पाइनएप्पल शेप-शिफ्टर एक ऐसा केक है जो बहुत जल्दी बेक हो जाता है और अनानास, नींबू, दालचीनी और गुड़ की सुगंध को मिलाता है।
पाइनएप्पल शेप-शिफ्टर एक ऐसी पाई है जो सभी को पसंद आएगी
नुस्खा में गुड़ होता है।इसके बजाय, आप इनवर्ट सिरप (खरीदा या अपने हाथों से बनाई गई) या ब्राउन शुगर ले सकते हैं। आपको छल्ले में कटे हुए डिब्बाबंद अनानास के पूरे कैन (चार सौ पच्चीस ग्राम) की भी आवश्यकता होगी। आप ताजा अनानास ले सकते हैं, लेकिन हमें चाशनी भी चाहिए, जो जार में है। इसलिए, डिब्बाबंद उत्पाद रखना अभी भी बेहतर है। अनानास के छल्ले को बिना नुकसान पहुंचाए जार से निकालें।
हम ओवन को चालू करके और शुरू करके केक पकाना शुरू करेंगेसॉस के लिए खाद्य पदार्थ मिलाएं। एक कटोरी में अनानास सिरप, कॉर्नस्टार्च (चार चम्मच), एक बड़ा चम्मच शीरा या विकल्प, दो बड़े चम्मच चीनी, तीस ग्राम मक्खन या मार्जरीन, एक सौ ग्राम उबला हुआ ठंडा पानी और लेमन जेस्ट डालें। मिश्रण को गर्म करें और पांच मिनट तक उबाल लें। रद्द करना। अब हम सीधे आटा तैयार कर रहे हैं, जिसमें से शेप-शिफ्टर होगा। केक को व्हिप करने की आवश्यकता नहीं है। दो सौ ग्राम मैदा, दो चम्मच बेकिंग पाउडर और दालचीनी मिलाकर एक गिलास पानी की चाशनी और दो बड़े चम्मच चीनी डालें। वनस्पति तेल (साठ ग्राम), एक चम्मच गुड़ डालें।
सेब उलटा चॉकलेट पाई
यह एक दुबला नुस्खा है।एक समृद्ध चॉकलेट सुगंध और खट्टेपन के साथ, उस पर आटा रसदार हो जाता है। आपको एक सौ ग्राम मार्जरीन लेने की जरूरत है (आप इसे मक्खन से बदल सकते हैं, लेकिन फिर बेकिंग दुबला नहीं होगा), एक कप चीनी, चार बड़े चम्मच कोको, एक कप कुचले हुए अखरोट, दो बड़े चम्मच खट्टा जाम (करंट, बेर), एक सौ ग्राम मजबूत चाय, बेकिंग पाउडर, तीन बड़े सेब, दो बड़े चम्मच चीनी और दालचीनी। एक गहरी कटोरी और मिक्सर लें। मक्खन या मार्जरीन को चीनी के साथ फेंट लें। जब मिश्रण एक रसीले सफेद द्रव्यमान जैसा दिखने लगे, इसमें जैम और चाय डालें, कोको और नट्स डालें। एक छोटी सी पिटाई के बाद, परिणामस्वरूप द्रव्यमान में बेकिंग पाउडर के साथ सभी आटे को छान लें। आटे की स्थिरता पर ध्यान दें - यह केक की तरह मोटा होना चाहिए। आपको आटे के दो गिलास, या शायद थोड़ा अधिक की आवश्यकता हो सकती है। कटे हुए सेब को एक सांचे में डालें, आटे से ढक दें। साठ मिनट तक बेक करें। फिर एक प्लेट में पलटें।
