Unod az egyszerű leveseket? Ezután próbáljon sajtos levespürét készíteni. Például egy fokhagymás recept vonzó sokk számára.
Sajtkrémleves - nagyon finom, magas kalóriatartalmú, továbbAz ebédeket első fogásként kell felszolgálni. Franciaország a szülőföldje, de most az egész világon népszerűvé vált, és Oroszország ebben a tekintetben sem volt kivétel.
Fokhagymával
Szóval, hogyan kell főzni:hámozott mosott burgonyát és apróra vágva - tehát sokkal gyorsabban forrnak meg. Töltsük meg az edényt vízzel, forraljuk fel, és tüzet tetünk. Amikor forr, dobja el a burgonyát, és főzze alacsony lángon kb. 20 percig.
Rácsavarjuk a sárgarépát egy finom reszelőre, és vágjuk a hagymát kockákra. Melegítsük az olajat egy serpenyőben, először dobjuk a hagymát, és néhány perc múlva adjuk hozzá a sárgarépát. Süssük, amíg aranybarna nem lesz.
Dobja a kapott sütés levesbe,íze a bors és a só. Most kapcsolja be újra a tüzet, és főzze, amíg a burgonya készen áll. Amíg a leves készen nem áll, ideje krutonnal készíteni. Fehér, de nem édes, vágja kenyér finom kockákra, és megsütjük vajban. Jobb, ha szinte elévült kenyeret használunk - így nem összeomlik egy serpenyőben. Amikor a leves kész (azaz amikor a levesben lévő burgonya megpuhul), azt le kell venni a tűzről, és szívni kell. Öntsük egy turmixgépbe, és fordítsuk közvetlenül burgonyapürévé. Ezután öntsük vissza a serpenyőbe, reszeljünk néhány gerezd fokhagymát, és feloldunk egy kanál két krémsajtot is. Minden, sajtos levespüré, amelynek receptje, amint láthatja, nagyon egyszerű, kész. A fokhagymának köszönhetően megfázásként is fogyaszthatja.
Sajtleves püré. Közös recept
A főzéshez a következő termékekre van szükség:5 nagy burgonya, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 300 gramm krémsajt, 1 babérlevél, kapor és petrezselyem ízlés szerint, 1 fokhagyma, 4 evőkanál szójaszósz, 1,5 liter szűrt víz, 2 evőkanál olívaolaj a pirításhoz , megkóstolni a sót.
Ízletes étel - sajtleves püré.A leves receptje semmi bonyolult, mindenki meg tudja csinálni. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel, és engedjük le ott a szükséges mennyiségű sajtot, majd forraljuk újra. Mossa le, hámozza és vágja a apróra vágott burgonyát a levesbe. Adjon hozzá annyi sót, amennyire szüksége van.
Egy serpenyőben, sárgarépa, hagyma, passernövényi olajban, jellegzetes enyhén aranysárga színűre. Ezután öntsünk szójaszószt és tartsuk a tűzön 4 percig. Addigra a leves burgonya már elkészült. Öntsük az elkészített pirított babérlevelet a serpenyőbe, és főzzük további 5 percig.
Még mindig nagyon jó ilyen ételt felszolgálnipita kenyér sajttal. A közönséges kemény sajtot vastagabbra szeletelték, és óvatosan az örmény lavash szalagokra csavarták. Egyszerű és finom ugyanakkor.
Sajtleves püré. Csirke recept
A szükséges összetevők: fél kiló csirke, 400 gramm feldolgozott sajt, 150 gramm rizs, annyi sárgarépa, 400 gramm burgonya, 150 gramm hagyma, só és piros paprika - amennyit csak akar.
Annak érdekében, hogy elkészített csirkeleves, a receptaz alábbiak szerint alakul: öntsünk 500 gramm csirkefilét 3 liter hideg vízzel, adjunk hozzá fűszereket és főzzük főzésig (kb. 20 perccel a forrás után). Ezután darabolja. Öntsen rizst a filéből megmaradó forrásban lévő húslevesbe, és főzze kb. 10 percig, míg forrásban reszelje a sárgarépát és a hagymát durva reszelőn. Hámozza meg a burgonyát, és öntse a sárgarépát és a hagymát a húslevesbe. Főzzük 6 percig, és adjuk hozzá a húst. A burgonya lágyulása után csökkentse a hőt. Dobj el a krémsajtot és aprítsuk meg mindent egy habverővel, amíg sima nem lesz. Csak a tűzről kell eltávolítani, és mély edénybe önteni. Jó étvágyat kívánunk!
