Plätzchen im Waffeleisen, dessen Rezept wirwir werden in dem vorgestellten Artikel betrachten, es wird sehr schnell und leicht gebacken, und erweist sich als unwahrscheinlich sanft und schmackhaft. Heute erzählen wir Ihnen, wie Sie eine solche Delikatesse auf zwei verschiedene Arten herstellen können.
Schritt-für-Schritt-Rezepte für elektrische Wafer
Wenn Sie ein zufriedener Besitzer des Geräts werden, empfehlen wir Ihnen, die Funktionen zu testen.
Es sollte angemerkt werden, dass modernelektrovozfelnitsy so angeordnet, dass die Kekse in ihnen weich, sanft und buchstäblich im Mund schmelzen. Um dies von Ihrer eigenen Erfahrung zu überzeugen, bieten wir ein detailliertes Rezept für dieses leckere Backen an. Für sie brauchen wir:
- Ei frisches Huhn - 3 große Stück;
- Margarine zum Backen (sollte das Beste nehmen) - etwa 200 g;
- Soda Kantine - eine kleine Prise;
- hochwertiges Mehl gesiebt - ca. 10 große Löffel;
- Zuckersand ist nicht groß - zum Abschmecken anwenden;
- Kartoffelstärke - etwa 7 große Löffel (nach Belieben hinzufügen).
Zubereitung des Teigs
Praktisch alle Rezepte für elektrische WaferVerwendung von Speiseöl. Sie können natürliche Butter kaufen. Wir haben uns jedoch für eine gute Margarine entschieden, die speziell zum Backen entwickelt wurde. Damit werden Ihre Kekse viel prächtiger.
So das erworbene Speiseölsollte auf einem Dampfbad schmelzen, und dann Zucker hinzufügen und gut mischen. Dann in die ölige Masse, ist es erforderlich, frische Eier zu brechen, und fügen Sie dann Tisch Backpulver, Kartoffelstärke und gesiebtem Mehl hinzu. Nach dem Mischen eines homogenen und leicht flüssigen Teigs muss sofort mit dem Backen begonnen werden.
Wärmebehandlung
Plätzchen im Waffeleisen, dessen Rezeptsorgt für die Verwendung der elektrischen Form, ist ziemlich schnell vorbereitet. Um dies zu tun, sollte die Reliefoberfläche der Blättchen mit Fett (Gemüse) eingefettet und dann etwas von der gemischten Basis aufgetragen werden. Beim Schließen des Waffeleisens muss der Inhalt gekocht werden, bis beide Seiten des Kekses gleichmäßig gebräunt sind.
Richtig serviert auf den Tisch
Wie man den Haushalt präsentiertgekochte Kekse in einem Waffeleisen? Das Rezept für diesen Leckerbissen ist es, es aus der Form zu entfernen und auf getrennte Untertassen zu legen. Kühlen Sie das Produkt leicht ab, es wird empfohlen, etwas Sirup zu gießen und dann mit einem ungesüßten Getränk (z. B. mit schwarzem Tee) auf den Tisch zu geben. Guten Appetit!
Kekse im Waffeleisen: Kochrezept auf dem Herd
Wenn Sie nicht so modern auf Lager habenGeräte wie elektrische Waffel, dann schlagen wir vor, einen köstlichen und zarten Keks mit Hilfe der sowjetischen Form zu machen. Sicher haben Sie dieses Gerät, aber Sie verstehen nicht ganz, wie sie verwendet werden sollten. Davon werden wir jetzt berichten.
Also, um einen Keks in einem Waffeleisen für Benzin zu machen, ist es notwendig vorzubereiten:
- hochwertiges Mehl gesiebt - ca. 400 g;
- Eier frisches Huhn - ca. 4 Stück;
- Margarine zum Backen gut - etwa 125 g;
- Zuckersand-groß - ca. 200 g;
- Vanillin Zucker - eine große Prise;
- Kuhmilch rustikal - 250 ml;
- Backpulver - ein kleiner Löffel.
Wir machen die Basis
Ein Teig für solche hausgemachten Leckereien wird zubereitetso einfach und leicht wie im obigen Rezept. Um dies zu tun, schmelzen Sie das Speiseöl auf einer niedrigen Hitze oder Dampfbad, und fügen Sie dann Zucker hinzu und mischen Sie es gut. Während sich das süße Produkt in warmer Margarine auflöst, sollten Sie die frischen Eier mit einem Schneebesen schlagen und die Kuhmilch dazugeben.
Nachdem beide Teile des Tests vorbereitet wurden, sind sie erforderlichin einen Behälter geben und Vanillezucker, Backpulver und gesiebtes Mehl hinzugeben. Aufgrund der langen Mischung der Komponenten sollten Sie eine viskose Basis erhalten. Seine Konsistenz sollte Sie an den Teig erinnern, den wir für die Herstellung von Pfannkuchen verwenden.
Wir backen Nachtisch auf dem Teller
Der Waffelkeks im Waffeleisen kocht etwas länger auf dem Teller als der Nachtisch, dessen Rezept wir oben beschrieben haben. Der Geschmack dieser Delikatesse ist jedoch nicht schlechter als der erste.
Also zum Backen von Keksen sauber und trockenWaffeleisen muss auf ein starkes Feuer gelegt und sehr stark erhitzt werden. Danach sollten die Reliefformen leicht mit Fett (Gemüse) eingefettet werden, und dann legen Sie auf einem der Blättchen ein Paar große Löffel der Basis. Nachdem das Gerät geschlossen wurde, muss es in Brand gehalten werden, bis die Waffeln gebräunt sind. Gleichzeitig sollte das Gerät regelmäßig umgedreht werden, damit beide Teile des Plätzchens gleich gut erröten.
Richtig gedientes Familienmitglied
Nach dem Dessert werden die Klappen gebackenWaffeleisen sollten geöffnet und ihr gesamter Inhalt auf einem Schneidebrett ausgeschüttelt werden. Die Kekse teilweise kühlend, muss es in eine flache Schale gelegt und dann mit heißer Schokolade oder einem anderen Getränk dem Haushalt präsentiert werden. Es sei darauf hingewiesen, dass solche selbstgemachten Waffeln nicht nur sehr lecker und aromatisch, sondern auch ziemlich herzhaft sind.
