Izmjenjivač ananasa - pita s izvrsnim okusom

Ananas shape-shifter je kolač koji se vrlo brzo peče i spaja arome ananasa, limuna, cimeta i melase.

Vrlo je jednostavno to učiniti.U njemu nema jaja, pa ga mogu jesti osobe koje su alergične na ovaj proizvod. Pogledat ćemo i recept za japan tortu s čokoladom i jabukama. Ova dva proizvoda objedinjuje slična metoda kuhanja.

Ananas shape-shifter je pita koju će svi voljeti

Recept sadrži melasu.Umjesto toga možete koristiti invertni sirup (kupljeni ili napravljeni vlastitim rukama) ili smeđi šećer. Također će vam trebati cijela limenka (četiristo dvadeset i pet grama) ananasa iz konzerve, narezanih na kolutiće. Možete uzeti i svježi ananas, ali nam je potreban i sirup koji se nalazi u tegli. Stoga je ipak bolje imati konzervirani proizvod. Izvadite kolutiće ananasa iz staklenke bez da ih oštetite.

Ostavite na neko vrijeme. Oni će ukrasiti naš mjenjač oblika.

Kolač ćemo početi kuhati tako da upalimo pećnicu i počnemopomiješajte hranu za umak. U zdjelu stavite sirup od ananasa, kukuruzni škrob (četiri žličice), žlicu melase ili zamjene, dvije žlice šećera, trideset grama maslaca ili margarina, sto grama prokuhane hladne vode i koricu limuna. Zagrijte smjesu i kuhajte pet minuta. Staviti na stranu. Sada izravno pripremamo tijesto od kojeg će se sastojati mjenjač oblika. Kolač ne zahtijeva mućenje. Pomiješajte dvjesto grama brašna, dvije žličice praška za pecivo i cimet, prelijte šećernim sirupom od čaše vode i dvije žlice šećera. Dodajte biljno ulje (šezdeset grama), žlicu melase.

Stavite krugove na papir za pečenje u posudu za pečenje.ananasa, odozgo prelijte četvrtim dijelom pripremljenog umaka. Zatim izlijte tijesto i, izravnavajući, pecite četrdeset minuta. Okrenite proizvod na tanjur i prelijte preostalim umakom. Na isti način od lisnatog tijesta možete napraviti i japan pitu. Samo trebate uzeti u obzir niz nijansi. Na primjer, prethodno odmrznite lisnato tijesto. I također ga podmažite biljnim uljem.

Preokrenuta čokoladna pita od jabuka

Ovo je posni recept.Tijesto na njemu ispada sočno, bogate čokoladne arome i kiselosti. Treba uzeti sto grama margarina (možete ga zamijeniti maslacem, ali tada pečenje neće biti posno), šalicu šećera, četiri žlice kakaa, šalicu mljevenih oraha, par žlica kiselog džema (ribiz, šljiva), sto grama jakog čaja, prašak za pecivo, tri velike jabuke, dvije žlice šećera i cimet. Uzmite duboku zdjelu i mikser. Umutiti maslac ili margarin sa šećerom. Kada smjesa počne nalikovati na pahuljastu bijelu masu, u nju dodajte pekmez i čaj, dodajte kakao i orahe. Nakon kratkog mućenja u dobivenu masu prosijati svo brašno s praškom za pecivo. Usredotočite se na konzistenciju tijesta - trebalo bi biti gusto, poput kolača. Možda će vam trebati par čaša brašna, ili možda malo više. Nasjeckane jabuke stavite u kalup, prekrijte tijestom. Pecite šezdeset minuta. Zatim okrenite na tanjur.