Miféle salátával, sós és tojással tudod?Természetesen "Mimosa". Ez az ünnepi étel nem igényel költséges összetevőket és sok szabadidőt. Ezért nagyon értékelik sok szerető. Ma bemutatjuk Önnek a népszerű saláta két különböző verzióját.
Klasszikus saláta "Mimosa": recept szamárral
Ha Ön a saját gazdasága, akkor a bemutatott étel költséget fog fizetni. Végtére is csak csirke tojások és zöldségek szükségesek neki. Mindazonáltal még mindig meg kell vásárolnia valamit.
Tehát egy klasszikus halasaláta a súrlódástól megköveteli olyan termékek használatát, mint például:
- közepesen zsíros majonéz a fürj tojáson - kb. 145 g;
- a tojások csak rusztikusak (szükség van egy világos sárgássárgájára) - 3 db;
- közepes méretű burgonya - 3 db;
- sárgarépa kicsi - 4 db;
- konzerv hal "Saira" - egy szabványos bank;
- hagyma saláta - 1 közepes fej;
- a sajt kemény - körülbelül 125 g;
- sós tenger - forró zöldségekhez.
A konzerv hal feldolgozása
Saláta "Mimosa" (recept a sáska leginkábbkedvelt a rajongók között) a konzerv hal feldolgozásával kell kezdeni. Ehhez el kell távolítani a jar és a cefre egy villával együtt a levest úgy, hogy homogén sűrű massza.
By the way, vásárolni egy ilyen saláta szaúrialehetőleg egy távol-keleti termelő. Óvakodj a hamisítványoktól és a nem megfelelő áruktól. Ha még mindig van ilyen hal, akkor használd fel egy ünnepi edény elkészítésére, nagyon nem ajánlott.
Zöldség előkészítése
A "Mimosa" salátával és tojással rendelkező salátát sokan szerették. Végtére is, az étel nagyon finom és finom.
Mielőtt a formáját, meg kell mosni a burgonya és a sárgarépa, kefével, majd forraljuk őket bőrük forrásban lévő sós vízben. Szüksége van a falusi tojásra is.
Hőkezelés után a termékeket le kell hűteni, majd megtisztítják, és saláta alakulnak ki.
Gyönyörű ünnepi vacsorát alakítunk ki
A salátával és a tojással könnyen elkészíthető salátaegyszerű. Ehhez vegyen egy kissé mélyített nagy lemezt, majd egyenletesen elosztja a teljes előkészített hal tömegét a felszínén. Továbbá a konzerv terméket kis finomra aprított hagymával kell megszórni. Ezt követően a lemezt rétegelt burgonyapürével és sárgarépával kell rétegezni. Alternatív módon ízesített zöldség majonéz közepes zsír, akkor is dörzsölje tojásfehérje és a kemény sajtot. Hasonlóképpen, miután ezeket a rétegeket fehér mártással megnedvesítettük, egyenletesen egy tojássárgájából készült morzsát kell bevonni.
Hogyan kell megfelelően felszolgálni a "Mimosa" salátát az ünnepi asztalhoz?
Miután a sózva és a tojás saláta leszazt hűtőházba kell helyezni néhány órára. Ez azért szükséges, hogy az edény rétegei áztatták a majonézt, váljanak még nyájasabbá és finomabbá. Az ilyen saláta elkészítése előtt a vendégeket frissen apróra vágott petrezselyemmel kell díszíteni.
Ízletes saláta saury: főzés recept rizs
Kevesen tudják, hogy egy saláta, mint a "Mimosa"nem csak a burgonya használatával, hanem a rizs gabonafélék használatával is előállítható. Ezzel az ételzel kevesebb kalóriatartalmú lesz, de nem kevésbé finom.
Tehát, hogy egy saláta konzerv halat "Saira", szükségünk van:
- közepesen zsíros majonéz a fürj tojáson - kb. 145 g;
- tojás világos sárga tojássárgával - 3 db;
- hosszú szemű rizs - ½ pohár;
- sárgarépa kicsi - 4 db;
- konzerv hal "Saira" - egy szabványos bank;
- hagyma saláta - 1 közepes fej;
- a sajt kemény - körülbelül 125 g;
- só - gabonafélék és zöldségek forrása.
Salátaalkatrészek előkészítése
Főzött saláta konzerv halból "Saira" következiklépésről lépésre. Először is meg kell öblíteni a hosszú szemű rizst, majd forraljuk sós vízben, amíg meg nem törjük, öblítjük és alaposan öblítjük. Továbbá meg kell melegíteni a friss sárgarépát és a falusi tojásokat. Ezután mindkét komponenst hűteni és tisztítani kell. Ami a konzerv halakat illeti, azt ki kell venni a dobozból, és egy nagy kanállal homogén zabkává kell átalakítani. Szükség van a hagyma finom levágására és a sajt finomra vágására.
Hozzunk egy adag étel
Hogy gyönyörűen készítsen salátát, teMeg kell vásárolnia egy formázó gyűrűt előre. Meg kell telepíteni egy sík lap, majd felváltva tesz főtt rizs, reszelt egy finom reszelő sárgarépa, apróra vágott makrélacsuka, hagyma, tojásfehérje és a sajt. Ugyanakkor nem szabad elfelejteni azt a tényt, hogy az egymást követő réteg termékek kötelező legyen, hogy kenje a kis mennyiségű majonézt.
A leírt műveletek után a szerszámgyűrűgondosan törölni kell, és csak a gyönyörűen tervezett salátán hagyja a tányéron. Továbbá a felszínén (beleértve az oldalakat is) vékony ráncos majonézes hálót kell felhordani és megszórni a tojássárgájával, reszelve. Végül egy nagyon szép fényes sárga ételre van szüksége. Tálaljuk az asztalra csak a hűtőszekrény expozíciója után.
Ha nem kívánja "Mimosa" -ot különálló részekbe tenni, akkor a fent leírt műveletek elvégezhetők egy hagyományos átmérőjű, mélyített edény segítségével.
