óvatosan zárja le mindkét oldaláról, tegyen egy tepsibe. Jól előmelegített (kb. 200 ° -ig) sütőben sütjük. Az étel elkészítéséhez szükséges idő 40-60 perc lehet. A lábszár számától és méretétől függően.
Csirke alsócomb burgonyával,kétségtelenül egyfajta életmentővé válik, ha nincs idő és energia a főzéshez. Ehhez a recepthez burgonyát veszünk, meghámozzuk, apró szeletekre vágjuk, majd sózzuk és borsozzuk, ha szükséges, megszórjuk száraz vagy friss kaporral vagy petrezselyemmel. Ezután a burgonyát a hüvelybe tesszük, a tetejére sózott, borsozott vagy előre pácolt csirkecombokat teszünk, adunk hozzá kevés vizet vagy húslevest. Ha szükséges, karikára szeletelt hagymát adunk hozzá. Óvatosan csukja be a hüvelyt, hogy folyadék ne folyjon ki. Tepsire tesszük. A sütőt jól elő kell melegíteni, és 180-200 fokos hőmérsékleten burgonyával sütjük a lábunkat. Ha azt szeretné, hogy a alsócomb és a burgonya 40-50 perc múlva kissé megbarnuljon. levághatja az ujját, és ebben a formában készen áll az edényre.
A harmadik lehetőség a sült csirkecombzöldségek. Nyolc csirkecomb alapján a következő zöldségekre van szükségünk: édes paprika (3 db), Egy nagy sárgarépa, közepes méretű hagyma (aki szereti, kettőt is fogyaszthat), egy pohár paradicsomlé, só, bors és egyéb fűszerek, ízlés szerint főzés. A megmosott és szárított csirkecombokat egy nagy tálba tesszük (hogy kényelmes legyen összekeverni), odaöntjük a karikára vágott hagymát. Vágja a sárgarépát nagy csíkokra, és öntsön egy tálba, küldje oda a csíkokra vágott paprikát. A kész étel érdekesebben fog kinézni, ha többszínű paprikát vesz. Miután az összes hozzávaló egy tálban van, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk más fűszerekkel. Ezután alaposan keverjen össze mindent, és töltse meg paradicsomlével. Tegye a kész masszát egy hüvelybe, amelyet jól lezárunk. 180-200 fokos sütőben töltött egy óra elteltével kész a zöldséges csirkecombunk. A rizs vagy a burgonyapüré kiváló köret lesz számára.
