Das Rezept "Nutlet mit gekochter Kondensmilch" kenntFast jede Hausfrau, die eine besondere Form zum Backen eines so süßen Produkts hat. Es ist besonders zu beachten, dass Sie für die Zubereitung dieses Kekses nur einfache und erschwingliche Zutaten benötigen. Ein solches Gericht wird für eine ausreichend lange Zeit (3-4 Stunden) zubereitet, aber es stellt sich als unglaublich lecker und befriedigend heraus.
Schritt-für-Schritt-Rezept: „Eine Nuss mit gekochter Kondensmilch"
Notwendige Zutaten für den Test:
- große Hühnereier - 2 Stk .;
- fette Mayonnaise oder dicke saure Sahne (kann in zwei Hälften geschnitten werden) - 100 g;
- Kristallzucker - ¼ facettiertes Glas;
- frische Butter (kann durch gute Margarine ersetzt werden) - 100 g;
- gesiebtes Weizenmehl - 2,5 bis 3 facettierte Gläser (je nach Konsistenz);
- Backpulver (muss mit Apfelessig zurückgezahlt werden) - ein kleiner Löffel.
Der Prozess des Knetens der Basis für die "Schale"
Das Rezept "Nutlet mit gekochter Kondensmilch" empfiehltVerwenden Sie einen weichen und elastischen Teig, der weit von den Händen entfernt ist, um ein so süßes Gericht zu kreieren. Um es zuzubereiten, schlagen Sie die Eier mit Zucker und fügen Sie dann geschmolzene Butter hinzu, die vorher leicht abgekühlt werden muss. Als nächstes eine Masse dicke Sauerrahm dazugeben, mit Essig 1 Esslöffel Backpulver löschen und das gesiebte Mehl einfüllen. Wenn Sie all diese Zutaten kombinieren, sollten Sie einen dicken, aber weichen und butterartigen Teig erhalten.
Backprozess
Um Cookies zu bilden "Nüsse mitgekochte Kondensmilch “, spezielle„ Muscheln “sollten für sie gebacken werden. Dazu müssen Sie eine Muschelform annehmen, diese mit Öl einfetten und auf einem Gasherd glühend heiß machen. Danach muss in jeder Aussparung eine Kugel ausgelegt werden, die aus anderthalb kleinen Löffeln der Basis gerollt ist. Als nächstes sollten die Flügelformen geschlossen und mit den Griffen auf mittlere Hitze gestellt werden. In dieser Position sollte der Keks gebacken werden, bis er außen und innen rötlich wird. Um Verbrennungen zu vermeiden, sollte das Geschirr regelmäßig gewendet werden.
Nachdem die Charge der Muscheln fertig ist,Der Flügel muss geöffnet und dann über einer großen Platte oder einem Schneidebrett kräftig geschüttelt werden. Wenn sie leicht an der Oberfläche der Form haften, ist es ratsam, sie mit einer Gabel zu trennen.
Das Rezept "Nuss mit gekochter Kondensmilch" enthält außerdem die folgenden Zutaten für die Füllung:
- dick gekochte Kondensmilch - 2 Standardgläser;
- Geröstete Erdnüsse - ½ Tasse.
Um eine köstliche und süße Füllung zuzubereiten, sollten gekochte Kondensmilch und gemahlene Erdnüsse miteinander kombiniert und dann gründlich gemischt werden.
Bildung von Dessert
Kekse "Nüsse mit gekochter Kondensmilch", mit FotoWas Sie in diesem Artikel finden, wird sehr schnell und einfach gebildet. Nehmen Sie dazu 2 gebackene "Muscheln", füllen Sie sie mit der Füllung und befestigen Sie sie.
Wie man Tee serviert
Nachdem alle "Nüsse" gebildet sind,Sie müssen in einer tiefen Schüssel ausgelegt und für die Schönheit mit Puderzucker bestreut werden. Die Aufbewahrung eines solchen süßen Produkts sollte an einem warmen Ort unter Frischhaltefolie oder in einem Beutel erfolgen (um nicht hart zu werden).
