अदरक और इसके उपचार गुणों के लाभ थेबहुत कुछ कहा गया है। ताजा या पाउडर के रूप में, यह ठंड के मौसम में वार्मिंग और जुकाम के लिए एक प्राकृतिक इलाज के लिए एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी एजेंट है। यह अद्भुत जड़ी बूटी तड़के सुबह ताक़त बढ़ाती है या आपकी विशिष्टताओं को एक उज्ज्वल, समृद्ध और विदेशी स्वाद देती है। जठरांत्र संबंधी विकारों के लिए अदरक के उपयोग की भी सिफारिश की जाती है।
आज हम एक जादुई पेय के बारे में बात करेंगेमुझे अपने लिए और अपने दोस्तों के लिए खाना बनाने में खुशी होती है। चाय, अदरक और नींबू के साथ, निश्चित रूप से, इसके अवयवों के लाभों के कारण न केवल लाभ है। अद्वितीय स्वाद और सुगंध आपको पेय को बार-बार तैयार करेंगे। सचमुच, यह वह है जो किसी भी सेटिंग में आराम लाने में मदद करेगा।
अदरक और नींबू की चाय बनाना आसान है।खाना पकाने का कोई सबसे अच्छा नुस्खा नहीं है, यहां आपको कल्पना की उड़ान के लिए एक व्यापक गुंजाइश दी जाती है। सबसे सरल चाय के लिए, आपको केवल पानी, अदरक, नींबू और चीनी की आवश्यकता होती है, हालांकि आप स्वाद के लिए शहद, लौंग, दालचीनी और फलों के टुकड़े जोड़ सकते हैं। तो, आइए कुछ व्यंजनों को एक उदाहरण के रूप में देखें।
अदरक और नींबू के साथ क्लासिक चाय
एक कप पेय (200 मिली) तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 20 ग्राम ताजा अदरक की जड़;
- नींबू के कुछ स्लाइस;
- 2 चम्मच सहारा;
- 200 मिली गर्म पानी।
हमारे पेय का स्वाद अधिकतम करने के लिए,ताजी जड़ को बारीक पीस लें। आप नींबू के साथ भी ऐसा कर सकते हैं। जो लोग एक स्वादिष्ट स्वाद पसंद करते हैं, उनके लिए अदरक और नींबू को पतले स्लाइस में काटने की सिफारिश की जाती है। एक गिलास में सभी सामग्री रखें, उबलते पानी डालें और इसे कुछ मिनटों के लिए काढ़ा करें। अदरक और नींबू की चाय को गर्म या ठंडा परोसें। पेय को और भी उपयोगी बनाने के लिए, ब्राउन शुगर का उपयोग अक्सर सफेद के बजाय किया जाता है, या इसे पूरी तरह से शहद के साथ बदल दिया जाता है। अदरक, शहद और नींबू के साथ एक चाय की कल्पना करके, पेय के थोड़ा ठंडा होने पर अंत में शहद जोड़ें। यह इसके लाभकारी गुणों को संरक्षित करने में मदद करेगा, जो इसे उच्च तापमान पर खो देता है।
अदरक और नींबू के साथ हरी चाय
यदि आपके पास कोई पसंदीदा शीट है तो बढ़िया हैचाय। शायद, इसकी कई किस्में अगले पेय की तैयारी के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन हरी चाय के साथ एक उत्कृष्ट संयोजन की गारंटी है। अदरक पेय तैयार करने की प्रक्रिया लगभग वही है जो पिछले नुस्खा में वर्णित है। आपको बस एक गिलास तरल (स्वाद के साथ या एडिटिव स्वीकार्य है) में 1 चम्मच ग्रीन टी मिलानी है। परिणामी पेय को छान लें और गहरे स्वाद का आनंद लेना शुरू करें!
मैं अदरक कैसे पीता हूँ
मैं स्वीकार करता हूं कि मुझे अपनी पसंदीदा रेसिपी के अनुसार ड्रिंक बनाने का मौका कभी नहीं मिला। इस बार हम ढीली पत्ती वाली चाय और नींबू को शामिल नहीं करेंगे और उबले हुए पानी को गर्म दूध से बदलेंगे।
ताजा अदरक की जड़ को पीस लें या काट लेंछोटे टुकड़े। परिणामी द्रव्यमान को एक गिलास में रखें, एक चुटकी लौंग डालें और गर्म दूध डालें। पेय को अधिक तेज़ी से संक्रमित करने के लिए, कंटेनर को ढक्कन के साथ कवर करें। अंतिम स्पर्श स्वाद के लिए शहद और दालचीनी जोड़ना है। अपनी चाय का आनंद लें!