Σχετικά πρόσφατα, κυρίως ωςδιακόσμηση, διακοσμητικό λάχανο έγινε ευρέως διαδεδομένο. Η ανάπτυξή του πρακτικά δεν απαιτεί συντήρηση. Αυτό είναι ένα εντελώς ανεπιτήδευτο φυτό. Οι δημοφιλείς ποικιλίες διακοσμητικών λάχανων σχηματίζουν μεγάλες πολύχρωμες ροζέτες σε ένα μικρό στέλεχος. Το χρώμα τους ποικίλλει, κυμαινόμενο από λευκό και ομαλά ρέει σε καφέ. Τα φύλλα είναι συμπαγή, ελαφρώς κυματιστά και έντονα τεμαχισμένα. Το λάχανο με τη συνήθη μας έννοια εμφανίζεται στο κρεβάτι του κήπου σε μια εντελώς διαφορετική εικόνα μιας πραγματικής ομορφιάς.
Είναι ενδιαφέρον ότι καλλιεργείται διακοσμητικό λάχανοπου προορίζεται κυρίως για τη διακόσμηση μπαλκονιών, παρτέρια, καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, φτάνει στη μέγιστη φωτεινότητα των χρωμάτων μετά την πρώτη παγετούς, όταν τα υπόλοιπα λουλούδια έχουν ήδη ξεθωριάσει. Ένα σπάνιο είδος φυτού που, μετά από κρύο καιρό, συνεχίζει να απολαμβάνει την ομορφιά του και γίνεται μόνο πιο όμορφο. Αυτό είναι που κάνει το διακοσμητικό λάχανο ελκυστικό. Η καλλιέργειά του ασκείται επίσης σε μεγάλες γλάστρες και γλάστρες. Οι σπόροι του είναι μεγάλοι, σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου σε γλάστρες για σπορόφυτα. Τα σπορόφυτα μπορούν εύκολα να μεταμοσχευτούν, μόνο μετά από αυτό δεν χρειάζεται να τα φυλάξετε στον έντονο ήλιο, ώστε να μην επιμηκύνονται στελέχη. Μέχρι το φθινόπωρο, μπορούν να αναπτυχθούν ήρεμα ακόμη και σε ένα εμφανές κρεβάτι κήπου. Πιο κοντά στο φθινόπωρο, μαζί με ένα μεγάλο κομμάτι γης, το λάχανο μπορεί να μεταμοσχευτεί σε παρτέρι αντί για εποχιακά λουλούδια.
Το συνηθισμένο χρησιμοποιείται επίσης ως διακόσμησηπράσινα λάχανα - σγουρά. Είναι επίσης όμορφη, σχεδόν σαν διακοσμητικό λάχανο. Η ανάπτυξή του έχει επίσης διαδοθεί. Τέτοιο λάχανο μπορεί να αντέξει παγετούς έως 18 βαθμούς. Είναι βρώσιμο και νόστιμο, μόνο δεν σχηματίζει ροζέτα, και η ομορφιά του είναι στα κυματοειδή φύλλα που είναι πράσινα ή μοβ-κόκκινο. Η αντίσταση στον παγετό έκανε αυτή την κουλτούρα έναν αγαπημένο και ευπρόσδεκτο επισκέπτη στα κρεβάτια του κήπου.
Βιολετί-κόκκινο, μερικές φορές με μοβ απόχρωση,το κόκκινο λάχανο έχει χρώμα φύλλων. Η καλλιέργεια του μοιάζει με το λευκό λάχανο, όπως και ο σκοπός του. Η διαφορά από το τελευταίο στο χρώμα των φύλλων, η πιο έντονη αντίσταση στο κρύο των πρώιμων ποικιλιών του και το γεγονός ότι είναι λιγότερο ευαίσθητο σε ασθένειες και παράσιτα. Η ανθοκυανίνη που περιέχεται στο κόκκινο λάχανο, το οποίο καθορίζει το χρώμα του, βοηθά στην ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων, στην ομαλοποίηση της διαπερατότητάς τους. Επιπλέον, αυτή η ουσία, αποτρέποντας τις επιπτώσεις της ακτινοβολίας στο ανθρώπινο σώμα, αποτρέπει τη λευχαιμία. Σε αυτήν την καλλιέργεια, η βιταμίνη C είναι δύο φορές και η καροτίνη - 4 φορές περισσότερο από ό, τι στο λευκό λάχανο. Για να μην αναφέρουμε τη μεγάλη ποσότητα αλάτων σιδήρου, καλίου, μαγνησίου, ενζύμων και φυτοκτόνων που περιέχει. Για άτομα που πάσχουν από υπέρταση, το κόκκινο λάχανο είναι πολύ χρήσιμο. Καλλιεργείται σύμφωνα με το ίδιο σχήμα με το λευκό λάχανο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο δενδρυλλίων.
Το λάχανο έρχεται πάντα στη διάσωση όταν μετάμακρύ χειμώνα, ώστε να θέλετε φρέσκα αλεσμένα λαχανικά. Είναι η καλλιέργεια πρώιμων σποροφύτων λάχανου που σας επιτρέπει να το δοκιμάσετε ένα από τα πρώτα. Οι σπόροι του σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου σε ένα χειμερινό θερμοκήπιο ή, αν στο σπίτι, σε γλάστρες, μικρά κουτιά - στο τέλος Μαρτίου. Η καλλιέργεια φυτωρίων πρώιμου λάχανου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το έδαφος, το οποίο θα πρέπει να αποτελείται από ίσα μέρη χούμου και χλοοτάπητα. Διατηρήστε τη θερμοκρασία εντός 18-20 βαθμών έως ότου εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Στη συνέχεια, πρέπει να μειωθεί απότομα σε 6-10 μοίρες και μετά από δύο ημέρες πρέπει να αυξηθεί σε 18 μοίρες. Νερό με μέτρο. Τα σπορόφυτα λατρεύουν τις μεγάλες ώρες της ημέρας, οπότε ο φωτισμός είναι σημαντικός. Αυτές είναι οι λεπτές αποχρώσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης πρώιμου λάχανου, αλλά αξίζει τον κόπο για χάρη του τελικού αποτελέσματος - ένα υπέροχο προϊόν και μια θάλασσα βιταμινών.
