/ / / Πίτα σε ένα φλιτζάνι: συνταγές και συμβουλές μαγειρέματος

Πίτα σε ένα φλιτζάνι: συνταγές και συμβουλές μαγειρέματος

Δεν είναι μυστικό ότι η σύγχρονη ζωήοι γυναίκες είναι πολύ κορεσμένες και δεν είναι πάντα δυνατό να βρεις χρόνο για να δημιουργήσεις πολύπλοκα και χρονοβόρα αριστουργήματα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κατασκευαστές σύγχρονων οικιακών συσκευών κάνουν τα πάντα για να κάνουν τη ζωή μας ευκολότερη και μας επιτρέπουν να περιποιηθούμε τον εαυτό μας και το νοικοκυριό μας με νόστιμα αλλά εύχρηστα πιάτα. Σήμερα προσφέρουμε φούρνους πολλαπλών κουζινών, διπλό λέβητα και φούρνο μικροκυμάτων. Η πίτα σε ένα φλιτζάνι, η οποία θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο, παρασκευάζεται σε έναν σύγχρονο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή που θα σας πάρει όχι περισσότερο από 10 λεπτά, από την προετοιμασία των συστατικών έως το πλύσιμο των πιάτων, και ως αποτέλεσμα θα μπορείτε να περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα ή τους επισκέπτες που ξαφνικά εμφανίζονται στο κατώφλι με μια εξαιρετική απόλαυση .

Απαιτούμενα συστατικά για μαγείρεμα:1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάου και καρύδια. Αξίζει να σημειωθεί ότι μια πίτα σε ένα φλιτζάνι με τέτοια ποσότητα κακάου θα αποδειχθεί πολύ πλούσια γεύση σοκολάτας, οπότε αν για κάποιο λόγο δεν σας αρέσει αυτή η γεύση, μπορείτε να αλλάξετε με ασφάλεια την ποσότητα σκόνης. Μετά από δύο ή τρία παρασκευάσματα, μπορείτε να ρυθμίσετε εύκολα την ποσότητα όλων των συστατικών μόνοι σας, επιλέγοντας ανάλογα με το γούστο σας.

Εκτός από τους ξηρούς καρπούς και το κακάο, παίρνουμε 3 κουταλιές της σούπας το καθένακουταλιές της σούπας βούτυρο και ζάχαρη (το βούτυρο μπορεί να αντικατασταθεί με άοσμο φυτικό έλαιο), καθώς και 1 αυγό κοτόπουλου και 2 κουταλιές ζεστό γάλα. Εάν το γάλα δεν προθερμαίνεται, η πίτα στο φλιτζάνι δεν θα είναι τόσο νόστιμη, οπότε θα πρέπει να δώσετε τη δέουσα προσοχή σε αυτήν την πτυχή. Χρειαζόμαστε επίσης αλεύρι (4 κουταλιές της σούπας) και λίγο ταψί - περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού. Επιπλέον, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη γεύση του κέικ με όλα τα είδη αρωματικών ουσιών, γεύσεων ή απλώς εσπεριδοειδών - όλα εξαρτώνται από τη γεύση.

Η διαδικασία μαγειρέματος πρέπει να ξεκινά με μια επιλογήκατάλληλα σκεύη - αυτό μπορεί να είναι είτε ένα φλιτζάνι με όγκο τουλάχιστον 500 ml, είτε οποιοδήποτε δοχείο κατάλληλο για μαγείρεμα με φούρνο μικροκυμάτων. Μια πίτα σε μια κούπα είναι απλώς ένα γενικό όνομα για τη συνταγή, στην πραγματικότητα, μπορείτε να το μαγειρέψετε σε οτιδήποτε, το κύριο πράγμα είναι ότι οι πλευρές των πιάτων δεν είναι πολύ χαμηλές - κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος το κέικ αυξάνεται και υπάρχει Κίνδυνος απώλειας μέρους του πιάτου ακόμη και πριν είναι έτοιμο.

Όταν μαγειρεύονται τα πιάτα, οι πλευρές του από το εσωτερικό χρειάζονταιγράσο με λάδι, διανέμοντας το προσεκτικά στους τοίχους Μετά από αυτό, μπορείτε να ρίξετε ένα ωμό αυγό σε αυτό και να προσθέσετε ζάχαρη. Το μαγείρεμα ενός κέικ δεν συνεπάγεται κτύπημα - απλά πρέπει να αλέσετε τα συστατικά με ένα πιρούνι, αλλά αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά, αποφεύγοντας την εμφάνιση κομματιών.

Αφού τρίψετε τη ζάχαρη με ένα αυγό, προσθέστε σταδιακά εκείζεστό γάλα (αλλά όχι πολύ ζεστό, διαφορετικά το αυγό θα πήξει), κακάο, αποστάγματα και βούτυρο. Αλέστε απαλά ξανά και στο τέλος προσθέστε αλεύρι μαζί με μπέικιν πάουντερ. Προαιρετικά - λίγο καρύδια. Μετά την τελευταία πλήρη ανάδευση, στέλνουμε το κέικ σε ένα φλιτζάνι στο φούρνο μικροκυμάτων. Εδώ πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με την ισχύ της συσκευής - αν είναι περίπου 1000 W, ο χρόνος μαγειρέματος δεν θα υπερβαίνει τα 3 λεπτά. Πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι ο συνολικός όγκος της ζύμης δεν υπερβαίνει το 1/3 του όγκου του κυπέλλου, καθώς το κέικ σίγουρα θα αυξηθεί και μπορεί να διαρρεύσει από τα πιάτα.

Όταν τελειώσει το μαγείρεμα, φροντίστε να το κάνετεΑφήστε το κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά δευτερόλεπτα και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να ελέγξετε την ομοιομορφία του ψησίματος. Εάν είναι απαραίτητο, εκτελέστε ξανά το πρόγραμμα, αλλά όχι περισσότερο από 45 δευτερόλεπτα. Αυτή τη φορά είναι συνήθως αρκετή για να ψηθεί εντελώς το κέικ. Πριν το σερβίρετε, μπορεί να γαρνιριστεί με σάλτσες, νιφάδες καρύδας ή με ζάχαρη άχνη. Εάν μαγειρεύετε το κέικ σε μικρές κούπες, δεν χρειάζεται να το αφαιρέσετε από αυτά πριν το σερβίρετε. Σε άλλες περιπτώσεις, θα πρέπει να το αφαιρέσετε από τα πιάτα και να το κόψετε σε μερίδες.