Κουνέλι στο multivark. Συνταγές για όλες τις περιπτώσεις

Κρέας κουνελιού, τόσο τρυφερό και χρήσιμο,πρέπει να είναι στη διατροφή. Μπορεί να μαγειρευτεί τόσο νόστιμα ώστε να είναι ένα στολίδι από οποιοδήποτε τραπέζι - από οικογενειακό δείπνο μέχρι εορταστικό γλέντι. Η σύγχρονη τεχνολογία σας επιτρέπει να μαγειρεύετε γρήγορα και χωρίς προβλήματα. Τα πιάτα είναι νόστιμα και στοματικά. Για παράδειγμα, ένα κουνέλι σε ένα multivark. Οι συνταγές για το μαγείρεμα αυτού του πιάτου είναι πολύ διαφορετικές. Ας εξετάσουμε μερικούς από αυτούς.

Κουνέλι με πατάτες

Εδώ, τόσο γαρνιτούρα όσο και κρέας προετοιμάζονται ταυτόχρονακουνέλι. Το κύριο πράγμα - είναι να προετοιμάσει όλα τα απαραίτητα συστατικά, και multivarka κάνουμε τα πάντα τον εαυτό της. Για τα γεύματα θα χρειαστεί 500 γραμμάρια κρέας κουνελιού, 150 γραμμάρια ξινή κρέμα, ένα κιλό πατάτες, ένα κρεμμύδι, δύο καρότα, μπαχαρικά, φυτικά έλαια και μια δέσμη φρέσκα βότανα (τυχόν). κουνέλι κομμένο σε κομμάτια σφάγιο a la carte, πλύνετε και ξηρό. Τώρα προσθέστε λίγο αλάτι. Πατάτες καθαρό και κομμένο σε κύβους, αλλά δεν είναι μικρό. Τρία καρότα σε ένα τρίφτη, και τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα. Πρόκειται για όλες τις προπαρασκευαστικές εργασίες. Παρασκευή του κουνελιού σε multivarka ξεκίνημα, λιπαντικά φλιτζάνι φυτικό έλαιο. Στη συνέχεια βάζουμε κρέας κουνελιού σε αυτό. Αυτό θα είναι το πρώτο στρώμα. Στη συνέχεια έρχεται ένα τόξο αναμεμειγμένο με καρότα. Το τελικό στρώμα είναι οι πατάτες, τα οποία χρειάζονται λίγο αλάτι και πασπαλίζουμε με πάπρικα και κορίανδρο. Τώρα, ξινή κρέμα φυλή με βρασμένο νερό, αλλά όχι πολύ. Συμπληρώστε το σε ένα μπολ Multivarki. Θα πρέπει να καλύπτει όλα τα συστατικά. Βάζουμε το καθεστώς απόσβεσης για 50 λεπτά. Αυτή τη φορά είναι απαραίτητη για να είναι πλήρως προετοιμασμένοι multivarka κουνελιού. Συνταγές από πιάτα που μπορείτε να διαφοροποιήσουν με τη λήψη άλλα καρυκεύματα και τα λαχανικά.

Πιο πολύπλοκο πιάτο

Μερικές φορές, περιπλέκοντας τη συνταγή, μπορείτε να το κάνετε περισσότεροπρωτότυπο, και το σημαντικότερο - νόστιμο. Δεν πειράζει, την προετοιμασία κουνέλι multivarka «Redmond», «Polaris» ή κάποια άλλη. Το πιο σημαντικό πράγμα - το αποτέλεσμα, το οποίο θα πρέπει να είναι ευχάριστο. Πάρτε ένα κιλό κρέας κουνελιού, 200 γραμμάρια κρέμας, 6 πατάτες, 100 g βούτυρο, 250 ml νερού, δύο λαμπτήρες, δύο κουταλιές αλεύρι καλής ποιότητας, μπαχαρικά, τη δάφνη.

Κουνέλι κομμένο σε μερίδες, προ-πλυμένανερό. Η περίσσεια λίπους είναι καλύτερο να κοπεί. Τώρα πασπαλίζουμε το κρέας με αλάτι και πιπέρι. Μπορείτε επίσης να πάρετε καρύκευμα. Τοποθετούμε το multivark στη λειτουργία ψησίματος και βάζουμε το βούτυρο στο μπολ. Κομμάτια κυλίνδρου κουνελιού στο αλεύρι. Όταν το βούτυρο λιώνει, βάλτε τα σε ένα μπολ και ελαφρώς τηγανίζετε. Κόψτε τα κρεμμύδια ενώ το κουνέλι μαγειρεύει στο πολλαπλό. Οι συνταγές δεν ρυθμίζουν τον τρόπο κοπής (κύβους ή ημίσκοι). Τοποθετούμε τα κρεμμύδια σε ένα μπολ μαζί με ένα φύλλο δάφνης. Οι πατάτες καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους ή καλαμάκια. Ανακατέψτε το με αλάτι και πιπέρι. Επίσης (αν θέλετε) μπορείτε να πασπαλίζετε κάθε καρύκευμα - και φροντίστε να πάρετε μερικά πικάντικα βότανα. Διαδώστε το με το τελευταίο στρώμα στο κρέας με κρεμμύδια. Προσθέστε ξινή κρέμα και νερό. Επιλέγουμε το καθεστώς απόσβεσης. Περίπου 2 ώρες το κουνέλι θα ετοιμαστεί σε ένα πολυπαραγοντικό. Συνταγές μαγειρικής, αν και διαφορετικές, αλλά είναι καλοί επειδή δεν απαιτούν την παρουσία κοντά στη σόμπα. Εάν η ισχύς των οικιακών συσκευών είναι υψηλή, τότε ο χρόνος θα μειωθεί. Το σήμα θα σηματοδοτήσει την ετοιμότητα του πιάτου. Κουνέλι σε σάλτσα ξινή κρέμα μπορεί να ληφθεί από ένα μπολ και σερβίρεται στο τραπέζι.