Nincs étkezés teljes különféle ételek nélkülsaláták minden ízlés szerint. De többségük már gyermekkortól ismert. És szeretnék lepni, és kérem a vendégeket néhány új recepttel. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy kulináris munkánknak nemcsak szokatlannak és ízlésesnek, hanem szépen megtervezettnek is kell lennie. A szőlős saláta megfelel minden követelménynek, amelynek receptjét felhívjuk a figyelmünkre.
Szőlős saláta, 1. számú recept.
Négyszáz gramm sajtra van szükségünk, háromszázragramm majonéz, kétszáz gramm dió, öt tojás, háromszáz gramm nagy szőlő, négy csirkemell, egy fej kínai káposzta. A saláta elkészítése nem sokáig tart. A kész edény termelése körülbelül két kilogramm, ami egy nagyvállalat számára megfelelő. Vágjuk a csirkemellből a húst vékony csíkokra és süssük meg növényi olajban, curry ízesítéssel. Forraljuk a tojásokat, és daráljuk őket reszelőn. Finoman reszeljük a sajtot. Csiszolja meg a diót egy sodrófaval vagy élelmiszer-feldolgozóval. Fedje le egy nagy edényt gyönyörű pekingi káposzta vagy saláta levelekkel. Szétterítjük a sült csirkét és kenjük meg majonézzel. Meghintjük dióra és a sajt felére. Kenje meg ismét majonézzel. A következő réteg tojás, dió és majonéz lesz. Így rétegezzük a teljes salátát, amíg az összetevők kifogynak. Kabát majonézzel a tetején. Mossuk meg a szőlőt és minden bogyót felére vágjuk. A szőlőt eloszlatjuk spirál formájában, és friss fűszernövényekkel díszítjük. Hagyja egy órán át a hűtőszekrényben. Ezen idő alatt a saláta jól telített és lehűlt. Egy ilyen étel elfoglalhatja a fő helyet az asztalon.
Szőlős saláta, 2. számú recept.
Nagyon szokatlan és kifinomult ízt kapunkezt a salátát. Ha egzotikus ételeket szeretne, mindenképpen főzze meg. Szükségünk van kétszáz gramm sonkára, száz gramm bármilyen kéksajtra (a Dor Blue alkalmas), száz gramm fehér és vörös szőlő Kishmishre, fél csomó zöld salátára, fekete borsra, harminc gramm dióra és olívaolajra. A sonkát vágjuk csíkokra, és aranybarnára sütjük. Sajt omladozó kézzel. Vágja félbe a szőlőt, vágja csíkokra a salátát. Daráljuk le a diót. Egy salátástálban keverje össze az összes hozzávalót, a sót, a borsot és az olívaolajjal ízesítse. Hűtsük fél órán át a hűtőszekrényben.
Szőlős saláta, 3. számú recept.
Hogy ezt az egyszerű salátát elkészítsükSzüksége lesz egy üvegre alacsony zsírtartalmú joghurtra, négyszáz gramm csirkehúsra, három evőkanál kapribogyóra, egy pohár vetőmag nélküli színes szőlőre, egy evőkanál mustárra, száz gramm dióra, fekete borsra és néhány majonézesre. Forraljuk a csirkét, lehűtjük és kockára vágjuk. Csiszolja meg a diót. Keverje össze a húst, a kapribogyót és a diót egy salátás tálban. A szószhoz keverje össze a mustárt, a sót, a borsot, a majonézt és a joghurtot. Töltsük meg a salátát, és fél órán keresztül hűtőszekrényben hűtőszekrényben hűtőszekrényben tartjuk.
Saláta zeller és szőlő.
Kiváló ízű salátatökéletes mindennapi használatra. Készítünk kétszáz gramm fehér szőlőt, háromszáz gramm salátát, egy uborkát és paprikát, száz gramm zeller szárát gyógynövényekkel, ötven gramm koriander, fél citrom, paprika és olívaolajat. Készítsen salátaöntet citromlé, olaj, bors és sóval. Hámozza meg a paprikát és vágja juostokra. Vágja a salátát és a zellert a lehető legvékonyabban. Csiszolja az uborkát durva reszelőn. Vágja fel a szőlőt felére. Keverjük össze az összes összetevőt egy salátatálban, és ízesítsük az elkészített mártással. Hűtsük le a hűtőszekrényben.
Szőlő és ananász saláta.
A gyümölcssaláta szerelmeseinek nagyszerűez a recept megteszi. Minden rendelkezésre álló gyümölcsöt veszünk. Lehet szőlő, ananász, banán, alma, narancs. Az összes gyümölcsöt kockákra vágjuk. Feltétlenül adjunk hozzá diót. Fűszerezzük tejföllel, alacsony zsírtartalmú joghurttal vagy fagylalttal. Az íze az összetevőktől függ, de mindenesetre finom desszertet kap.
