Es ist seit langem bekannt, dass der Körper Vitamine benötigt.Sie hängen von Aussehen und Gesundheit ab. Jetzt haben Apotheken eine große Auswahl an Multivitamin-Komplexen, für verschiedene Altersgruppen, unterschiedliche Bedürfnisse berechnet. Aber Forscher zeigen, dass sie die Bedürfnisse des Körpers nicht vollständig erfüllen. Vitamine in Lebensmitteln, die Teil unserer Ernährung sind, werden viel besser verdaut. Manchmal genügt es, sich ein individuelles Menü zusammenzustellen, das alle notwendigen Komponenten berücksichtigt, um die Gesundheit zu verbessern und die Vitalität zu steigern. Um dies zu tun, müssen Sie ein wenig darüber verstehen, wofür ein bestimmtes Element und welche Produkte es enthält.
Vitamine in Lebensmitteln - was ist ihre Wirkung und wo finden Sie sie?
Provitamin A. Vitamin A.
- Verantwortlich für gesunde Sehkraft.
- Helfen Sie dem Körper, Immunität zu entwickeln.
- Sind bei verschiedenen Belastungen und den Erkrankungen notwendig, schützen den Organismus vor dem schädlichen Einfluss der verschmutzten Luft.
- Teilnahme an der Bildung neuer Zellen. Wenn dieses Vitamin nicht genug ist, wird die Haut trocken, beginnt sich abzuschälen.
Lebensmittel mit Vitamin A: Butter, Leber, Eigelb, Tiere Nieren, mit Pro-Vitamin A - bekannt für alle Karotten und alle gelben Früchte und Gemüse, Kartoffeln, grüne Pflanzen.
Vitamin C
- Beteiligt sich am Aufbau von Zellen und Organen.
- Schützt den Körper vor Infektionen.
- Reguliert die Arbeit der Leber.
- Fördert die Heilung von Wunden.
Die reichste Quelle für Vitamin C ist die Hundsrose.Es kann frisch oder in Form von Tees und Tinkturen verwendet werden. Dann absteigend - Dorn, Guave, Erdbeeren, Johannisbeeren, Zitronen, Orangen, Kohl, Meerrettich, Petersilie und Dill. C-Vitamine in Lebensmitteln sind ziemlich häufig, aber nicht in allen ihren Inhalt ist groß.
Vitamin B1.
- Notwendig für die Umwandlung von Nährstoffen in Energie.
- Beteiligt sich an der Arbeit des Nervensystems.
Seine Hauptquellen: Auswuchs Weizenkörner, Leber, Bierhefe, Kleie, Sonnenblumenkerne und Sesam, Buchweizen, Schweinefleisch, Erdnüsse, Haselnüsse.
Vitamin B2.
- Es ist notwendig, dass die Haut elastisch, geschmeidig und gesund bleibt.
- Nützlich für die Vision.
- Beteiligt sich an der Arbeit des Nervensystems.
Welche Produkte enthält es? Hefe, Milchpulver, Makrele, Mandeln, Hühnereier, Kakao, fettes Schweinefleisch, Milch, Hüttenkäse, Kohl, Tomaten, Käse.
Vitamin B3.
Es ist notwendig, die Arbeit des Gehirns, die Synthese von Proteinen und Fetten zu unterstützen. Es wird in Leber, Geflügelfleisch, Sonnenblumenkernen, ungekochtem Getreide, Hefe (Bier und Brot), Erdnüssen gefunden.
Vitamin B5.
Es ist für den normalen Stoffwechsel, das Wachstum, die Erhaltung der Jugend notwendig. Seine Quellen sind Hefe, Eier, Leber, Sauermilchprodukte, Erdnüsse, Putenfleisch.
Vitamin B6.
Es spielt nicht die letzte Rolle im Stoffwechsel von Proteinen und Fetten, es gilt als Lagerhaus für Enzyme. Es ist in Hefe, Leber, ungekochtes Getreide, Kartoffeln, Schweinefleisch, Bananen gefunden.
Vitamin B12 in Lebensmitteln
Es ist nicht sehr in der Nahrung enthalten, aber es ist notwendig für das Wachstum, sowie für die Normalisierung der Funktionen des Nervensystems. Es kann in der Leber, Hefe, Fisch, Milchprodukte, Käse gefunden werden.
Vitamin D.
Es ist notwendig für die Gesundheit von Knochen, sowie von Haaren und Haut. Es wird im Körper in der Sonne gebildet, und die Produkte, die es enthalten, sind Fischleber, Meeresprodukte, Eigelb, Sauermilchprodukte.
Vitamin E
Starkes Antioxidans, beteiligt sich an Bildung undSchutz von Erythrozyten, Muskeln, anderen Geweben. Seine Besonderheit ist, dass es nur in Pflanzen gefunden wird - Mais, Soja, gekeimten Weizen, Kleie, Petersilie, Salat, Erbsen. Aber es ist praktisch unmöglich, die notwendige Menge von Lebensmitteln zu bekommen. Daher wird empfohlen, wenn es mangelhaft ist, Kapseln zu nehmen.
Missachten Sie nicht den Hinweis auf gesunde Ernährung. Vitamine in Lebensmitteln viel effektiver Apotheke, und ein Menü von ihnen, dass Yum so machen.
