L'été et l'automne pour de nombreuses femmes au foyer sont trèspériodes tendues. Après tout, à cette époque, il y a une récolte de légumes, de baies et de fruits. Comme vous voulez garder tout cela sous n'importe quelle forme le plus longtemps possible ! De nos jours, une personne vient au secours de la technologie qui vous permet de traiter toute cette richesse avec un minimum de temps et d'efforts. Il suffit de savoir utiliser tous ces appareils. Par exemple, découvrons comment faire cuire du jus dans un presse-agrumes, ce qui est indispensable à la saison des fruits et légumes. Avec elle, vous pouvez faire beaucoup de blancs pour l'hiver.
Grâce à la pasteurisation, une technologie spécialefaire des boissons, faire du jus dans un presse-agrumes vous permet de conserver longtemps l'arôme et le goût des fruits, des baies et des légumes, ainsi que toutes leurs propriétés utiles. En conséquence, nous obtenons un produit médicinal et diététique qui peut être conservé longtemps. Cette boisson est très utile pour les enfants et les adultes, les personnes en bonne santé et les personnes malades. Les jus naturels, enrichissant notre corps en micro-éléments et vitamines, améliorent considérablement la digestion, améliorent le fonctionnement des vaisseaux sanguins et du cœur.
Avant de savoir comment faire cuire du jus danspresse-agrumes, vous devez connaître son principe d'action. Il consiste dans le fait que les baies et les fruits sont chauffés à la vapeur et que deux processus se déroulent simultanément : la pasteurisation et le jus. L'appareil lui-même est en acier inoxydable et son couvercle est en verre ignifuge, doté d'un trou spécial pour évacuer la vapeur.
Voyons maintenant comment faire du jus danspresse-agrumes, par exemple, à partir de pommes. Nous coupons les fruits et les mettons dans la trémie supérieure. Dans le cas où vous faites des morceaux de fruits gros, ils chaufferont lentement et libéreront tout aussi lentement du jus, qui sera également dilué par la vapeur d'eau. S'ils sont petits, ils vont vite se transformer en purée et obstruer la passoire de la machine. En conséquence, la vapeur cessera d'accéder aux couches supérieures, le rendement en jus deviendra pire et il se liquéfiera. La taille correcte des pièces est généralement obtenue de manière empirique. À propos, les plats dans lesquels le jus s'écoulera par le tuyau doivent être chauds, car le produit fini sera également chauffé.
Instructions supplémentaires sur la façon de brasser du jus danscuiseur à jus. Versez de l'eau dans sa base, au moins deux litres. Porter à ébullition. Ensuite, sur la base, nous mettons une collection de jus et une trémie avec des fruits. Fermez le dessus avec un couvercle et faites chauffer à feu doux. Nous fermons le tuyau en caoutchouc avec un collier spécial. Pour éviter de brûler le fond du récipient inférieur, assurez-vous que l'eau ne s'évapore pas.
Le processus d'extraction du jus dure en moyenne une heure.Nous retirons le clip et versons le liquide dans des bidons ou des bouteilles propres, préalablement stérilisés. À l'aide d'un presse-agrumes, vous pouvez également obtenir un jus qui sera sucré. Pour ce faire, il est nécessaire de verser du sucre dans la trémie de chargement en même temps que les fruits ou les baies.
Nous voici avec vous et maîtrisons comment faire cuire du jus danscuiseur à jus. Immédiatement après la préparation, il est recommandé de laver soigneusement l'appareil à l'eau chaude. Cependant, n'utilisez pas d'objets durs pour le détartrage. Faites bouillir les éléments assombris pendant 15 à 20 minutes dans une solution de bicarbonate de soude.