बॉडी बिल्डिंग इन दिनों काफी लोकप्रिय है,हालाँकि, बहुतों को यह एहसास भी नहीं है कि यह खेल कितना मुश्किल है। यह इस तथ्य के कारण है कि यह केवल "लोहा" ले जाने के लिए सीमित होने के लिए अस्वीकार्य है, क्योंकि अन्य बिंदु भी यहां बहुत महत्वपूर्ण हैं: पोषण, शासन का पालन, मानसिक कारक और पसंद। इस लेख में, हम विस्तार से वर्णन करेंगे कि द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए पोषण क्या होना चाहिए, और यह किस प्रकार का द्रव्यमान है - हम नीचे बताएंगे।
वजन बढ़ाने के लिए सामूहिक लाभ का लक्ष्य है।एक एथलीट का शरीर वसा पर मांसपेशियों के एक प्रमुख प्रतिशत के साथ। यही है, 10 किलो के सेट के साथ, 6-7 किलोग्राम की मांसपेशी और केवल 3-4 किलो वसा का निर्माण करना आदर्श होगा। वांछित द्रव्यमान प्राप्त करने के बाद, एथलीट दूसरे चरण में आगे बढ़ता है - सुखाने, जिसमें 3-6% तक वसा जलने में शामिल है। सुखाने एक जटिल प्रक्रिया है, क्योंकि बॉडी बिल्डर को तेज़ कार्बोहाइड्रेट (मीठा), वसायुक्त भोजन और पसंदीदा पेय का त्याग करना पड़ता है। हालांकि, यह वह क्षण है जब लक्ष्य इसकी लागत को सही ठहराता है। लेकिन वापस पोषण के लिए। तो, वजन बढ़ाने के लिए पोषण काफी सार्वभौमिक है, अधिकांश एथलीटों के लिए उपयुक्त है (एक्टो- और एंडोमोर्फ में कुछ ख़ासियतें हो सकती हैं)। इस प्रक्रिया के मूल सिद्धांत इस प्रकार हैं।
- बड़े पैमाने पर निर्माण के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एकआंशिक भोजन है - दिन में 5-6 बार। यह आपके पाचन तंत्र को भारी होने से बचाता है और साथ ही पोषक तत्वों को पूरे दिन आपके रक्त प्रवाह में प्रवाहित करने की अनुमति देता है। प्रोटीन प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट में छोटा और उच्च होना चाहिए।
- इसके अलावा उपवास की खपत को कम करने के लिएकार्बोहाइड्रेट, आपको कम वसा खाने की आवश्यकता होगी। संतृप्त वसा (फैटी मीट, मेयोनेज़, सॉसेज, आदि) विशेष रूप से "खतरनाक" होगा। लेकिन आप उन्हें आहार से पूरी तरह से दूर नहीं कर सकते, क्योंकि तब चयापचय बाधित हो सकता है। मछली (यहां तक कि तैलीय) और मछली का तेल खाना फायदेमंद होगा। फास्ट कार्ब्स भी फायदेमंद हो सकते हैं। उन्हें उपभोग करने का सबसे इष्टतम समय कसरत का अंत होगा, जब प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट विंडो खुलती है।
- अपने पीने के आहार के बारे में मत भूलना।मांसपेशियों के द्रव्यमान प्राप्त करते समय, जब शरीर में कई चयापचय प्रतिक्रियाएं होती हैं, तो पानी एक महत्वपूर्ण हिस्सा होता है, क्योंकि सभी प्रतिक्रियाओं से गुजरना आवश्यक है। प्रति दिन 2.5-3 लीटर शुद्ध पानी (चाय, पेय और सोडा की गिनती नहीं) का सेवन करें।
- अनुमानित आनुपातिकता इस तरह दिख सकती है:
- प्रोटीन सामग्री - 30-35%;
- वसा सामग्री - 10-20%।
यह वही है जिसके लिए उचित पोषण दिखना चाहिएद्रव्यमान प्राप्त करना। हालांकि, यह जान लें कि कोई सही संतुलन नहीं है, क्योंकि प्रत्येक व्यक्ति अद्वितीय है। यदि आप शरीर सौष्ठव में आने के बारे में गंभीर हैं, तो एक पेशेवर ट्रेनर के साथ परामर्श करना बेहतर है जो इस बिंदु से निपटने में आपकी मदद करेगा। खेल पोषण, जिसमें प्रोटीन, गेनर, अमीनो एसिड और क्रिएटिन शामिल हैं, मांसपेशियों को प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं। यह एक मज़ेदार तथ्य है कि 20-30 साल पहले, जब खेल पोषण उद्योग अभी तक विकसित नहीं हुआ था, तगड़े लोगों ने वजन बढ़ाने के लिए शिशु आहार का इस्तेमाल किया। क्यों? सब कुछ बहुत सरल है। अपने उद्देश्य के आधार पर, यह पर्याप्त गुणवत्ता का था और एक ही समय में 30-35% प्रोटीन और 65-70% कार्बोहाइड्रेट था, जिसने इसे एक उत्कृष्ट लाभ में बदल दिया। एक सुंदर शरीर की खोज में क्या कल्पना नहीं की जा सकती है! खैर, हमने मूल बातें बताई हैं कि द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए किस पोषण को देखना चाहिए। और आधे साल तक लगन से काम करने के बाद, आप भोजन "अपने लिए" चुनेंगे। सौभाग्य!
