Comme il faut peu d'efforts pour plaireun être cher! Parfois, une fleur, un ballon ou un simple câlin suffit à vous charger d'émotions positives pour toute la journée. Et le week-end, faites un peu plus attention au petit-déjeuner. Une saucisse ordinaire en forme de cœur avec un œuf apportera un sourire et racontera vos sentiments. Comment le cuisiner? La recette est simple et on y consacre très peu de temps. Tout ce qu'il vous faut, c'est un peu d'imagination et une cuisine libre des autres. Aller au travail!
Petit-déjeuner le plus populaire
Des statistiques implacables confirment que le premierla prise alimentaire n'est souvent pas originale. Certaines personnes, soucieuses de leur santé, préparent du porridge au petit-déjeuner. Ceux qui sont en retard à l'école et au travail se débrouillent avec des sandwichs et du café. Si vous avez un peu de temps, les œufs brouillés sont cuits et les saucisses bouillies. Cette dernière option ne peut pas être considérée comme une alimentation saine, mais vous ne pouvez pas la qualifier de catégoriquement nocive. Les œufs sont une source de protéines et de matières grasses. Ainsi que des saucisses, surtout si elles sont naturelles. Si vous abusez d'un tel régime et combinez des œufs avec des saucisses le matin et le soir, il y a un risque de prendre du poids, mais une telle combinaison exclusivement pour un repas du matin sera non seulement savoureuse, mais aussi nutritive. Et si vous êtes créatif, le plat sera également romantique. Les œufs brouillés dans une saucisse avec un cœur sont les meilleurs à cette fin.
Avez-vous besoin d'une raison?
Habituellement, une femme prépare le petit-déjeuner en famille et avantil a toute une gamme de tâches, parmi lesquelles - nourrir, dynamiser, plaire avec le goût du plat et l'intérêt de servir. Le dernier point est particulièrement pertinent si la famille a des enfants. En conséquence, pour une femme, servir le petit-déjeuner peut devenir une routine avec le temps. De ce point de vue, l'homme de cuisine peut être un virtuose, puisqu'il apparaît ici de son plein gré! Pourquoi ne pas faire plaisir à votre bien-aimé dans de si rares moments avec un petit-déjeuner original, qui peut être une saucisse en forme de cœur avec un œuf? Avez-vous besoin d'une raison? Bien sûr, c'est bien quand un homme prépare un petit-déjeuner à thème, mais en fait, aucune raison n'est requise. Jetez un œil dans votre réfrigérateur: s'il y a des saucisses et des œufs, c'est déjà un argument de poids pour préparer un repas romantique. Œufs brouillés dans une saucisse avec un cœur - un plat simple, bien connu et gagnant-gagnant. Juste avant de cuisiner, assurez-vous que votre moitié n'est pas végétarienne!
Processus lancé
Vous aurez besoin de longues saucisses.La quantité dépend directement de la taille de la casserole et du nombre de portions. Si vous prévoyez un repas romantique pour deux, deux saucisses suffisent. Faites également cuire des œufs, du poulet ou des cailles. Pour la décoration, vous aurez besoin d'herbes fraîches, de tomates, d'ail et d'oignons. Ajoutez des épices au goût et utilisez de l'huile végétale ordinaire pour la friture.
Alors, comment faire cuire des œufs brouillés dans un cœur de saucisse? À l'aide d'un couteau, coupez soigneusement les saucisses dans le sens de la longueur, en laissant la pointe connectée. Maintenant, enveloppez-les avec votre cœur et poignardez la pointe avec un cure-dent.
Il est temps de préparer la casserole.Faites chauffer et recouvrez d'huile. À propos, le plat peut être cuit au four si, par exemple, les aliments gras sont interdits ou si votre moitié est au régime. Versez un œuf au centre de la saucisse. Allez maintenant au décor. Coupez les tomates en rondelles. Dans une autre poêle, faites mijoter l'oignon et l'ail hachés. Combinez la friture avec les tomates, assaisonnez avec les épices et ajoutez le mélange aux œufs. Couvrir la poêle avec un couvercle et griller à feu moyen jusqu'à ce que le jaune et le blanc soient cuits. Ainsi, les œufs brouillés dans une saucisse avec un cœur sont prêts. La recette est si simple qu'elle ne nécessite absolument aucune compétence culinaire. Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer une partie du plat de fromage râpé.
Nuances de cuisson
Il y a quelques secrets à fairele goût du plat est plus riche. En particulier, avant de verser l'œuf, il vaut la peine de faire frire la saucisse dans du beurre des deux côtés. Avec cette approche, une saucisse en forme de cœur avec un œuf sera rose et très appétissante. N'oubliez pas que lorsque vous servez, vous devez retirer les cure-dents qui maintenaient les extrémités de la saucisse ensemble. Si vous suivez un régime alimentaire sain, l'excès d'huile peut être séparé - mettez une partie du plat sur une serviette en papier, puis seulement dans votre assiette. Sans plat d'accompagnement, une saucisse en forme de cœur avec un œuf sera un apéritif efficace, mais pas un plat séparé, alors hachez les légumes frais et les herbes. Le petit-déjeuner sera donc non seulement agréable à regarder, mais aussi très nutritif. Bon appétit!
