/ / रम कॉकटेल: समुद्री डाकू पेय जिसमें परिवर्तन आया है

रम कॉकटेल: समुद्री डाकू पेय जो बदल गए हैं

यह पेय सबसे अधिक बार भाग के रूप में परोसा जाता हैसबसे अच्छा कॉकटेल - प्राकृतिक फलों के रस, कार्बोनेटेड पेय या विभिन्न प्रकार के सिरप के साथ मिश्रित, कुचल बर्फ के साथ पूरक और पुराने फैशन के चश्मे में परोसा जाता है, रम अपने सभी नायाब स्वाद को प्रकट करेगा। रम कॉकटेल नींबू के रस, नीले लिकर और नारियल के दूध के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, और ताजे फूलों, कागज की छतरियों, फुलझड़ियों या नींबू के स्लाइस से सजाया जाता है, वे कला के वास्तविक कार्यों में बदल जाते हैं जो उत्सव की मेज और पेट दोनों को सजाते हैं।

रम के कई प्रकार हैं जो बेहतर हैंदुनिया में सबसे अच्छा कॉकटेल बनाने के लिए सभी उपयुक्त हैं। यह एक हल्का रम है, जिसे आमतौर पर चांदी या सफेद कहा जाता है, और कम सुगंध और नाजुक स्वाद के साथ एक पेय है। यह सुनहरा रम है (जिसे अक्सर एम्बर कहा जाता है) - एक गहरा तरल, जिसे जोड़ा कारमेल और लंबी उम्र के द्वारा दिया जाता है। यह एक अंधेरा (या काला) रम भी है, जो जईदार ओक बैरल में वृद्ध है, और परिणामस्वरूप समृद्ध और सुगंधित हो गया है। काले रम कॉकटेल का सेवन आमतौर पर गर्म किया जाता है, क्योंकि इस पेय का स्वाद सबसे अच्छा है, उदाहरण के लिए, सरोग।

सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय पेय में से एकरम का आधार बकार्डी कॉकटेल है। इसे बनाने के लिए, आपको सफेद रम लेने की आवश्यकता है - आवश्यक रूप से "बकार्डी" (75 मिलीलीटर।), नींबू का रस (50 मिलीलीटर।), ग्रेनेडिन - अनार सिरप (10 मिलीलीटर।), चीनी सिरप (25 मिलीलीटर।)। अतिरिक्त तत्वों में से, आपको शेकर, बर्फ, कॉकटेल ग्लास-तश्तरी और सजावट - एक कॉकटेल चेरी की देखभाल करने की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, आपको बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन को भरना होगा, फिर इसमें अन्य सभी सामग्रियों को मिलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं, सरगर्मी करें। एक गिलास में डालना, रम के साथ कई कॉकटेल की तरह इस पेय को गार्निश किया जाना चाहिए और ठंडा परोसा जाना चाहिए।

अन्य बातों के अलावा, रम के लिए इस्तेमाल कियाकॉकटेल, अलग ताकत का हो सकता है। औसतन, इस पेय में लगभग 40% की ताकत होती है, हालांकि, उम्र बढ़ने की अवधि के आधार पर, मजबूत रम में 75% या अधिक की संतृप्ति हो सकती है। यह वृद्ध रम अन्य किस्मों की तुलना में अधिक मूल्यवान है - इसके नाम में "एन्ज़ो" शब्द शामिल है, जिसका अर्थ है कि इस पेय को अपने शुद्ध रूप में पीना सबसे अच्छा है। सबसे अच्छा रम-आधारित कॉकटेल एक रम अमृत से न्यूनतम शक्ति (30%), एक मीठा, अलग स्वाद के साथ प्राप्त किया जाता है, लेकिन कभी-कभी आप स्वाद वाली रम पर भी ध्यान दे सकते हैं। विभिन्न फलों की गंध और स्वाद वाला यह पदार्थ अक्सर सबसे विदेशी पेय में शामिल होता है।

हालांकि, फलों का स्वाद हो सकता हैरम के साथ मूल या क्लासिक कॉकटेल में अन्य अवयवों द्वारा शुरू की गई। उदाहरण के लिए, आप निम्न सामग्रियों के साथ एक पेय तैयार कर सकते हैं: रम (50 मिलीलीटर।), अनानास और संतरे का रस (15 मिलीलीटर। प्रत्येक), आड़ू लिकर (15 मिलीलीटर।)। इसके अलावा, इस कॉकटेल में ताजे फल (कुछ भी), ग्रेनेडिन (अनार सिरप) की कुछ बूंदें और गार्निश के लिए फलों के कुछ स्लाइस शामिल होने चाहिए। खाना पकाने के पहले चरण में, आपको अपने पसंदीदा फलों को काटना चाहिए और उन्हें गिलास के नीचे रखना चाहिए - एक हाईबॉल। इसके अलावा, अन्य सभी सामग्रियों को एक प्रकार के बरतन में मिलाया जाता है, जो बर्फ के साथ पूरक होता है और मिश्रित होता है, जिसके बाद उन्हें फल में डाला जाता है। तैयार कॉकटेल को फलों के स्लाइस के साथ गार्निश किया जा सकता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सभी रम कॉकटेलविशेषज्ञ सजावट के बिना नहीं छोड़ने की सलाह देते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इसके लिए क्या चुना गया है - आप सब्जियों और फलों, जामुन के हिस्सों, साइट्रस ज़ेस्ट और जड़ी-बूटियों के पुर्जों (पुदीना, उदाहरण के लिए) का उपयोग कर सकते हैं। व्हीप्ड क्रीम, कसा हुआ चॉकलेट और कारमेल, मसाला ग्लास के किनारों पर बने "रिम्स" बहुत अच्छे लगते हैं। कुछ मामलों में, उज्ज्वल छतरियां और प्यारा मुड़ ट्यूब उपयुक्त होंगे, और कभी-कभी एक शादी की अंगूठी एकमात्र सफल विकल्प होगा।