Кокос (кокосовый орех) – это костянка.Με άλλα λόγια, αυτό είναι ένα φρούτο, το οποίο είναι πολύ κοντά στα βερίκοκα, τα κεράσια, τα κεράσια. Αναφέρεται στο τμήμα αγγειοσπερμών. Το όνομά του μεταφράζεται από τα πορτογαλικά ως "μαϊμού". Αυτό μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι τρεις μικρές κοιλότητες μπορούν να παρατηρηθούν στην αποφλοιωμένη καρύδα, πράγμα που την κάνει να μοιάζει με το ρύγχος αυτού του ζώου.
Η Νοτιοανατολική Ασία θεωρείται η πατρίδα του.Πολλά δέντρα καρύδας στην Ταϊλάνδη, τη Βραζιλία, τη Σρι Λάνκα, την Ινδονησία και τις Φιλιππίνες. Αναπτύσσονται καλύτερα στις αμμώδεις ακτές, αλλά μπορούν να αναπτυχθούν σε κάποιο άλλο έδαφος. Οι καρύδες μπορούν να αγοραστούν σε όλο τον κόσμο. Είναι αρκετά δημοφιλείς, παρόλο που δεν μπορείτε να τις βρείτε σε κανένα σπίτι. Παραδόξως, πολλοί ακόμα δεν έχουν ιδέα πώς να τρώνε καρύδα. Γιατί είναι αυτό εκπληκτικό; Ναι, επειδή όλοι τον γνωρίζουν, αλλά πολλοί προσπάθησαν μόνο το νουγκάτ του σε γλυκά ή κάτι άλλο και δεν ξέρουν πώς να χειρίζονται φρέσκα καρύδα.
Σχεδόν όλοι οι κάτοικοι της χώρας μας είναι απόλυταβεβαιωθείτε ότι η καρύδα πρέπει να είναι καστανή και χαλασμένη. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν συμβαίνει. Η κατώτατη γραμμή είναι ότι αυτές οι καρύδες είναι υπερβολικές. Αυτοί οι άνθρωποι που ζουν σε μέρη όπου υπάρχουν παλάμες καρύδας δεν τρώνε ποτέ τέτοιους καρπούς. Από αυτά, είναι συνηθισμένο να φτιάχνουμε λάδι καρύδας, και μερικές φορές πυρπολούν φωτιά. Τι κάνει τις νεαρές καρύδες καλές; Έχουν περισσότερες βιταμίνες, περιέχουν περισσότερο χυμό, και το νουγκά τους είναι μαλακότερο και πιο γλυκό (αν και είναι μικρότερο).
Οι καρύδες έρχονται σε πολλές ποικιλίες.Μπορούν να είναι επιμήκεις, επιμήκεις, οβάλ, το χρώμα είναι κίτρινο, πράσινο, καφέ, πορτοκαλί. Η ποσότητα του χυμού στο έμβρυο εξαρτάται ελάχιστα από το μέγεθός του.
Πριν μιλήσουμε για το πώς να τρώμε καρύδα, αξίζει να αναφέρουμε ότι μπορεί να καταναλωθεί με διαφορετικούς τρόπους. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για άλλους σκοπούς.
Πώς να φάτε μια καρύδα
Το ζήτημα είναι σύνθετο και πολυμερές. Υπάρχουν πολλοί τρόποι. Ορισμένα από αυτά είναι πολύ πρωτότυπα. Πώς να φάτε καρύδα; Ας δούμε τις πιο βασικές επιλογές:
1.Ακριβώς το ψιλοκόψτε στο μισό και τρώτε τον πολτό από τα μισά. Φυσικά, ο χυμός πριν από αυτό θα πρέπει να μεταγγιστεί μέσα από μια ειδική τρύπα. Πώς να το χωρίσετε; Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικές φορές στη σειρά για να τον χτυπήσετε σε κάτι γεμάτο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κάποιο βαρύ αντικείμενο για αυτό. Για παράδειγμα, ένα σφυρί. Η κατανάλωση του πολτού από τα μισά είναι πολύ βολική με ένα συνηθισμένο κουτάλι. Οι νεαρές καρύδες μπορούν να κοπούν σε τεμάχια με ένα κούμπωμα - έτσι ώστε τα μισά θα είναι πιο ακριβή.
2. Κάντε δύο τρύπες στην καρύδα, ρίξτε το χυμό μέσα από αυτά σε ένα ποτήρι και απολαύστε αυτό το υπέροχο ποτό. Μια τρύπα μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε αιχμηρό και ανθεκτικό αντικείμενο.
3.Μπορείτε να κάνετε μια μικρή τρύπα στην καρύδα (κάτι περισσότερο από ένα κουτί), εισάγετε ένα άχυρο σε αυτό και πίνετε χυμό από το προκύπτον "γυαλί". Όταν ο χυμός έχει τελειώσει, μέσω αυτής της τρύπας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για να φάτε όλη τη σάρκα.
4. Η καρύδα μπορεί να κοπεί σε δαχτυλίδια. Μπορούν επίσης να κοπούν σε διάφορα μέρη. Κόψτε το φλοιό δεν αξίζει τον κόπο, αφού με αυτό φαίνονται πολύ πιο ενδιαφέροντα.
Ελπίζω να καταλάβετε τώρα πώς καταναλώνεται η καρύδα.
Πού αλλού μπορεί να είναι χρήσιμη
Χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία για να δημιουργήσει διάφορες κρέμες, βάλσαμα και άλλα πράγματα. Πολλές γυναίκες πιστεύουν ότι το γάλα του ενυδατώνει τέλεια το δέρμα και επίσης προστατεύει από τις ρυτίδες.
Το καρύδι χρησιμοποιείται για το μαγείρεμαδιάφορα γλυκά και αρτοσκευάσματα. Ο πολτός της είναι συχνά παρούσα σε γλυκά, όπου είναι συχνά το κύριο συστατικό. Νιφάδες καρύδας πασπαλίζουμε κέικ. Η σύγχρονη βιομηχανία προσφέρει ακόμη και ροκανίδια διαφόρων χρωμάτων.
Εάν ακόμα δεν έχετε φάει πραγματική καρύδακαρύδι, τότε με κάθε τρόπο να το αγοράσει. Φυσικά, είναι πολύ, πολύ δύσκολο να αγοράσετε φρέσκα φρούτα στη χώρα μας, ωστόσο, οι καρύδες που πωλούνται εδώ είναι επίσης νόστιμα.