संस्कृत से अनुवादित, "अदरक" का मतलब कुछ भी नहीं हैइसके अलावा "सभी बीमारियों के लिए एक उपाय।" उम्र भर भारतीय आयुर्वेद ने इस उष्णकटिबंधीय जड़ के उपचार गुणों का उपयोग गठिया से मनोभ्रंश तक, बिल्कुल सभी बीमारियों का इलाज करने के लिए किया है। और वास्तव में, शायद ही कोई अन्य उत्पाद विटामिन और सूक्ष्मजीवों के ऐसे अनूठे सेट का दावा कर सकता है। आवश्यक तेल न केवल इसे तीखा स्वाद देते हैं, बल्कि रक्त को शुद्ध करते हैं, स्मृति में सुधार करते हैं, और वसा को जलाते हैं। बाद की संपत्ति उन लोगों के लिए विशेष रूप से आकर्षक है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। अदरक के साथ सभी प्रकार के व्यंजन, सलाद, चाय, स्लिमिंग कॉकटेल प्रसिद्ध आहार का हिस्सा बन गए हैं।
कुछ समय पहले तक, हम इस पर आश्चर्य से देखते थेसुपरमार्केट की अलमारियों पर फैंसी जड़। और आज कई लोग पहले ही अदरक का स्वाद ले चुके हैं। मसालेदार, मसालेदार और रसदार, यह अब जापानी रेस्तरां में सुशी के अलावा नहीं माना जाता है, लेकिन हमारे संयंत्र-आधारित मेनू के काफी योग्य घटक के रूप में है। तो, हम वजन घटाने के लिए अदरक के साथ चाय और कॉकटेल तैयार कर रहे हैं - और, तदनुसार, हम अपना वजन कम कर रहे हैं!
इसके साथ, शुरू करने के लिएएक मसालेदार-मसालेदार उत्पाद हमेशा नहीं होता है और तुरंत एकमात्र उद्देश्य से नहीं होता है: अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए। जो लोग पहले से ही रेफ्रिजरेटर में प्रतिष्ठित जड़ को रखते हैं वे इसे सर्दी या खांसी के पहले संकेत पर पकड़ लेते हैं। गर्म चाय में जोड़ा गया, इसमें उत्कृष्ट जीवाणुनाशक, विरोधी भड़काऊ गुण हैं। यह आपको रास्पबेरी के साथ सामान्य चाय की तुलना में गर्म महसूस करता है (आपके पसंदीदा बेरी के गुणों से अलग होने के बिना)। यदि आप एक चम्मच शहद, नींबू का एक टुकड़ा, या एक ही चाय में एक सेब काटते हैं, तो आपके पास अदरक के साथ एक दवा और वसा जलने वाला कॉकटेल दोनों होंगे!
जैसे ही हमने वजन कम करने की बात शुरू की, उसके बादआइए इस प्राच्य जड़ के साथ स्वादिष्ट और प्रभावी पेय के लिए व्यंजनों के एक जोड़े से परिचित हों। ओह, जब तक हम अदरक की अद्भुत क्रिया के बारे में नहीं जानते तब तक कितना समय व्यर्थ हो गया! और सभी चमत्कार इस तथ्य में निहित हैं कि यह उत्पाद चयापचय को बढ़ाता है, अतिरिक्त वसा सहित शरीर से सभी अनावश्यक उत्पादों को हटा देता है। और मोटापे की समस्या, वास्तव में, यह नहीं है कि एक व्यक्ति बहुत खाता है, लेकिन यह है कि उसकी चयापचय प्रक्रियाएं खराब हैं।
तो, वजन घटाने के लिए अदरक के साथ चाय और कॉकटेल।हम पहले भी एक पेय के बारे में बात कर चुके हैं, हालांकि, जुकाम के संबंध में। लेकिन तथ्य यह है कि अदरक, किसी भी डिश या पेय में, चाहे ताजा हो या सीज़निंग के रूप में, सक्रिय रूप से वसा जलता है। यदि आप हर बार अपनी चाय में इस मसाले (दस से पंद्रह ग्राम) के कुछ पतले स्लाइस जोड़ने की आदत बनाते हैं, तो आपको अतिरिक्त वसा का सामना नहीं करना पड़ेगा। और असली अदरक की चाय को इस तरह से पीसा जाता है: कसा हुआ अदरक के शीर्ष के साथ दो बड़े चम्मच, नींबू का एक बारीक कटा हुआ आधा उबलते पानी (1.5 एल) के साथ डाला जाता है, एक ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और एक तौलिया के नीचे धमाकेदार होता है। थोड़ी देर बाद, 5-6 बड़े चम्मच शहद जोड़ा जाता है। आप एक घंटे में पी सकते हैं।
यह कॉकटेल बहुत स्वादिष्ट और प्रभावी है: नींबू, अदरक (100 ग्राम), छह गाजर से ताजा, कसा हुआ अजवाइन का एक बड़ा चमचा, एक ब्लेंडर में दो गिलास खनिज पानी मिलाएं, एक सुंदर गिलास में डालें और टकसाल की टहनी के साथ शीर्ष करें। बहुत बढ़िया लग रहा है!
कभी-कभी वजन घटाने के लिए अदरक के साथ कॉकटेल संयुक्त होते हैंअपने आप में असंगत - जैसा कि हमें लगता है। इसलिए, यदि आप एक गिलास केफिर में आधा चम्मच अदरक और दालचीनी मिलाते हैं, तो मिश्रण करें, 15 मिनट तक खड़े रहें और भोजन से आधे घंटे पहले पीएं, और पूरे सप्ताह में दिन में तीन बार - आप वास्तव में अपना वजन कम करेंगे।
हालांकि, किसी को मतभेदों के बारे में नहीं भूलना चाहिए। चूंकि अदरक एक मसालेदार उत्पाद है, इसलिए अल्सर, एलर्जी से पीड़ित और हृदय रोगियों के लिए इसे भूलना बेहतर है। हां, और रात में इसे लेने के लिए अवांछनीय है - यह टोन को बहुत अधिक बढ़ाता है।
