मेज पर रूसियों का आलू लगभग दिखाई दियामध्य उन्नीसवीं सदी। पीटर द ग्रेट ने लंबे समय तक हमारे लोगों को इस अद्भुत, पौष्टिक और स्वस्थ सब्जी को उगाने की कोशिश की। लेकिन लोगों ने इसे एक उत्पाद के रूप में नहीं देखा, बल्कि इसे अपने बगीचों में सुंदर फूलों के रूप में इस्तेमाल किया। लेकिन एक बार ओवन में आलू उबालने की कोशिश करने के बाद, उन्हें अचानक महसूस हुआ कि यह बहुत स्वादिष्ट है।
आज हमारे टेबल के बिना कल्पना करना बहुत मुश्किल हैइस स्वादिष्ट सब्जी से व्यंजन। यह सूप, साइड डिश, पाई, डेसर्ट के लिए अच्छा है। धीमी कुकर में बहुत स्वादिष्ट तले हुए आलू। यह आसानी से और जल्दी से पकाया जाता है, यहां तक कि एक पैन की तुलना में अधिक आसानी से। इसमें लगभग सात सौ ग्राम आलू, चार बड़े चम्मच वनस्पति तेल, स्वाद के लिए नमक लगेगा। कोई भी मल्टीकलर मॉडल करेगा।
तले हुए आलू खाना बनाना एक तस्वीर है।केवल फलों को अच्छी तरह से धोना आवश्यक है, उन्हें छील से छील कर दें, आप परिचारिका के विवेक पर, स्लाइस, स्लाइस, स्ट्रॉ में काट सकते हैं। फिर एक सॉस पैन में तेल डालें।
आप तले हुए उबले आलू भी पका सकते हैं।इसके लिए, युवा, ताजा, मध्यम आकार की सब्जियों का उपयोग करना अच्छा है। प्रारंभ में, उन्हें अच्छी तरह से धोया जाता है, फिर थोड़ा नमकीन पानी में उबाल लिया जाता है जब तक कि छिलके के साथ सीधे आधा तैयार न हो जाए। पानी को सूखा लें, आलू को थोड़ा ठंडा होने दें और उन्हें छीलें। फिर हम तले हुए आलू को धीमी कुकर में पकाना शुरू करते हैं। स्लाइस में काटें। एक सॉस पैन में तेल डालो, कटा हुआ सब्जियां डालें, "बेकिंग" कार्यक्रम का चयन करें और लगभग बीस मिनट तक पकाना।
धीमी कुकर में तले हुए आलूबारबेक्यू स्नैक्स के लिए उपयोग करें। यह बारबेक्यू, बेक्ड चिकन के लिए बहुत अच्छी तरह से अनुकूल है। ऐसा करने के लिए, आप पके हुए आलू को एक कंटेनर में पैक कर सकते हैं। यह सब्जी स्वादिष्ट और ठंडी होती है। ऐसे आलू सलाद के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। उदाहरण के लिए, समुद्री शैवाल से। प्लेट के किनारे पर तले हुए आलू रखें, बीच में - अंडे, मकई, केकड़े की छड़ें के साथ समुद्री शैवाल सलाद। आप खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, वनस्पति तेल से भर सकते हैं। आप ताज़े या सौकरकूट सलाद का भी उपयोग कर सकते हैं।
जैसा कि वे कहते हैं, आलू दूसरी रोटी है।यह किसी भी उत्पाद के साथ अच्छा है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपनी कल्पना को प्रदर्शित करें। इस सब्जी से बने व्यंजन रोजमर्रा की जिंदगी और छुट्टियों में दोनों के लिए प्रासंगिक हैं। सब कुछ इस बात पर निर्भर करेगा कि उन्हें कैसे प्रस्तुत किया जाता है और किसके साथ। खैर, हम सभी को तला हुआ आलू, बोन एपेटिट तैयार कर रहे हैं!
