Για φυσιολογική ανάπτυξη και λειτουργίατου σώματός μας, πρέπει να φάμε σωστά. Η κατάσταση της υγείας μας εξαρτάται από το πώς τρώμε, πώς φαινόμαστε, αν μπορούμε να εργαστούμε, ψυχικά και σωματικά. Για να μην αισθανθείτε δυσφορία και να ζήσετε μια ενεργή ζωή, η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη, πρέπει να περιέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία. Γι 'αυτό πρέπει να δημιουργήσετε προσεκτικά την καθημερινή σας διατροφή, να παρακολουθείτε την ποιότητα και την πρόσληψη θερμίδων τροφής.
Αυγά τηγανητά με θερμίδες, βλάβη και οφέλη
Τα αυγά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη διατροφής.προϊόντα. Η πρωτεΐνη και ο κρόκος που περιέχονται σε αυτά έχουν πολύ σημαντική θρεπτική αξία. Η περιεκτικότητα των τηγανητών αυγών σε θερμίδες είναι σχετικά μικρή, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση τους ακόμη και για όσους ακολουθούν αυστηρές δίαιτες.
Υπάρχει η άποψη ότι τα αυγά είναι επιβλαβή,επειδή περιέχουν χοληστερόλη, η οποία μπορεί να βλάψει το σχήμα, αλλά στην πραγματικότητα αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια. Στην πραγματικότητα περιέχουν χοληστερόλη, αλλά εκτός από αυτήν, περιλαμβάνουν επίσης λεκιθίνη, η οποία εμποδίζει το σχηματισμό σωμάτων χοληστερόλης. Όσον αφορά το ασπράδι αυγού, θεωρείται το πρότυπο της πρωτεΐνης τροφίμων, επειδή περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, χωρίς τα οποία το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να λειτουργεί σωστά και που χρειάζεται καθημερινά. Επομένως, δεν πρέπει να υποστηρίζετε ότι η περιεκτικότητα σε τηγανητά αυγά σε θερμίδες είναι επιβλαβής. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι τα τηγανητά αυγά δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με ζωικά λίπη, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Είναι καλύτερα να τα τρώτε με βότανα ή λαχανικά. Πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι καλύτερο να τηγανίζετε τα αυγά σε ένα τηγάνι με αντικολλητική επίστρωση χωρίς να χρησιμοποιείτε ακόμη και φυτικά λίπη. Και αν δεν υπάρχει, θα πρέπει να προσθέσετε όσο το δυνατόν λιγότερα φυτικά έλαια, καθώς η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τηγανισμένων αυγών σε λάδι αυξάνεται με την αύξηση της ποσότητας φυτικού λίπους.
Ένα τηγανητό αυγό περιέχει περίπου 96 kcal.Σε αυτήν την περίπτωση, οι περισσότερες θερμίδες βρίσκονται στον κρόκο. Εκατό γραμμάρια του προϊόντος περιέχει 174,6 kilocalories. Με βάση αυτά τα δεδομένα, είναι εύκολο να υπολογιστεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες από 2 τηγανητά αυγά. Αυτό, φυσικά, είναι πολύ περισσότερο από ό, τι σε ένα ωμό αυγό. Γι 'αυτό τα άτομα που ακολουθούν τη φιγούρα τους και τη σωστή διατροφή, συνιστάται να τρώνε ωμά ή βραστά αυγά. Επιπλέον, μπορείτε να φάτε μόνο ασπράδια αυγού, τα οποία αποκαθιστούν την προμήθεια βασικών αμινοξέων από τον οργανισμό και αποκλείουν περισσότερους κρόκους υψηλής θερμίδων από την καθημερινή διατροφή. Ταυτόχρονα, οι άνθρωποι που ασχολούνται με βαριά σωματική εργασία, για πρωινό, μπορείτε να φάτε τηγανητά αυγά από 2-3 αυγά με την προσθήκη λουκάνικου ή ζαμπόν, το οποίο θα δώσει ενέργεια και δύναμη. Γνωρίζοντας την ενεργειακή αξία και την περιεκτικότητα σε θερμίδες των τηγανητών αυγών, μπορείτε να αποφασίσετε μόνοι σας εάν θα φάτε αυγά σε τηγανητή μορφή, αλλά αυστηρά δεν συνιστάται.
