Ein Teigkuchen mit Konserven wird serviertEin ausgezeichneter heißer Snack für ein einfaches Abendessen oder einen Feiertagstisch. Sie können ein solches Produkt auf verschiedene Arten kochen. Wir werden uns die einfachsten und schnellsten Rezepte ansehen.
Aus Dosen und Kartoffeln aus Teig einen Kuchen machen
Nur wenige wissen es, aber ein Kuchen zum KochenEs wird viel weicher und zarter als ein Teig, der auf einer normalen Basis hergestellt wird. Deshalb ist ein solches Produkt bei den meisten Hausfrauen sehr beliebt.
Um einen Kuchen mit Konserven und Kartoffeln aus Teig zu machen, benötigen wir die folgenden Komponenten:
- fettreiche Mayonnaise - 2 volle große Löffel;
- dicke saure Sahne - 185 g;
- frische Hühnereier - 3 Stk.;
- mit Essig gelöschtes Soda - ein Teelöffel;
- Dosen-Saury (in Öl) - 1 Standardglas;
- gesiebtes Mehl, leicht - 6 große Löffel;
- Sonnenblumenöl - 20 ml (zum Einfetten des Schimmels und zum Braten von Gemüse);
- Kartoffeln - 2-3 große Knollen (zum Füllen);
- Zwiebeln - 3 große Köpfe (zum Füllen);
- große Karotte - 1 Stck. (Für die Füllung);
- Salz, Piment - nach eigenem Ermessen verwenden.
Teig machen
Vor dem Backen eines Teigkuchens mitKonserven kneten eine homogene Basis. Dazu die Hühnereier mit einem Schneebesen schlagen und abwechselnd fettreiche Mayonnaise, gelöschtes Backpulver und dicke Sauerrahm hinzufügen. Am Ende wird gesiebtes Mehl zur Eibasis gegeben und alles gründlich gemischt. Am Ausgang wird eine homogene flüssige Masse erhalten, die sofort für den vorgesehenen Zweck verwendet wird.
Vorbereitung der Füllung
Fischpastete in Dosen mit TeigBesonders lecker ist es, wenn man der Füllung zusätzlich zu Saury Kartoffeln und gebratenes Gemüse hinzufügt. Vor der Verwendung müssen die Produkte jedoch ordnungsgemäß verarbeitet werden.
Die Kartoffelknollen werden geschält und dann in dünne Scheiben geschnitten. Die Zwiebeln werden geschält und in kleine Würfel geschnitten. Die Karotten werden einfach auf einer großen Reibe gerieben.
Beginnen Sie nach den beschriebenen Schritten mit dem BratenTeile der Zutaten. Zwiebeln und Karotten in eine Pfanne geben, Sonnenblumenöl dazugeben und auf den Herd stellen. Unter regelmäßigem Rühren werden die Zutaten gebraten, bis sie braun sind. Schließlich werden gebräunte Lebensmittel gesalzen und Pfeffer nach Geschmack.
Saury aus der Dose wird aus dem Glas genommen und mit einer Gabel gehackt.
Produktbildungsprozess
Eingemachter Batter Pie Pie geformtin nur 10-12 Minuten. Verwenden Sie dazu eine normale Pfanne oder eine andere hitzebeständige Form, die vorgeölt ist. Gießen Sie einen halben Teil der Basis hinein und bedecken Sie sie dann mit Kartoffelscheiben in einer gleichmäßigen Schicht. Das Gemüse mit etwas Salz bestreuen, den Brei aus Fischkonserven verteilen und dann Zwiebeln und Karotten anbraten.
Ganz am Ende wird der Saury Pie mit dem zweiten Teil des Teigs gegossen.
Wie soll ich im Ofen backen?
Teigkuchen mit Konserven wird gebackennur in einem vorgeheizten Ofen. Sie machen das eine ganze Stunde lang (vielleicht ein bisschen länger). Nachdem sich das Produkt gut festgesetzt hat, aufsteigt und rötlich wird, wird es sofort herausgenommen und direkt in der Form etwas abgekühlt.
Wir bringen Fischpastete auf den Tisch
Es folgt ein Teigkuchen mit Konservenwarm servieren. Es wird direkt in die Auflaufform geschnitten und auf Teller gelegt. Zusätzlich zu diesem Produkt wird Tomatenmark, Sauce oder Ketchup serviert.
Nachdem Sie diesen Kuchen einmal probiert haben, werden Siemach es immer und immer wieder. Immerhin ist es sehr lecker, weich, zart und saftig. Einige Hausfrauen servieren es nicht nur als heißen Snack, sondern auch als herzhaftes und nahrhaftes Mittagessen.
Kochen eines Kuchens mit Reis und Fischkonserven aus Teig
Wie oben erwähnt, kann ein solcher Kuchen mit hergestellt werdenverschiedene Füllungen. Die Kartoffeloption wurde oben diskutiert. Jetzt möchte ich Ihnen sagen, wie ein solches Produkt aus Reisgrütze hergestellt werden kann.
Wir brauchen also folgende Produkte:
- fettreiche Mayonnaise - 2 volle große Löffel;
- dicke saure Sahne - 185 g;
- frische Hühnereier - 3 Stk.;
- Soda, gelöscht mit Essig - Dessertlöffel;
- Dosen-Saury (in Öl) - 1 Standardglas;
- Mehl, gesiebt, leicht - 6 große Löffel;
- Sonnenblumenöl - 20 ml (zum Einfetten des Schimmels und zum Braten von Gemüse);
- langer Reis - 2/3 Tasse (zum Füllen);
- Zwiebeln - 3 große Köpfe (zum Füllen);
- große Karotte - 1 Stck. (Für die Füllung);
- Salz, Piment - nach Geschmack.
Den Teig machen und füllen
Die Basis für einen solchen Kuchen wird genauso wie oben dargestellt hergestellt. Daher werden wir diesen Prozess nicht beschreiben.
Für die Füllung sollten Zwiebeln und Karotten getrennt angebraten werden, und dann sollten gekochte Reisgrütze und beide Komponenten miteinander kombiniert werden, Salz und Pfeffer.
Wir formen einen Kuchen, backen ihn im Ofen und servieren ihn auf dem Tisch
Nachdem der Teig geknetet ist und die Füllung istvorbereitet, sollten Sie anfangen, den Kuchen zu formen. Dazu wird die Hälfte der Basis in eine gefettete Form gegossen und dann mit einer Mischung aus Reisgetreide und gebratenem Gemüse bedeckt. Danach wird Fischbrei auf das Getreide gelegt. Am Ende werden alle Zutaten mit Teig gegossen und in einen vorgeheizten Ofen geschickt.
Ein Teigkuchen mit Konserven wird bei gebackenTemperatur von 200 Grad für 60 Minuten. Danach wird das Produkt herausgenommen und in der Form leicht abgekühlt. Schließlich wird der Kuchen in Portionen geschnitten und den Familienmitgliedern zusammen mit einer Tasse süßem Tee serviert.