Tee herkullista borssia reseptemme mukaan. Monipuolista jokapäiväistä valikkoasi. Tietoja siitä, miten kypsennä boršsi kanan kanssa, kerromme sinulle tässä artikkelissa. Joten, tallenna ja muista.
Resepti "Borsch kanan kanssa"
Сварить борщ на курином бульоне можно быстро и yksinkertaista. Sen maku on hellä. Tarvitset: kanaa, perunoita, valkokaalia, porkkanaa, sipulia, punajuuria, paprikaa ja suolaa. Keitä lintu, voit käyttää puolta ruhoa. Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon valmista keittoa haluat saada. Poista liha liemestä, suodata neste. Pilko kaali hienoksi, heitä liemessä. Lähetä 15 minuutin kuluttua perunat ja porkkanat hänelle. Ne täytyy pestä, kuori ja jauhaa: leikkaa ensimmäinen kuutioiksi, toinen raastina. Odota vihannesten kiehuvan. Samanaikaisesti erota liha siemenistä, jaa pieniksi paloiksi. Hienonna sipuli. Heitä nämä ruokia keittoon. Anna ruuan kiehua uudelleen. Sen jälkeen hienonna punajuurikkaat hienoksi tai raasta se ja laita liemi. Pidä kaasua vielä 3 minuuttia ja kytke se sitten pois päältä. Halutessasi voit muokata tätä reseptiä hieman. Tee boršsi kanan kanssa ylikypsennyksellä. Toisin sanoen, paistat ensin porkkanat ja sipulit öljyssä, ja lisää sitten hienonnettu punajuuri niihin. Pidä kaikkea tulessa noin 15 minuutin ajan. Pane muutama lusikka tomaattipasta ylikuumenemaan. Sen jälkeen lisää saatu seos keittoon. Saat enemmän kaloreita tarjoavia ruokia, mutta resepti ei kärsi tästä ollenkaan. Borsch kanan kanssa missä tahansa keittovaihtoehdossa on aromaattinen, maukas ja ravitseva. Perinteisesti tämä ruokalaji tarjoillaan yleensä smetanaa ja hienonnettuja yrttejä.
Kylmä borssi kanan kanssa
Tämän keiton resepti on loistava vaihtoehto.okroshka. On erityisen hyvä valmistaa kylmiä borseja kuumana kautena. Joten, sinulla pitäisi olla käsillä: kananrinta, munat, yrtit, retiisit, tuoreet kurkut, punajuuret, perunat. Pukeutumista varten voit lisätä tähän reseptiin sitruunaa, smetanaa. Kylmä kanan borssi ei vaadi paljon kypsennysaikaa. Keitä kana, jäähdytä liemi siitä. Pilko esipestyt ja tarvittaessa kuoritut elintarvikkeet: retiisit, yrtit, munat ja kurkut. Kananliha voidaan joko leikata kuutioiksi tai kuiduttaa. Valitse sinulle sopivin menetelmä. Leikkaa perunat ja punajuuret suurella taltta-raastimella. Laita kaikki ainekset kattilaan tai välittömästi annoslevyihin, kaada kylmä kanaliemi. Lisää suolaa, sitruunaa (tai sitruunahappoa), smetanaa maun mukaan. Jälkimmäinen voidaan korvata majoneesilla.
Kanan borssi kefirillä
