Μαργαριτάρι από μαργαριτάρια: τα οφέλη και τη βλάβη. Μαργαριτάρια από μαργαριτάρια: θερμίδες, ευεργετικές ιδιότητες

Μαργαριτάρι κριθάρι, των οποίων τα οφέλη και οι βλάβες υπήρξαν εδώ και πολύ καιρόΌλοι γνωρίζουν ότι είναι απαραίτητο στη διατροφή μας, αν και πολλοί, να το θέσουμε ήπια, να μην το αντιπαθούμε, ιδιαίτερα τους άντρες που το έχουν απολαύσει στο έπακρο στο στρατό. Δεν είναι τίποτα που το κουάκερ κριθαριού ονομάζεται «muzhik».

Οι πλιγούρι είναι φτιαγμένοι από κριθάρι, το όνομά τουπροέρχεται από τη λέξη "μαργαριτάρι", που σημαίνει μαργαριτάρι. Και αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το σχήμα και το χρώμα του μοιάζουν με αυτήν την όμορφη πέτρα. Θα αφιερώσουμε το άρθρο μας σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν και θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε τι είναι το κουάκερ κριθαριού. Τα οφέλη και οι βλάβες, οι χρήσιμες ιδιότητες και οι αντενδείξεις αυτού του χρήσιμου προϊόντος θα ληφθούν επίσης υπόψη από εμάς.

Σύνθεση

Πριν από πολύ καιρό, οι Ιάπωνες επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι το κριθάρι είναι ένα από τα πιο πολύτιμα τρόφιμα για το σώμα μας, το οποίο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας.

Μαργαριτάρι κριθάρι, τα οφέλη και οι βλάβες των οποίων είναι επίσηςγνωστό στην παραδοσιακή ιατρική, περιέχει βιταμίνες A, B, E, D, PP. Είναι επίσης πλούσιο σε μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγγάνιο, χρώμιο, νικέλιο, κάλιο, ιώδιο, βρώμιο, φώσφορο. Το κριθάρι είναι μια πλούσια φυσική πηγή αμινοξέων, περιέχει λυσίνη, η οποία επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, διατηρεί την ελαστικότητα του δέρματος και συμμετέχει στην παραγωγή κολλαγόνου. Επίσης, αυτή η ουσία έχει αντιιική δράση, ιδίως καταπολεμά τους ιούς που προκαλούν έρπητα.

Τι φαρμακευτικές ιδιότητες έχει το μαργαριτάρι κριθάρι;

Τα οφέλη και οι βλάβες σε αυτήν την περίπτωση είναι ασαφείς, διότιΑυτό το κουάκερ βοηθά με διάφορες ασθένειες λόγω της πλούσιας σύνθεσής του Έτσι, για παράδειγμα, σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, αυτό το δημητριακό βοηθά να απαλλαγούμε από την επίμονη δυσκοιλιότητα, καθώς και να καθαρίσει τα έντερα μας από ανεπιθύμητες εναποθέσεις.

Το νερό στο οποίο βρέθηκε το κριθάρι είναι επίσης πολύ χρήσιμο. Περιέχει hordecin, η οποία έχει αντιβιοτικές ιδιότητες και θεραπεύει διάφορες μυκητιακές ασθένειες.

Τα οφέλη και οι βλάβες του μαργαριταριού κριθής είναι γνωστά.άτομα που πάσχουν από σχηματισμό λίθων στα νεφρά, στη χοληδόχο κύστη και στην ουροδόχο κύστη, χάρη στο πυριτικό οξύ που περιέχεται σε αυτό, το οποίο έχει επιζήμια επίδραση σε όλα τα είδη τοξινών, άμμου και λίθων που έχουν εγκατασταθεί στο σώμα μας.

Οι γιατροί συστήνουν να τρώνε κουάκερ κριθαριού για άτομα που μόλις είχαν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση στο στομάχι, καθώς και για εκείνους που έχουν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στα αγγεία τους.

Αυτό το προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, στις προστατευτικές λειτουργίες των βλεννογόνων λόγω της προβιταμίνης Α που περιέχεται σε αυτό.

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το χυλό κριθαριού

Οι περισσότεροι από εμάς δεν τους αρέσει αυτό το υγιεινό πιάτο μόνο και μόνο επειδή δεν μπορούμε να το μαγειρέψουμε σωστά, οπότε παρακάτω περιγράφουμε τον τρόπο παρασκευής του κουάκερ κριθαριού.

Προκειμένου να επιτευχθεί ευθρυπτότητα και"Goodies", πρέπει να προσπαθήσεις σκληρά. Πριν το μαγείρεμα, τα δημητριακά πρέπει να πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό για να ξεπλένουν τη σκοτεινή πλάκα. Τότε θα πρέπει να εμποτιστεί σε νερό όλη τη νύχτα - έτσι το μαργαριτάρι κριθάρι, τα οφέλη και οι βλάβες των οποίων είναι γνωστά στους προγόνους μας, θα μαγειρεύονται πιο γρήγορα. Μετά από αυτό, μπορείτε να προχωρήσετε απευθείας στο ίδιο το μαγείρεμα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε ένα ποτήρι δημητριακά και ένα λίτρο νερό. Είναι πολύ καλό να μαγειρεύετε κριθάρι σε προθερμασμένη έως 40 ^oΜε γάλα. Στη συνέχεια, πρέπει να περιμένετε να βράσει το κουάκερ και να συνεχίσετε να το μαγειρεύετε σε λουτρό νερού για περίπου 6 ώρες. Μπορείτε να καρυκεύσετε με βούτυρο, κρέμα γάλακτος, λιπαρό γάλα ή τηγάνισμα κρεμμυδιού.

Διατροφή μαργαριταριού κριθαριού

Παρακάτω θα καταλάβουμε τι είναι η διατροφή που περιλαμβάνει το μαργαριτάρι κριθάρι, ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες από τη χρήση του, εάν φέρνει τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Στις πρώτες ημέρες χρήσης, μπορεί να εμφανιστεί ναυτία,ζάλη, συνεχές αίσθημα πείνας. Αλλά αυτό, επαναλαμβάνουμε, μόνο τις πρώτες ημέρες. Για να μην βλάψετε την υγεία σας, τηρήστε ορισμένους κανόνες.

Κανόνες διατροφής μαργαριταριού κριθαριού

1. Πίνετε όσο περισσότερο υγρό μπορείτε, είναι καλύτερα αν είναι ακόμα μεταλλικό νερό.
2. Άσκηση για καλύτερα αποτελέσματα.
3. Μετά το τέλος της δίαιτας, όταν την αφήνετε, εισάγετε σταδιακά άλλα τρόφιμα στη διατροφή.
4. Το έτοιμο κουάκερ μαργαριταριού κριθάρι δεν πρέπει να αρωματίζεται ακόμη και με αλάτι.

Υπάρχουν δύο τύποι δίαιτας μαργαριταριού κριθαριού:

• πέντε ημέρες
• επτά ημέρες.

Η δίαιτα πέντε ημερών είναι περισσότεροαποτελεσματικότητα, καθώς η διατροφή περιλαμβάνει μόνο μαργαριτάρι κριθάρι, περιεκτικότητα σε θερμίδες, των οποίων οι ευεργετικές ιδιότητες είναι εξαιρετικές για όσους θέλουν να αποχαιρετήσουν γρήγορα τα επιπλέον κιλά και να βελτιώσουν σημαντικά την ευημερία τους. Επιτρέπεται μόνο η διαφοροποίηση των ποτών, για παράδειγμα, το πράσινο τσάι ή τα φυτικά αφέψημα μπορούν να αντικαταστήσουν το μεταλλικό νερό χωρίς αέριο.

Τα οφέλη και οι βλάβες του μαργαριταριού κριθής για την καταπολέμηση της περίσσειαςκιλά είναι ασύμμετρη, δεδομένου ότι στην πράξη δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τη διατροφή. Απαγορεύεται μόνο η παρακολούθηση δίαιτας από μαργαριτάρι κριθής για άτομα που έχουν σοβαρές ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, ιδίως γαστρίτιδα, έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου στο οξύ στάδιο. Διαφορετικά, μπορεί να παρατηρηθεί από όλους, χωρίς εξαίρεση.

Η επταήμερη διατροφή είναι υπέροχημια ποικιλία προϊόντων, οπότε, για παράδειγμα, αν το ακολουθήσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινα μήλα και δαμάσκηνα στη διατροφή σας για πρωινό, να προσθέσετε σαλάτα λαχανικών και άπαχο κρέας για μεσημεριανό γεύμα και να διαφοροποιήσετε το δείπνο με τυρί cottage και κεφίρ.

Τα οφέλη και οι βλάβες του κριθαριού

Πώς είναι χρήσιμο το χυλό μαργαριταριού κριθάρι για την απώλεια βάρους; Το πρώτο πράγμα που πρέπει να νιώσετε είναι η ελαφρότητα, επειδή απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά, τοξίνες, λίπος που συσσωρεύονται στο σώμα σας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μεταξύ άλλων, το δέρμα θα πρέπει επίσης να βελτιωθεί και να αναζωογονηθεί. Αλλά υπάρχει επίσης κάποια ζημιά από τη χρήση του.

Αντενδείξεις και βλαπτικότητα

Όσο δεν θα ήταν επιθυμητό, ​​αλλά το θέμα της βλάβης πρέπει ακόμη να θιγεί.

1. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιείτε τακτικά κριθάρι για άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.
2. Μην ακουμπάτε στο χυλό εάν βασανίζετε από συνεχή δυσκοιλιότητα.
3. Το κριθάρι δεν πρέπει να χορηγείται σε μικρά παιδιά και έγκυες γυναίκες λόγω της περιεκτικότητάς του σε γλουτένη (γλουτένη).
4. Είναι ανεπιθύμητο για τους άντρες να κάνουν κατάχρηση χυλό Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικά προβλήματα.

Μάσκες από μαργαριτάρι κριθάρι

1. Για πιο σφικτό δέρμα και σφίξτε τις ρυτίδες, χρησιμοποιήστε τομια τέτοια μάσκα. Πάρτε μαργαριτάρι κριθάρι και αλέστε το σε αλεύρι. Προσθέστε λίγο νερό ή τσάι χαμομηλιού. Αφήστε το να καθίσει για μισή ώρα και μετά ξεπλύνετε. Εκτελέστε αυτήν τη διαδικασία 2 φορές την εβδομάδα - και το αποτέλεσμα δεν θα είναι πολύ καιρό.
2. Για λιπαρό δέρμα, χρησιμοποιήστε αυτήν την απλή μάσκα.Πάρτε 2,5 κουταλιές της σούπας αλεύρι κριθαριού μαργαριτάρι, μία κουταλιά της σούπας χυμό ντομάτας και ένα ασπράδι αυγού. Ανακατέψτε καλά και προσθέστε 2 σταγόνες αιθέριου ελαίου. Μετά από 20 λεπτά, πλύνετε τον εαυτό σας με ζεστό νερό. Χρησιμοποιήστε τη μάσκα 2 φορές την εβδομάδα - και το δέρμα θα γίνει μαλακό, βελούδινο.
3. Ανακατέψτε ίσες ποσότητες αλεύρι κριθαριού μαργαριταριού και γάλα. Απλώστε στο πρόσωπο για 12 λεπτά. Αυτή η μάσκα θα δώσει στο δέρμα ελαστικότητα και θα ανακουφίσει την ανισότητα.
4. Πάρτε 4 κουταλιές αλεύρι κριθαριού μαργαριταριού καιπροσθέστε φρέσκο ​​βραστό νερό στην ίδια ποσότητα. Ανακατέψτε καλά, αφήστε να κρυώσει ελαφρώς. Στη συνέχεια πάρτε μερικά σταφύλια, αφαιρέστε τους σπόρους και τα πολτοποιήστε. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, απλώστε μάσκα στο πρόσωπο για 17 λεπτά, ξεπλύνετε. Αυτή είναι μια εξαιρετική θεραπεία για την εξομάλυνση των ρυτίδων.
5. Πάρτε 4 κουταλιές αλεύρι κριθαριού μαργαριταριού καιπροσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε αυτό. Στη συνέχεια, προσθέστε 2 κουταλιές ζεστό νερό στο καλά αναμεμιγμένο μείγμα. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει και απλώστε στο πρόσωπο για 25 λεπτά. Αυτή η μάσκα λειαίνει καλά τις ρυτίδες και χαρίζει ελαστικότητα στο δέρμα.

Το κουάκερ κριθαριού αξίζει να κληθείένα από τα πιο χρήσιμα, αλλά, όπως γνωρίζετε, όλα πρέπει να είναι με μέτρο. Εάν μάθετε πώς να το μαγειρεύετε σωστά, τότε θα αποφέρει όχι μόνο οφέλη, αλλά και ευχαρίστηση όταν το χρησιμοποιείτε.