A saláták száma a főzésben elképesztősokféleséget. Bármilyen összetevőt keverhet és nagyon finom ételeket kaphat. Sok salátához igazi kulináris tehetségre van szükség, de ma egy egyszerű tőkehal-salátát készítünk tojással. Annak érdekében, hogy ne vegyük figyelembe a legegyszerűbb receptet, néhány szokatlan megoldást kínálunk.
Recept száma 1
A tőkehal máj saláta, amelynek elkészítése most már figyelembe veszi, egy almával diverzifikálódik. Szükségünk van tehát a következő termékekre:
- tőkehal - 1 bank;
- tojás - 3 db;
- zöld alma - 1 db;
- zöld hagyma, só és majonéz.
Most fontolja meg, hogyan készítsünk salátáttőkehal A tojásokat keményen kell főzni, majd közepes reszelővel apróra vágni. A tőkehalnak ki kell ürítenie a vizet, és jól kell gyúrnia. Most össze kell keverni a tojást és a tőkét. A következő lépés az alma reszelője durva reszelővel, és azt a tőkehalra is küldeni. A hagymát és a gyógynövényeket finoman apróra vágjuk és a salátát körítve díszítjük. Most adjunk hozzá sót és majonézet, alaposan keverjük össze. A tőkehalmáj tojással készen áll, az asztalra is szolgálhat.
Recept száma 2
Ebben a receptben rizset használunk, hogy a salátát táplálja és ízletesebbé tegye. Az étel főzéséhez:
- tőkehal - 300 g;
- tojás - 3 db;
- hagyma - 150 g;
- főtt rizs - 200 g;
- só és majonéz.
A saláta főzése nem fog sokat fogniidő. A hagymát meg kell tisztítani és apróra vágni, majd forró vízre önteni az erős keserűség eltávolítása érdekében. A tojásokat meg kell főzni, távolítsuk el a kagylót, és őröljük. A tőkehal villával kell alaposan összezúzni. Most egyesítse az összes összetevőt, és adjon hozzá sót és majonézet. A tojás és a rizs tőkehalmáj-saláta külön étel lehet, amely segít gyorsan kielégíteni az éhséget.
Recept száma 3
Egy másik szokatlan recept, amelyben gombákat adunk hozzá. Tőkehalmáj-saláta tojással készül a következő összetevőkből:
- tőkehal - 1 bank;
- tojás - 2 db;
- hagyma - 1 db;
- sampinyonval - 200 g;
- vad fokhagyma - 1 csomó;
- burgonya - 2 db .;
- zöld olajbogyó - 0,5 doboz;
- só, majonéz, bors.
Térjünk át a főzési folyamatra.Forraljuk fel a burgonyát egyenruhájukban. Ramsont nagyon finomra kell aprítani. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és ledaráljuk. Ki kell üríteni a folyadékot a tőkehalból, és villával összetörni. Aprítsuk fel a gombát, pirítsuk meg, adjunk hozzá sót és borsot. Amikor a burgonya megfőtt, le kell hűteni és meg kell hámozni. Most térjünk át a saláta kialakítására. Az első réteg egy reszelőn reszelt burgonya, tegyen rá tőkehalat, a következő réteg a hagymát, félkarikára vágva, majd egy kevés majonéz. A második réteg ismét burgonya, majonéz, majd gomba és majonéz. Az utolsó lépés - meghintjük vad fokhagymával és zsírral majonézzel, majd tojással, majonézzel és ismét vad fokhagymával. Díszítéshez vágjon karikára az olajbogyót, és készítsen belőlük virágot, használjon zöldhagymát is, olajbogyó virágokat és leveleket formázva belőlük. Minden, készen áll a remekmű, jó étvágyat!
Biztos vagyok benne, hogy tetszett legalább egy, a cikkben tárgyalt recept, és most mindig a tojásos csirkemájsaláta kerül az asztalra.
