Les fruits de mer sont l'un des aliments les plus sains.Ils sont particulièrement nécessaires pour les personnes vivant dans le centre de la Russie. Ces produits contiennent beaucoup d'iode, ce qui n'est pas suffisant pour les citoyens de notre pays. Les calmars sont très populaires parmi les fruits de mer. Ils, en plus de l'iode, contiennent des vitamines E, P, C, groupe B, et sont également riches en acide folique, potassium, magnésium, zinc et de nombreux autres oligo-éléments. Leur cuisson est rapide et facile.
Ils font de grands plats chauds,collations. Je propose de cuisiner une salade de calmars aux oeufs et oignons. Pour ce faire, prenez trois carcasses de gros mollusques, trois œufs durs, deux grosses têtes de navets d'oignon, de la mayonnaise ou de la crème sure, du sel, du poivre noir moulu au goût. Il se révèle une salade de calmars très délicate et nutritive. Une photo de lui est disponible dans l'article. Nous éliminons les calmars du film, les coupons en lanières et les trempons dans l'eau bouillante, bouillons pendant quelques minutes. Nous devons nous rappeler la règle principale: vous ne pouvez pas les faire cuire longtemps, car ils seront secs et durs. Hacher l'oignon en demi-anneaux et tremper dans l'eau bouillante pendant quelques minutes. Dans le saladier, nous répartissons le calmar, l'oeuf haché, l'oignon cuit à la vapeur, le sel, le poivre, assaisonné de mayonnaise. Bien mélanger. Peut être disposé sur des assiettes.
La salade de calmars aux œufs et aux oignons peut être préparée de différentes manières. quelquefois
certains ingrédients peuvent être remplacés.Par exemple, vous pouvez utiliser un autre composant au lieu des oignons. Une bonne salade de calmars avec des œufs et du maïs est également bonne. Nous cuisinons les mollusques de la première façon. Mettez-les dans un bol, coupez les œufs durs, versez le maïs en conserve dans un pot, mélangez et assaisonnez avec de la mayonnaise. Cette salade est très utile pour les enfants. Il peut être décoré à l'origine. Par exemple, coupez un lapin dans un œuf, mettez le calmar en forme de nid, et le maïs sera un beau lit de plumes jaunes. Un tel plat sera certainement mangé par les enfants.
Une salade de calmars avec des œufs et des oignons sera bonne etsur la table de vacances et un jour de semaine. Vous pouvez y ajouter du riz bouilli, puis il s'avérera plus satisfaisant et nutritif. Nous avons besoin de calmars - quelques carcasses, oignons navets - une tête moyenne, œuf à la coque - trois morceaux, riz bouilli et lavé - une demi-tasse, mayonnaise - cent grammes, sel, poivre - au goût. Mettez les calmars bouillis, les œufs hachés, les oignons échaudés dans un bol, le riz. Mélangez bien et assaisonnez avec de la mayonnaise. Vous pouvez décorer ce plat avec des rondelles d'oignon et du persil.
La salade de calamars sera savoureuse et très utile.avec des œufs et des oignons seront avec des algues. Dans un plat préparé de la première façon, vous devrez ajouter cent cinquante grammes de ce produit en conserve. Cette salade sera spécialement équipée en iode, vitamines et minéraux. Le premier est nécessaire pour prévenir les maladies thyroïdiennes. Les médecins recommandent fortement de consommer autant de fruits de mer que possible. Cette salade d'algues peut être servie avec des pommes de terre bouillies. Il est léger, bien absorbé. Le chou marin, à son tour, améliore le métabolisme.
L'heure du déjeuner, il est temps de servir notre salade cuite. Profitez de votre repas et passez une bonne journée!
