Toisen asteen herkullisimmat reseptit. Harkitse yhdessä

Herkullisia toisen ruokalajin reseptejä voi ollatäysin erilaisia ​​tuotteita. Täysin käytetyn kuuman illallisen on kuitenkin välttämättä muodostettava lisukkeista ja guljašista (liha, kala, kastike, makkarat jne.). Tänään harkitsemme vain yksinkertaisia ​​tapoja keittää ruokia, jotka eivät vaadi kalliita ja ulkomaisia ​​tuotteita.

Herkullisimmat pääruoat: reseptit

Mitä on kokata niin, että lounastasiei voinut kieltää yhtä perheen jäsentä? Varmasti tämä kysymys kiinnostaa monia kotiäitiä. Ja siihen vastaamiseksi on muistettava, mitä tuotetta kukaan venäläinen perhe ei voi tehdä ilman. Tietenkin, nämä ovat perunoita. Häneltä valmistetaan illallinen.

Perunamuusia makkareilla

Herkullisissa toisen ruokalajin resepteissä, joissa käytetään perunamuusia, voi olla täysin erilaisia ​​lihatuotteita. Valitsimme makkarat. Loppujen lopuksi heidän kanssaan tällainen illallinen valmistetaan paljon helpommin ja nopeammin.

Joten tarvitsemme:

• iso muna - 1 kpl .;
• keskimääräiset perunamukulat - noin 6 kpl;
• tuore maito - 1,7 kuppia;
• ruokasuola, jauhettu pippuri - lisää maun mukaan;
• tuore voi - 75 g;
• maitomakkarat tai muu - 4-6 kpl .;
• tomaattikastike, tuoreet yrtit ja vihannekset - läsnä pöydällä.

Ruoanvalmistusprosessi

Herkulliset toisen ruokalajin reseptit eivät aina eroa toisistaanvalmistuksen yksinkertaisuus ja helppous. Esitetty resepti on kuitenkin poikkeus. Itse asiassa, tällaisen ruuan luomiseen tarvitset vain 3–40 minuuttia vapaa-aikaa. Joten perunan mukulat on kuorittava ja keitettävä suolavedessä. Tyhjennä sitten liemi ja soseuta perunamuus murskaamalla lisäämällä vähitellen keitettyä maitoa, iso muna sekä esisulatettu voi ja maustemauste. Tällaisten toimien seurauksena sinun pitäisi saada ilmava ja maukas massa ilman kokkareita.

Valmiit perunamuuset tulee jakaa annoksittainlautaset, ja vieressä laitetaan keitetyt makkarat ja salaatti tuoreita vihanneksia ja yrttejä. Muuten, tällaiselle ruoalle voit valmistaa erikseen kastikkeen. Sekoita tähän sekoittamalla tomaattikastike vedellä, lisää heihin vähän vehnäjauhoja, suolaa, sokeria ja pippuria ja sitten kiehauta alhaisella lämmöllä.

Laivasto

Mitä herkullisia reseptejä tiedät?Kuultuaan tämän kysymyksen muistutan heti ravitsevia ja tuoksuvia makaronivalmistajia. On huomattava, että tämän ruuan valmistaminen ei ole vaikeampaa kuin edellinen. Tässä suhteessa sillä on sama suosio tavallisten venäläisten perheiden keskuudessa. Sen valmistelemiseksi tarvitsemme:

• jauheliha - 300 g;
• mikä tahansa pasta (mieluiten durumvehnästä) - 200 g;
• makeat sipulit - 2 päätä;
• merisuola, maustemauste - lisää maun mukaan;
• voi - 65 g;
• kova juusto - 85 g.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Jotta niin herkkä ja maukas sekuntikeitä pasta kevyesti suolavedessä etukäteen. Sitten ne on heitettävä siivilään, huuhdeltava perusteellisesti ja annettava tyhjentää neste. Tämän jälkeen laita sekoitettu jauheliha kattilaan, lisää siihen hienonnettu sipuli, tuore voi sekä merisuola ja maustepippuri. Kun kaikki aineosat ovat sekoittuneet hyvin, niitä tulisi paistaa puolen tunnin ajan, kunnes väri muuttuu ja näkyviin tulee pieni punastua. Aromaattisen jauhelihan lopussa sinun on laitettava keitetty pasta. Sen jälkeen kun ne on sekoitettu lihaan, tuotteet on ripotettava runsaasti raastetulla juustolla, peitettävä ja asetettava lämpimään lämpötilaan. 3-5 minuutin kuluttua astia voidaan poistaa turvallisesti liesistä.

Oikea pasta tarjoillaan illalliseksi

Nyt tiedät mitä herkullisia reseptejäpääruokia voidaan käyttää miellyttämään rakkaitasi tuoksuvalla ja runsas illallisella. Valmiit laivat, jotka on valmistettu merivoimien muodossa, on asetettava annostelluille lautasille ja tarjottava kuumana pöydälle kotitekoisilla marinadeilla. Bon ruokahalua!