Грибоедов и грибников по всему миру можно μετράει ένα τεράστιο ποσό. Είναι καθιερωμένο ότι ένα καλό μισό της ανθρωπότητας τρώει μανιτάρια από τους αρχαίους χρόνους! Είναι αλατισμένα, αποξηραμένα, τηγανητά, βραστά, τρώγονται ωμά ... Πολλοί άνθρωποι όχι μόνο προτιμούν να μαγειρεύουν και να τρώνε μανιτάρια, αλλά και να τα μαζεύουν. Τι θα μπορούσε να είναι πιο ενδιαφέρουσα από το "σιωπηλό κυνήγι" σε ένα καθαρό φυλλοβόλο ή πευκοδάσος στον καθαρό αέρα! Ως εκ τούτου, οι αρχάριοι ενδιαφέρονται για το πόσα μανιτάρια μεγαλώνουν, έτσι ώστε να μην φτάσουν σε χάος και να μην έρθουν σε κενά μέρη όπου τα μανιτάρια δεν έχουν ακόμη καταφέρει να μεγαλώσουν.
Επίδραση της θερμοκρασίας του αέρα και του φωτισμού
Στην πραγματικότητα, ο χρόνος ανάπτυξης των μανιταριών εξαρτάται άμεσααπό πολλούς λόγους και παράγοντες. Ένα από αυτά είναι η θερμοκρασία του αέρα. Η θερμοκρασία της γύρω περιοχής από 18 έως 28 βαθμούς Κελσίου είναι ιδανική για τους περισσότερους τύπους μανιταριών. Πολλά είδη (π.χ. ζαχαρότευτλα) αναπτύσσονται καλά στο σκοτάδι. Τα μανιτάρια λιβάδι, αντίθετα, χρειάζονται τον ήλιο - μόνο τότε μπορούν να αναπτυχθούν καλά.
Έτσι λοιπόν, πόσα μανιτάρια μεγαλώνουν; Πολύ γρήγορα!Σε λίγες μέρες (από τρία έως έξι) φτάνουν στο μέσο μέγεθος που χαρακτηρίζει αυτό το είδος, γίνονται μεγάλες περίπου την δέκατη ημέρα, αλλά μπορούν να συνεχίσουν να αναπτύσσονται αργότερα. Στις πρώτες μέρες, η ανάπτυξη του μύκητα είναι ταχύτερη, στη συνέχεια επιβραδύνεται. Τα καπέλα μεγαλώνουν περισσότερο από τα πόδια. Μερικά έντομα είναι γνωστό ότι επιβραδύνουν την ανάπτυξη μυκήτων. Και ο ζεστός και βροχερός καιρός, αντίθετα, προωθεί την ταχεία ανάπτυξη.
Boletus (λευκό) και χάντρες
Настоящим грибникам известно также, сколько Το λευκό μανιτάρι μεγαλώνει στο χρόνο (από πέντε έως δέκα ημέρες). Οπλισμένοι με αυτή τη γνώση, είναι ευκολότερο να "κυνήγησε" τα λευκά στην εποχή των μανιταριών. Επιπλέον, αν το μέσο βάρος ενός μανιταριού είναι περίπου 200 γραμμάρια, τότε τα μανιτάρια που καλλιεργούνται σε ζεστούς βροχερούς καιρούς μπορούν να ζυγίσουν περισσότερο από ένα κιλό! Μετά το σχηματισμό σπορίων, ο γίγαντας μεγαλώνει γρήγορα, αλλά το φθινόπωρο αυτή η διαδικασία μπορεί να επιβραδυνθεί.
Πόσα μανιτάρια chanterelle μεγαλώνουν; Πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - από μία εβδομάδα έως δύο.
Όταν ο συλλέκτης μανιταριών ξέρει πόσα μανιτάρια μεγαλώνουν σε ώριμη κατάσταση, δεν θα έρθει ποτέ από το δάσος με ένα άδειο καλάθι.
Ιστορίες για ταχεία ανάπτυξη μανιταριών
Πιθανώς κανένα ζωντανό πράγμα δεν μεγαλώνειώριμη κατάσταση τόσο γρήγορα. Από εδώ προέρχεται η γνωστή έκφραση «μεγαλώνει σαν μανιτάρια». Αλλά οι φήμες για το πόσο μεγαλώνουν τα μανιτάρια (το μυκήλιο βρίσκεται υπόγεια, και πάνω από το καρποφόρο σώμα), δηλαδή, ο ρυθμός ανάπτυξης του καρποφόρου σώματος, συχνά είναι υπερβολικός. Αυτό συμβαίνει επειδή κατά τη διάρκεια του "ήσυχου κυνηγιού" μέρος των μανιταριών γίνεται απαρατήρητο, και όταν επισκέπτεστε ξανά το ίδιο μέρος σε μια ή δύο ημέρες, οι συλλέκτες μανιταριών ανακαλύπτουν "τεράστια" φρούτα! Σε τελική ανάλυση, τα λεγόμενα μανιτάρια καλύμματος μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Μέσα σε μια ή δύο ημέρες, είναι δυνατή μια αύξηση δύο έως τριών φορές. Τα μπουκάλια, η ρουσούλα, τα μανιτάρια boletus, τα μανιτάρια aspen συλλέγονται συνήθως μέσα σε μια μέρα μετά την εμφάνιση τους στην επιφάνεια.
Πρώτα καρποφόρα μανιτάρια με καπάκιπροέρχονται υπόγεια, μεγαλώνουν εκεί και βγαίνουν στην επιφάνεια που είναι ήδη πλήρως διαμορφωμένη. Εξ ου και οι ιστορίες των μανιταριών για την άμεση ανάπτυξη των καρποφόρων μανιταριών!
