Jokainen meistä on pieni kokki sydämessämme.Ja kaikki haluaisivat valmistaa herkullisen kakun, ilman ensimmäisen luokan Culiranaran taitoja. Helpointa reseptiä ei ole käyttää ollenkaan, vaan ostaa kakku kaupasta. Mutta miksi yli maksaa? Loppujen lopuksi kuka tahansa voi valmistaa tällaisen jälkiruoan. Tämä auttaa reseptejä. Useimmat kakut kypsennetään uunissa, ja se vie pitkän ja vaikean ajan. On kuitenkin helpompi tapa. Tämä resepti kuvaa kuinka tehdä yksinkertainen kakku nopeasti ja maukkaita. Mikä voisi olla mukavampaa kuin miellyttää rakkaitasi herkullisella makealla vaniljakastikkeella, joka valmistetaan omilla käsilläsi?
Mikään ei voi korvata viihtyisyyttä ja mukavuuttaperhejuhliin ja makeiset piristävät iltaa ja tekevät siitä erityisen nautinnollisen. Herkku koostuu kahdeksasta murokakusta ja herkullisesta vaniljakastikkeesta. Suuri plussa on, että sinun ei tarvitse edes esilämmittää uunia tämän kakun tekemiseen. Yksinkertaisin resepti käskee tekemään sen pannulla. Jokaista kakkua kypsennetään vastaavasti noin kaksi minuuttia, kenenkään ei ole vaikeaa valmistaa sitä. Alla on ainekset helpon kakun tekemiseen. Reseptin avulla voit nopeasti luoda herkullisen jälkiruoan itsellesi ja vieraille.
| Tiivistetty maito | 125 g |
| sooda | 0,3 tl |
| Vehnäjauho | 1.6 art. |
| pöytäetikka | 5 ml |
| Kananmuna | 1 KPL. |
| vaniljasokeria | 25 g |
| voi | 1 rkl. l. |
| Vehnäjauho | 250 ml |
| maito | 100 g |
| sokeri | 0,5 st. |
| Kananmunat | 1 KPL. |
1. Kakkujen kypsennys on pisin prosessi, kerma valmistuu minuuteissa. Kakkujen valmistukseen tarvitset vehnäjauhoja, munaa, kondensoitua maitoa, soodaa ja etikkaa. Joten aloitetaan:
- yhdistä muna kondensoituun maitoon ja vatkaa vatkaimella tai haarukalla homogeeniseksi massaksi;
- lisää sooda, etikka, jauhot ja vaivaa taikina;
- saatu taikina jaetaan kahdeksaan osaan, joista jokainen kaulitaan laudalle, ripottelemalla tasaisesti jauhoja ohuen kakun tilaan;
- Paista jokaista kakkua kuumalla kuivalla paistinpannulla noin 2 minuuttia;
- leikkaa varovasti kakut, joiden halkaisija on 13-14 cm, tämä voidaan tehdä lautasella ja veitsellä (emme heitä pois kakkujen jäännöksiä, niistä on hyötyä murujen valmistuksessa - haluttaessa).
2. Vaniljakastikkeen valmistamiseksi tarvitset ainekset: maito, sokeri, vehnäjauho, yksi muna, voita, sokeri (vanilja). Suoritamme seuraavat manipulaatiot:
- yhdistä maito, muna ja jauhot, lisää sokeri ja vatkaa perusteellisesti haarukalla tai sekoittimella, kiehauta jatkuvasti sekoittaen;
- Lisää seokseen voi ja keitä noin 30 sekuntia.
Kakut ovat valmiita
Voitele seuraavaksi kakut kuumalla kermalla, keräämurokakkukakku ja peitä pinta ja sivut kermalla, mikä auttaa tekemään "Helppoa helpompaa" -kakusta maukkaamman. Resepti ei sanele tiukkoja kastelusääntöjä, joten voit keksiä sen itse. Kakuista säästetyt jäännökset voidaan raastaa tai hienontaa monitoimikoneella ja ripotella sitten koko kakun päälle. Jätä sen jälkeen kakku noin kolmeksi tunniksi.
On mahdollista käyttää pähkinöitä tai mitä tahansa muutaripottelua varten tai käytä mitään (maun mukaan). Kakku on myös mahdollista koristella pyynnöstä. Valmis kakku tulee tarjota hieman jäähtyneenä, mutta ei kylmänä. Kerma antaa kakulle erityisen herkän maun, joka epäilemättä miellyttää kaikkia, jotka kokeilevat sitä.
Bon appetit!
