Korijen celera, čija su korisna svojstvavrlo raznolika, smatra se vrlo specifičnim začinima, dok se naširoko koristi u naše vrijeme. Ovaj proizvod dodaju kuhari najčešće u juhama i salatama, kao iu drugim jelima, ovisno o individualnoj preferenciji svakog od njih.
Korijen celera: korisna svojstva
Često se celer dodaje hrani u svrhugubitka težine Redovita konzumacija ovog korijena zapravo može zapaliti dodatne kalorije. Osim toga, korijen celera, korisna svojstva koji imaju pozitivan učinak na zdravlje tijela kao cjeline, je prirodni proizvod.
Ako govorimo o kalorijskom celeru, ondaTo je samo 16 kcal na 100 g proizvoda. Ali takva niska kalorija ne utječe na količinu hranjivih tvari koje sadrži. Sastav ovog proizvoda uključuje fosfor, cink, magnezij, kalij, kalcij, selen, bakar, natrij i neke druge mineralne komponente. Korijen celera riboflavin, tiamin, niacin, askorbinska kiselina, triptofan, vitamin E i karoten također se nalaze u korijenu celera, bogat je fitoncidima, prirodnim antioksidansima i organskim kiselinama koje su prisutne u velikim količinama. Takve komponente mogu usporiti proces starenja u tijelu, kao i spriječiti rak.
Celer se koristi mnogo godinaterapijska hrana. Naime: normalizirati metaboličke procese u tijelu i smanjiti krvni tlak. Liječenje ovih bolesti na ovaj način provodilo se u drevnoj Kini. Nakon stoljeća, ljekovita svojstva ove biljke su naširoko korištena u suvremenom svijetu.
Osim toga, korijen celera je učinkovit zajača krvne žile, pomaže smanjiti rizik od proširenih vena. Također se koristi za poboljšanje rada kardiovaskularnog sustava. Korijen korijena savršeno smanjuje razinu kolesterola u krvi i pomaže u čišćenju krvnih žila, čime se poboljšava cirkulacija u tijelu.
Korisna svojstva korijena celera pronađenaprimjene i kuhanja. Dodavanjem juha, mesnih jela ili salata poboljšat ćete rad genitourinarnog sustava, odnosno mjehura i bubrega. Uostalom, korijen celera ima tonik i diuretski učinak.
Treba napomenuti da je korijen celera,korisna svojstva koja su popraćena mršavljenja, je naširoko koristi u dietology. Sposoban je učinkovito ukloniti toksine, šljake i štetne proizvode koji se nalaze u našem tijelu. Ako je tijekom primjene ovog lijeka kao proces čišćenja tijela intenzivno, ne možete brinuti o stanju vašeg zdravlja. To je normalno.
Ako trebate pojačati svoje tijelokoličina vitamina C, korijen celera će biti prekrasan alat. Njegova blagotvorna svojstva pomažu u poboljšanju imunološkog sustava, pa je izvrsna preventiva protiv prehlade.
Немаловажно также действие сельдерея на мужское zdravlja. Od pamtivijeka, ovaj korijen je poznat kao djelotvorno sredstvo za jačanje potencije i jačanje seksualne funkcije. Zato su čak iu starom Rimu žene davale svoje voljene vijence isprepletenim granama celera. Čak i tada je korišten kao prirodni afrodizijak.
Da biste osjetili ljekovita svojstva korijenaceler treba jesti svakodnevno. Može se koristiti i sirovo i kuhano. Osim toga, salate, juhe, jela od povrća i mesa kuhana sa celerom pružit će vam ugodan okus i imati koristi od vašeg zdravlja.
