Les pâtes sont un aliment courant sur notre table.Ils peuvent être cuisinés et servis comme plat d'accompagnement, ou ils peuvent être présentés comme un plat indépendant. Dans cet article, je parlerai de la façon de cuire des pâtes hachées dans une mijoteuse. La nourriture s'avère étonnamment appétissante et savoureuse.
Ingrédients pour huit portions: 300 g de pâtes, 2 carottes, 350 g de viande hachée, oignon, 1 tomate, 100 g de fromage, 50 g d'huile de tournesol, sel.
Préparation
Lavez, épluchez et hachez tous les légumes.Retirez la peau de la tomate. Placez la viande hachée dans le bol multicuiseur, et après avoir sélectionné le mode «Ragoût», laissez mijoter pendant une trentaine de minutes. Dans ce cas, vous devez le remuer périodiquement avec une spatule. Pendant ce temps, faites bouillir les pâtes dans l'eau. Mettez les légumes préparés, l'huile de tournesol, le sel dans le bol multicuiseur. Mélangez le tout et ajoutez les pâtes. En mode «Ragoût», continuez à faire mijoter les aliments pendant encore une demi-heure. Après le bip du multicuiseur, ajoutez le fromage. Activez la fonction Keep Warm pendant dix minutes. Pendant ce temps, le fromage fondra. Bon appétit!
Cuire des pâtes avec de la viande hachée dans un multicuiseur à la manière de la marine
Ingrédients nécessaires: oignon, 350 g de viande hachée, huile végétale, 700 ml d'eau, sel, 250 g de pâtes.
Mélanger la viande hachée avec l'oignon finement haché etplacer dans le bol de l'appareil. Ajoutez de l'huile et faites dorer la viande en utilisant la fonction Cuisson. Temps de cuisson - 30 minutes. Après le signal, mettez les pâtes sèches et le sel dans un récipient avec de la viande hachée. Versez la quantité requise d'eau bouillante. Les pâtes avec de la viande hachée dans une mijoteuse lors de l'utilisation du mode "Cuisson" seront prêtes après 10 minutes. Saupoudrez-les d'herbes et servez. Bon appétit!
Cuire des pâtes farcies de viande hachée dans une mijoteuse
Ingrédients nécessaires: oignons, 100 g de fromage, carottes, un verre de lait, 60 g de crème sure, deux cuillères à soupe de concentré de tomate, sel. Prenez également 300 g de pâtes (coquilles) et 300 g de viande hachée.
Préparation
Épluchez les oignons, lavez-les, puismoudre. Râpez les carottes. À l'aide de la fonction Cuisson, faites frire les légumes et la viande hachée avec la quantité spécifiée de concentré de tomate pendant quinze minutes. N'oubliez pas de déposer un peu d'huile de tournesol. Lorsque le remplissage est terminé, remplissez-en les coquilles. Placez les pâtes farcies dans le bol de la machine. Préparez la sauce. Mélanger la crème sure, le lait et le fromage finement râpé. Versez la sauce sur les coquilles farcies. Réglez le mode de cuisson. Les pâtes à la viande hachée dans une mijoteuse seront prêtes dans une heure. S'ils s'avèrent durs, ajoutez du lait et allumez la machine pendant encore vingt minutes. Bon appétit!
Casserole
Préparation
Nous avons besoin du mode "Extinction". Préparez la sauce.Faire fondre le beurre et ajouter progressivement la farine. Dans ce cas, la sauce doit être constamment remuée. Versez le lait en un mince filet. Après ébullition, versez la sauce dans un récipient. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir en utilisant la fonction "Ragoût". Ajouter la viande hachée et laisser mijoter encore une demi-heure. Ajoutez ensuite la tomate hachée, le sel et les pâtes. Incorporer l'eau et la sauce. En mode «Cuisson», laissez mijoter les aliments pendant une quarantaine de minutes. Après le bip, laissez la cocotte dans le plat de cuisson pendant encore 10 minutes, puis servez.
