Prehrana od povrća: jela za mršavljenje od celera

Celer nam je došao s Mediteranazemlje u kojima se smatra jednim od najvrednijih proizvoda za tijelo. Ovo korjenasto povrće sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari. Među njima su takvi esencijalni minerali za ljude kao što su cink i magnezij, fosfor, željezo, kalcij. Osim toga, ovo povrće obiluje eteričnim uljima čija visoka koncentracija objašnjava njegovu jaku aromu. Mnogi nezasluženo zaobilaze celer zbog njegovog oštrog mirisa i specifičnog okusa, ali su prednosti ovog proizvoda nesumnjive.

Zbog visokog sadržaja vlakana ivitamina, kao i nedostatka proteinskih spojeva, ovo povrće je postalo jedno od najpopularnijih u raznim dijetama. Jela od celera za mršavljenje isprobao je veliki broj ljudi i odavno su dokazali svoju nenadmašnu učinkovitost. Naravno, svaka dijetalna hrana treba biti popraćena umjerenom tjelesnom aktivnošću. Uostalom, njegov glavni cilj nije samo sagorijevanje viška tjelesne masti: vrlo je važno tonirati mišiće.

Koliko je korisna i nezamjenjiva stabljika celeraza mršavljenje, znali su stari Grci. Nije ni čudo što su je nazvali "čarobna trava", koja pomaže, između ostalog, u privlačenju suprotnog spola. Također se vjerovalo da ovo povrće trpke arome ima čudesnu moć pomlađivanja. Danas je to zbog sadržaja cijelog kompleksa hranjivih tvari i elemenata u tragovima u zelenim stabljikama. Jela od celera za mršavljenje postat će nezamjenjiva pomoć onima koji su navikli održavati se u dobroj formi i održavati kondiciju. Oni će pomoći poboljšati metabolizam, ukloniti nakupljene toksine i toksine iz tijela te normalizirati razinu hormona.

Celer: recepti za mršavljenje

Zdravo korjenasto povrće bit će izvrsna osnova zazdrava dijeta. Ne biste se trebali ograničiti na jedan celer: metoda mršavljenja koja se temelji na mono-dijeti na celeru teško se može smatrati razumnom. Srećom, ne postoje samo zdrava već i ukusna jela od celera za mršavljenje. Ovdje je to samo jedna od komponenti, što znatno olakšava korištenje. Među receptima postoje i oni koji su prikladni za ljude koji ne vole navedeno povrće: na primjer, lagane salate od povrća, kojima je korisno zamijeniti večeru. Vjeruje se da možete vrlo brzo smršavjeti ako svakodnevno konzumirate mali korijen celera i nešto njegovog zelenila. Mogu se jesti svježe ili dodati drugim jelima. U tom slučaju morate popiti najmanje dvije litre filtrirane čiste vode s dodatkom limunovog soka.

Vrlo su popularna i jela za mršavljenje od celera kao što su razne juhe. Bolje ih je ne ostavljati sljedeći dan, već ih jesti svježe, dok svi hranjivi sastojci ostaju aktivni.

Recept za juhu od celera za mršavljenje

Da biste napravili jednu od ovih juha, vikupus ćete morati sitno nasjeckati, pet srednjih rajčica zgnječiti vilicom (prije toga skinite kožu s njih), narezati na kockice ili trakice dva luka i dvije paprike, te nasjeckati malo peršina ili bilo kojeg drugog zelja. Glavna komponenta jela bit će korijen celera. Mora se izrezati na tanke trake ili naribati na krupno ribanje.

Takva se juha priprema u loncu od pet litara,gdje treba uliti otprilike pola ili još malo hladne vode. Zatim se stavi na jaku vatru i, kada sadržaj prokuha, dodaje se pripremljeno i nasjeckano povrće. Zatim juhu treba ponovno dovesti do vrenja i ostaviti 10 minuta, ne smanjujući vatru. Nakon tog perioda, spreman je. Ostaje samo posipati ga svježim začinskim biljem i ostaviti da se ulije na štednjaku.