Suosittu meriturskakala on hyvinhyödyllinen ihmiskeholle. Siitä voit keittää valtavan määrän erilaisia ruokia. Matalakaloriset kalat ovat erittäin suosittuja ihmisiä, jotka seuraavat heidän figuuriaan. Tursaruoat ovat erittäin maukkaita, kun annetaan joitain keittämissuosituksia.
- Paras tapa valmistaa turskaa on höyrytys. Tämän ansiosta siinä säilytetään suurin sallittu ravintoaineiden määrä. Tässä artikkelissa tarkastelemme muita turskafileeruokien reseptejä.
- Sinun on aloitettava, jotta kalasta tulee mehukaskeitä pienessä määrin nestettä. Voit käyttää veden lisäksi myös esimerkiksi viiniä. Voit lisätä myös vähän smetanaa, majoneesia tai tomaattia.
- Jos päätät keittää turskaluokaa uunissa, kääri se folioon: säästät sen mehukkuutta. Artikkelissamme tarjoamme reseptin, kuinka keittää turskaruokaa, ja siihen liittyvä valokuva.
- Käytä herkullisia kaloja vihannesmarinaadilla.
- Muista, että tämä kala on pääosin kuiva, joten sitä ei voi keittää pitkään tulessa.
- Koska tursassa ei ole pieniä luita, siitä voidaan valmistaa erinomaista jauhelihaa leikeille tai zrazille.
Turskaruokia on erilaisia. Ehdotan asua joissakin niistä. Ensinnäkin, keitetään tämä kala kaksoiskattilassa. Tarvitsemme seuraavat ainesosat:
- turska - 2 kpl;
- porkkanat - 1 kpl .;
- kukkakaali - 400 g.
Katsotaan nyt tämän valmisteluprosessiaastiat. Ota puhdistettu ja pesty kala. Porkkanat on kuorittava ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Jaa kaali pieniksi kukinnoiksi. Ota muodot
Turskaruokia on jatkuvasti pöydilläkaukaisen pohjoisen kansojen keskuudessa. Ei ihme, että sen asukkailla on erinomainen terveys. Harkitse muuta keittovaihtoehtoa, mutta vain uunissa. Sitä varten tarvitsemme seuraavat ainesosat:
- turska - 1 kg;
- tomaatti - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- majoneesi - 70 ml;
- soijakastike - 2 kpl;
- rosmariini - 1,5 tl;
- pippuria.
Turskaruoat valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti,tämä vaihtoehto ei ole poikkeus. Kalat on pestävä, kuorittava ja leikattava pihveiksi. Ota syvä kulho ja aseta kala sinne, lisää soijakastike, pippuri ja rosmariini. Astia on marinoitava noin 20 minuuttia. Leikkaa sipulit ja tomaatit viipaleiksi. Voitele muoto kasviöljyllä ja aseta s
On joitain vinkkejä turska-annosten tekemiseen maukkaiksi:
- Jos käytät kalasäilykkeitä, liota sitä sitruunamehuun muutaman minuutin ajan hajun poistamiseksi.
- Joten paistettaessa ei ole erityisiähajut, voit laittaa kalat kylmään veteen muutamaksi minuutiksi, jossa pitäisi olla vähän etikkaa. Jos otat nämä vinkit huomioon, kala osoittautuu erittäin maukkaaksi ja mehukkaaksi.
