जब परिवार में एक नया व्यक्ति प्रकट होता है,नए माता-पिता, कई सवाल उठते हैं। वे बच्चे से जुड़ी हर चीज को लेकर चिंतित रहते हैं। अंतिम स्थान पर बच्चे के आहार का कब्जा नहीं है। उदाहरण के लिए, मम्मी और डैडी इस बात में रुचि रखते हैं कि कब और किस दलिया के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करें। और यह क्षण वास्तव में बहुत महत्वपूर्ण है: बच्चा बढ़ रहा है, और इसके विकास के लिए विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से भरपूर भोजन की आवश्यकता है। इस लेख में, हम इस बात पर विचार करेंगे कि किस उम्र में बच्चे के आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करना शुरू करना सबसे अच्छा है, और यह भी पता करें कि पूरक आहार के लिए सबसे अच्छे अनाज कौन से हैं।
कैसे बताएं कि आपका शिशु वयस्क भोजन के लिए तैयार है या नहीं
सिद्धांत रूप में, यह वास्तव में कोई फर्क नहीं पड़ता, छाती परया अपने बच्चे को बोतल से दूध पिलाना। पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना आवश्यक है, केवल यह सुनिश्चित करने के लिए कि इस समय बच्चा बीमार नहीं है। एक स्वस्थ बच्चा सोता है और अच्छी तरह से खाता है, शालीन नहीं है, जागने के दौरान अनुचित नखरे नहीं करता है।
पहली बार खिलाने के लिए, इसे लेना सबसे अच्छा हैडेयरी मुक्त चावल या एक प्रकार का अनाज अनाज। उनमें न तो नमक होता है, न दूध, न चीनी, न ही स्वाद। यह आपको लग सकता है कि यह बेस्वाद है, लेकिन वास्तव में, बच्चा अभी तक नहीं जानता है कि मीठा या नमकीन भोजन क्या है, और उसके लिए कोई भी नया स्वाद, यहां तक कि नीरस, असामान्य, लेकिन दिलचस्प लगेगा। पहली बार खिलाने के लिए डेयरी मुक्त दलिया आदर्श है। यह वह है जो सबसे पहले आपके बच्चे की पसंदीदा व्यंजन बन सकती है।
दलिया को बच्चे के आहार में शामिल करना शुरू करना आवश्यक नहीं हैचार महीने की उम्र से पहले, लेकिन इसमें देरी करने लायक भी नहीं है। 4 से 6 महीने की अवधि में बच्चे के चबाने के कौशल को बनाना सबसे आसान होता है। साथ ही इस उम्र में, बच्चे का शरीर स्तन के दूध या एक अनुकूलित सूत्र की तुलना में उसके लिए भारी भोजन का सामना करना सीखता है।
लेकिन आपको यह समझना चाहिए कि ये सभी शर्तें सशर्त हैं।प्रत्येक बच्चा अलग है, और यदि संदेह है, तो अपने पर्यवेक्षण बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करें। स्तनपान करने वाले शिशुओं के लिए आदर्श उम्र छह महीने के करीब मानी जाती है, कृत्रिम लोगों के लिए दलिया के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत एक या दो महीने पहले होती है।
पहली बार कितना देना है?
तो, सवाल यह है कि किस दलिया को पूरक आहार से शुरू करना है,हल किया। आइए अब जानें कि शिशु को कितना खाना देना है। कई माता-पिता, अनुभवहीनता के कारण, पहले दिन से ही एक भोजन को 50-100 ग्राम दलिया से बदल देते हैं, इसे सही परिचय मानते हुए। लेकिन किसी भी स्थिति में आपको ऐसा नहीं करना चाहिए, क्योंकि पहले कुछ हफ्तों तक शिशु और उसके शरीर को सिर्फ नए भोजन के बारे में पता चल रहा होता है।
आपको कम से कम 5-10 . की राशि से शुरुआत करनी होगीपहले कुछ समय के लिए ग्राम पर्याप्त है। बच्चे को आधा छोटा चम्मच दें, उसकी प्रतिक्रिया देखें, क्या उसे स्वाद पसंद आया। फिर शरीर की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करें: क्या नवाचार ने टुकड़ों के पेट को प्रभावित किया है, क्या चकत्ते दिखाई दिए हैं। और केवल अगर सब कुछ क्रम में है और बच्चे ने उसके लिए असामान्य भोजन पर शांति से प्रतिक्रिया दी है, तो आप उम्र के लिए पूरक खाद्य पदार्थ ला सकते हैं, प्रतिदिन 5-10 ग्राम जोड़कर।
पूरक आहार के लिए आदर्श समय
कोई भी नया भोजन, चाहे वह दलिया हो या मैश किए हुए आलू,सुबह दिया जाना चाहिए। किसी भी परिस्थिति में फीडिंग के बीच अनचाहे भोजन को पेश नहीं करना चाहिए। बच्चे को भूख लगने पर मुख्य भोजन से पहले डेयरी मुक्त पहला भोजन दलिया दिया जाता है। इस तरह आप बता सकती हैं कि आपके बच्चे को खाना पसंद है या नहीं। आप पूरे दिन बच्चे की प्रतिक्रिया को भी देख पाएंगे। यदि आप मुख्य भोजन के बाद दलिया दलिया देते हैं, तो वह बस इसे थूक सकता है, और आप सोचेंगे कि बच्चे को नवाचार पसंद नहीं आया, जब वास्तव में इनकार करने का कारण बच्चे की तृप्ति थी।
पूरक आहार शुरू करने के लिए किस दलिया के साथ:एक प्रकार का अनाज या चावल - यह माता-पिता को तय करना है। और अगर बच्चे को नया खाना पसंद नहीं है तो परेशान न हों। इसे एक दो दिन के लिए अलग रख दें। इसके अलावा, नए स्वादों का प्रयास न करें यदि पहले इनपुट के बाद एक सप्ताह भी नहीं बीता है।
पूरक आहार और बच्चे का वजन
बाल रोग विशेषज्ञ बच्चे को दलिया देने की सलाह देते हैं,अगर वह कम वजन का है या शरीर के औसत वजन का है। ऐसे मामलों में, आपको बच्चे को जल्द से जल्द नए भोजन से परिचित कराने की आवश्यकता है। यदि बच्चा अधिक वजन का है, तो आपको अनाज पर निर्भर नहीं रहना चाहिए, अपने आप को फलों और सब्जियों के इनपुट तक सीमित रखना चाहिए।
किस दलिया को वरीयता देना है: एक दुकान में खरीदा या अपने दम पर पकाया?
प्रत्येक माता-पिता अपने लिए फैसला करने के लिए स्वतंत्र हैं, उसके लिए दलिया पकाएंअपने दम पर या रेडी-मेड खरीदें, जिसे केवल पानी, बेबी अनाज से पतला करने की आवश्यकता होती है। इस मामले पर माता-पिता की टिप्पणियां अक्सर विपरीत बातें दोहराती हैं। पुराने स्कूल के लोग मानते हैं कि खरीदे गए अनाज में एक "रसायन" है, नई पीढ़ी को यकीन है कि बेचे जाने से पहले बच्चे के भोजन पर सख्ती से नियंत्रण किया जाता है और इसलिए ऐसा भोजन बच्चे के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है।
खुद दलिया कैसे पकाएं?
यदि आपने पहले ही तय कर लिया है कि किस दलिया को पूरक आहार देना शुरू करना है, और लीक से हटकर खाना पसंद नहीं करते हैं, तो कुछ सुझाव आपके बच्चे के लिए जल्दी और स्वादिष्ट दलिया तैयार करने में मदद करेंगे:
- एक प्रकार का अनाज या चावल के दानों को हमेशा की तरह उबाल लेंयू वे। केवल एक चीज जिस पर आपको विचार करने की आवश्यकता है वह यह है कि आप अपने बच्चे के दलिया में चीनी, नमक और तेल न डालें। अनाज को पानी में पकाना सबसे अच्छा है, क्योंकि बच्चा अभी डेयरी उत्पाद खाने के लिए तैयार नहीं है। तैयार भोजन को एक ब्लेंडर बाउल में डालें और काट लें। आप एक नियमित चलनी का भी उपयोग कर सकते हैं।
- यदि आपको खाना पकाने की प्रक्रिया में तेजी लाने की आवश्यकता है,पहले से कसा हुआ अनाज पकाएं। आरंभ करने के लिए आपको कड़ी मेहनत करनी होगी, लेकिन तब आप खाना पकाने में बहुत समय बचाएंगे। तो, आपको पहले अनाज को अच्छी तरह से कुल्ला करने की जरूरत है, इसे सुखाएं और इसे कॉफी की चक्की में पीसें, इसे एक विशेष सीलबंद जार में डालें। यह केवल तैयार अनाज की आवश्यक मात्रा में पानी डालने के लिए बनी हुई है और उबालने के बाद, इसे कम गर्मी पर पांच मिनट से अधिक नहीं रखें। तो आपका चावल या कुट्टू का दलिया तैयार है। पहले वाले की तुलना में इस तरह से बच्चे के लिए पूरक आहार तैयार करना बहुत आसान है।
- तीसरी विधि और भी कम श्रमसाध्य है।आपको बस इतना करना है कि अनड्रेस्ड बेबी अनाज खरीदना है। माता-पिता की प्रतिक्रिया जो पहले से ही तैयार उत्पाद का परीक्षण कर चुके हैं, ज्यादातर सकारात्मक हैं। ममियों के अनुसार, स्वाद में कोई अंतर नहीं है, और खाना पकाने की प्रक्रिया नाशपाती के छिलके जितनी आसान है।
कौन सा अनाज चुनना है?
कई माता-पिता पाते हैं कि स्वास्थ्यप्रददलिया, और वे पहले बच्चे को इससे परिचित कराते हैं, लेकिन यह पूरी तरह से सही नहीं है। एक प्रकार का अनाज या चावल के दाने के साथ शुरू करना अभी भी बेहतर है, क्योंकि वे अभी भी नाजुक बच्चे के शरीर द्वारा बहुत आसानी से अवशोषित होते हैं। ऊपर बताए गए कुछ महीनों के बाद दलिया को पहले से ही पेश करें।
खाना पकाने के दौरान कभी भी मक्खन न डालें - ऐसा खाना बच्चे के लिए बहुत अधिक वसायुक्त होगा।
एक प्रकार का अनाज
एक प्रकार का अनाज आयरन और विटामिन से भरपूर होता है, इसमें होता हैइसमें बहुत अधिक मात्रा में ट्रेस तत्व होते हैं, और इस सब के साथ, इसमें न्यूनतम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। लेकिन एक प्रकार का अनाज एक मजबूत एलर्जेन है। शायद यही उसकी एकमात्र कमी है। इसे चम्मच की नोक पर बच्चे को सचमुच देने की कोशिश करें और प्रतिक्रिया देखें। यदि कोई परिणाम नहीं थे, तो सप्ताह के दौरान उम्र के अनुसार पूरक खाद्य पदार्थों को लाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
चावल के दाने
चावल के दाने कुट्टू की तरह सेहतमंद होते हैं।इसमें आठ सबसे सक्रिय अमीनो एसिड और जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यह दलिया चार महीने की उम्र से बच्चों को सुरक्षित रूप से दिया जा सकता है। आपको उसी तरह से शुरू करना चाहिए - थोड़ी मात्रा के साथ, धीरे-धीरे पूरक खाद्य पदार्थों को सामान्य में लाना।
अन्य अनाज के बारे में क्या?
एक प्रकार का अनाज और चावल के तुरंत बाद प्रशासन न करेंबाजरा अनाज, मोती जौ, दलिया या अन्य प्रकार के अनाज। लगभग आठ महीने तक नए घटक देना शुरू करना बेहतर होता है, जब बच्चा पहले से ही पहले अनाज, सब्जियों और फलों का आदी हो जाता है।
सूजी का दलिया भी हर किसी का पसंदीदा होना चाहिएबहिष्कृत करें - यह एक भारी भोजन है, पोषक तत्वों से भरपूर नहीं। इसमें भारी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होने के कारण, बाल रोग विशेषज्ञ कम शरीर के वजन वाले बच्चों को सूजी की सलाह देते हैं।
अब आप जानते हैं कि किस दलिया से शुरुआत करें,लेकिन अपने बच्चे के पोषण और स्वास्थ्य के बारे में अपने पर्यवेक्षण बाल रोग विशेषज्ञ से सवाल पूछने से डरें या झिझकें नहीं। टुकड़ों की व्यक्तिगत विशेषताओं को जानने के बाद, डॉक्टर आपको सभी संभावित बारीकियों को समझाते हुए सही रास्ते पर मार्गदर्शन करेंगे।
अपने बच्चे की ज़रूरतों को पूरा करेंआप बहुत जल्द, उसे देखकर, उसकी पसंद, शरीर की प्रतिक्रिया देख सकते हैं। और वस्तुतः पूरक खाद्य पदार्थों की पहली शुरूआत के कुछ महीनों बाद, आप अपने बच्चे को उसके लिए नए पाक व्यंजनों से प्रसन्न कर पाएंगे, जो निस्संदेह, उसे भी प्रसन्न करेगा।
सबसे महत्वपूर्ण बात एक स्वस्थ बच्चा है।आसानी से पचने योग्य अनाज के कुछ ग्राम से शुरू करते हुए, आप स्वयं यह नहीं देखेंगे कि आपका शिशु जो कुछ भी आप उसे दोनों गालों पर देते हैं, वह कैसे निगलेगा। स्वस्थ और खुश रहें।
