Κάθε πιάτο δεν πρέπει να είναι μόνο νόστιμο, αλλά καιπανεμορφη. Ένα από τα πιο ορεκτικά ορεκτικά είναι η σαλάτα Traffic Light. Πήρε το όνομά του από το χρώμα των συστατικών του. Αυτό το πιάτο είναι κατασκευασμένο από πράσινα, κίτρινα και κόκκινα προϊόντα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του. Μπορείτε να διαβάσετε μερικές από τις συνταγές σε αυτό το άρθρο. Οι σαλάτες που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις περιγραφόμενες περιγραφές διακρίνονται από εξαιρετική γεύση, ευχάριστο άρωμα και ορεκτική εμφάνιση.
Σαλάτα "Traffic Light": αριθμός συνταγής 1
Αυτό το πιάτο θα έχει μόνο τέσσερα συστατικά:ακτινίδιο, κόκκινη πιπεριά, κονσερβοποιημένο καλαμπόκι και μαγιονέζα. Για να προχωρήσετε απευθείας στην εκτέλεση της σαλάτας, χρειάζεστε ένα βαθύ μπολ, ένα μαχαίρι, ένα ξύλο κοπής και ένα κουτάλι. Ας αρχίσουμε λοιπόν να ετοιμάζουμε σνακ.
Ακτινίδιο (2 κομμάτια), ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτεμικρά κομμάτια. Πλύνετε ένα μεγάλο λοβό πιπεριού και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε το σε λωρίδες. Ρίχνουμε κονσερβοποιημένο καλαμπόκι (1 βάζο) σε κόσκινο. Ρίξτε όλα αυτά τα τρόφιμα σε ένα μπολ. Περίοδος με αλάτι για γεύση. Καρυκεύστε τη σαλάτα με μέτρια λιπαρή μαγιονέζα (40-45%). Μεταφέρετε το ορεκτικό σε γυάλινο δοχείο και γαρνίρετε με βότανα.
Συνταγή αριθμός 2: με λουκάνικο και κρουτόν
Εδώ οι οικοδέσποινες διαφοροποίησαν το πιάτο με προϊόντα όχι μόνο από τα κύρια χρώματα του φανάρι, αλλά και από τις αποχρώσεις τους. Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι είναι πολύ νόστιμο! Μαθαίνοντας να μαγειρεύω.
Για να ολοκληρώσετε το σνακ, θα χρειαστείτε τα προϊόντα που αναφέρονται στη λίστα:
- φρέσκο αγγούρι - 1 κομμάτι
- κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1/2 κουτί
- φρέσκια ντομάτα - 1 κομμάτι (μεγάλο)
- βραστό λουκάνικο - 200 γραμμάρια.
- μαγιονέζα 45% - 4 μεγάλα κουτάλια.
- κράκερ σίκαλης ή σίτου - 200 γραμμάρια.
Πώς να φτιάξετε σαλάτα Traffic Light από αυτάπροϊόντα, διαβάστε τις οδηγίες. Η ιδιαιτερότητα αυτής της συγκεκριμένης επιλογής σνακ είναι ότι τα συστατικά δεν θα αναμειχθούν μεταξύ τους. Όλα απλώς απλώνονται σε σωρούς σε μια μεγάλη πιατέλα. Και μετά το σερβίρισμα, όλα τα συστατικά της σαλάτας μπορούν να αναμιχθούν. Ή όλοι θα βάλουν στο πιάτο τους τα τρόφιμα που τους αρέσουν και θα τα ανακατέψουν. Κόψτε λοιπόν το αγγούρι, την ντομάτα, το λουκάνικο σε κύβους. Βάζουμε αυτά τα κενά στο πιάτο κατά μήκος των άκρων. Ρίξτε το καλαμπόκι, που είχε προηγουμένως στραγγιστεί σε σουρωτήρι, σε ξεχωριστό σωρό. Βάλτε μαγιονέζα στη μέση του πιάτου. Αυτή η σαλάτα "Traffic Light" φαίνεται πολύ ορεκτική και πολύχρωμη.
Συνταγή αριθμός 3: ελαφρύ σνακ λαχανικών
Αυτή η έκδοση της σαλάτας είναι διαφορετική από τα προηγούμενα θέματα,ότι η μαγιονέζα δεν χρησιμοποιείται για την παρασκευή της. Θα γεμίσουμε το πιάτο με εκλεπτυσμένο ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο. Εκτός από αυτόν, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:
- δύο φρέσκες ντομάτες
- μισό κρεμμύδι.
- ένα φρέσκο αγγούρι?
- ένα κίτρινο πιπέρι;
- άλας ·
- μια μικρή κουταλιά ξύδι επιτραπέζιου.
Για να φτιάξετε τη σαλάτα Traffic Light, όλακόβουμε τα λαχανικά σε κύβους και βάζουμε το καθένα σε ξεχωριστή πλάκα. Εκεί το συστατικό πρέπει να αναμιχθεί με αλάτι. Στη συνέχεια, σε μια φαρδιά πλάκα, απλώστε τα τεμάχια κάθετα σε σωρούς με την ακόλουθη σειρά: ντομάτα, πιπέρι, αγγούρι. Στην εμφάνιση, το σνακ μοιάζει πολύ με ένα φανάρι, κάτι που ήταν απαραίτητο να επιτευχθεί. Τώρα πασπαλίζουμε κάθε λαχανικό με φυτικό λάδι.
Φυσικά, η γεύση αυτής της σαλάτας δεν είναιθα επιδεινωθεί εάν αναμίξετε όλα τα συστατικά του μαζί. Και στην πραγματικότητα, και σε μια άλλη περίπτωση, αυτό το πιάτο φαίνεται φωτεινό και όμορφο. Αλλά το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι είναι πολύ χρήσιμο. Αυτή η λιχουδιά βιταμινών σίγουρα θα ευχαριστήσει το νοικοκυριό σας.
Ακολουθία
Σαλάτα "Traffic Light" (επιβεβαίωση φωτογραφίας)είναι μια άξια διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Κάθε νοικοκυρά μπορεί να βρει τη δική της έκδοση μαγειρέματος, χρησιμοποιώντας αυτά τα προϊόντα με κίτρινα, κόκκινα και πράσινα χρώματα που διατίθενται στο σπίτι. Φανταστείτε, δημιουργήστε και ταΐστε την οικογένειά σας με νόστιμη σαλάτα.