Kuinka keittää katkarapuja hitaassa liesissä?

Katkarapu on tuote, joka on erittäin suosittu näinä päivinä ja ilmestyy yhä useammin pöydällä keitettyinä monin eri tavoin.

Tässä artikkelissa keskustellaan siitä, miten herkullisia katkarapuja kypsennetään hitaassa liesissä nopeasti. Alla olevat reseptit ovat hyvin yksinkertaisia: ne sopivat melkein mihin tahansa "sähköpannun" malliin.

hautua

Tämä resepti on helpoin. Katkaravun keittämiseksi hitaassa liesissä tarvitset noin 300 g katkarapuja, 0,5 litraa vettä, mausteita ja suolaa maun mukaan.

Tavoite, jonka jokainen kokki asettaa aikanaankatkarapujen keittäminen - keitä ne niin, että ne ovat mehukkaita ja tuoksuvia. Lisäksi on tärkeää, että hyödylliset vitamiinit ja mineraalit eivät poistu tuotteesta. Näiden tavoitteiden saavuttamiseksi “Steamer” -tila sopii parhaiten. On tarpeen asettaa katkaravut höyrytysastiaan, kaada vesi kulhoon, lisätä suolaa ja suosikki mausteita (katkarapuja varten on erityisiä mausteita). Höyryä tulisi keittää noin 10 minuuttia. Joten katkarapuja ei sulata, ja kaikki niiden hyödylliset ominaisuudet säilyvät. Keitetyt katkaravut voidaan lisätä pastaan.

Paista katkarapu hitaassa liedessä

Katkaravun paistamiseksi ne tulisi ensin puhdistaa. He tarvitsevat noin 400 g. Muiden aineosien joukossa - oliiviöljy, muutama valkosipulinkynsi, pippuri ja suola, tilli.

Multicookerin kulhoon sinun täytyy kaada vähänoliiviöljy ja lisää siihen valkosipulia. Valkosipulia on paistettava leipomotilassa vain muutaman minuutin. Lisää sen jälkeen katkarapu ja muut aineosat kulhoon, keitä samassa tilassa vielä 15-20 minuuttia.

Katkaravun valmistaminen taikinassa

Valmista katkarapu (määrä riippuu kokin toiveesta), 3 rkl jauhoja, 100 ml valkoviiniä ja yksi kananmuna. On parasta sulkea suuret katkaravut (kuningas tai tiikeri) taikinaan.

Ensin sinun on puhdistettava ne, suola jakostuta pienessä määrin viiniä. Valmistele sitten taikina: sekoita jauhot, muna ja jäljellä oleva viini. Kaada paistoöljy monitoimikeittimen kulhoon, kytke “Leivonta” -tila päälle ja kasta yksi katkarapu lämmitettyyn öljyyn, kun olet upottanut sen taikinaan. Arvioitu keittoaika on 5–7 minuuttia. Laitteen kansi ei ole sulkeutunut, joten voit hallita keittoprosessia ja päättää itse, milloin herkku poistetaan. Valmiit katkaravut hitaassa liesissä näyttävät erittäin ruokahaluilta ja mehuksilta. Lasiöljyn liiaksi on parempi laittaa ne paperipyyhkeeseen tai lautasliinaan.

Riisi katkarapuja hitaassa liesi

Jos haluat keittää riisiä katkarapulla,puhdista ne, laita multicookerin kulhoon, lisää pieni määrä vettä. Aseta tilaksi Rice tai Pilaf, aloita ruoanlaitto. Periaatteessa keitä riisi tavalliseen tapaan, mutta lisäämällä katkarapuja. Voit myös esitäyttää katkaravut hitaassa liesissä. Joten riisin maku on vähän tyydyttävä.

Kuten näette, katkarapuja voidaan keittää enitenmonin tavoin, ja monikooker sen valtavien ominaisuuksien ja erilaisten ruoanlaittotilojen avulla antaa sinun kokeilla ja saada mielenkiintoisia, maukkaita ja terveellisiä ruokia, jotka ilahduttavat perhettäsi ja ystäviäsi! Hyvää ruokahalua!