Je těžké si představit život bez cukruosoba. Touha hodovat na něčem sladkém a chutném vzniká v našem raném dětství. V dospělosti se nic nezmění: mnozí stále raději odpočívají večer, vychutnávají si lahodné koláče nebo lahodný sušenkový dort. Během konzumace cukru se produkují endorfiny (hormony radosti), a proto nám housky a koblihy tak úžasně rychle zvyšují náladu a život vypadá krásně a bez mráčku.
Dvě strany stejné mince
Každý zná název „cukr“ ve vědeckém světěmá trochu jiné jméno - sacharóza. Normální hladina glukózy v krvi je 80–120 mg na 100 ml. Jsou chvíle, kdy je příjem glukózy pro člověka životně důležitý. Například zavedení glukózy do žíly praktikuje mnoho lékařů v případě otravy nebo rozvoje onemocnění jater. Je to ona, kdo je schopen udržovat bariérovou funkci jater.
Jsou chvíle, kdy je nadužívánícukr negativně ovlivňuje lidské zdraví. Například s cukrovkou. Někdy zvýšená hladina glukózy v krvi vede k problémům, jako jsou onemocnění kardiovaskulárního, nervového systému, dysbióza, obezita a kožní léze.
Pokud je osoba k něčemu náchylnánemoci, pak se cukr může stát jedním z důvodů, abych tak řekl, jakýmsi katalyzátorem rozvoje těchto nemocí. To platí například pro lidi náchylné k cukrovce.
Glukóza, kterou tělo potřebuje jako zdrojenergie je transportována do buněk inzulínem. U lidí s diabetem je tento proces narušen kvůli nedostatku hormonu peptidové povahy. Glukóza zůstává v krvi bez vstupu do buněk. Dochází k nepřirozenému „cukrování“ a poškození všech životně důležitých systémů těla.
To jsou dvě strany stejné mince.Na jedné straně nám cukr dodává sílu, na druhé straně to není vždy dobré pro tělo. Převládající předpoklady položily základ pro vývoj náhražek cukru. Právě tyto látky byly vyzvány, aby nahradily cukr jako nejdůležitější zdroj energie v případech, kdy to bylo nutné.
Při hledání jedinečného sladidla
Náhražky cukru mohou být:
- syntetický - aspartam, sacharin, sukclamát;
- přírodní - xylitol, sorbitol, fruktóza.
Umělá sladidla se všemipohodlí a snadné použití, v některých případech mohou mít negativní vliv na tělo. Některé z nich jsou proto v potravinářském průmyslu zakázány. Například ve Spojených státech je sacharin zakázán od roku 1981 a obal je označen jako nebezpečný pro zdraví. Přírodní náhražky se diabetikům nedoporučují, protože zvyšují hladinu cukru v krvi.
Roky výzkumu při hledání užitečnýchnáhražky cukru vedly k tomu, že by Stevia měla zaujmout důstojné místo ve stravě zdravé a diabetické stravy - medové byliny, jejíž listy obsahují sladké glykosidy (steviosidy), které příznivě působí na všechny životně důležité systémy Lidské tělo.
Stevia je potravinářský produkt moderního člověka
Vlast Stevia je považována za střední a jižníAmerika. V divočině lze Stevii najít dokonce i v Mexiku. Tráva roste na pláních nebo na horských svazích. Stevia se množí semeny, ale mnoho z nich zemře. Pro dobrou úrodu se proto Stevia pěstuje. Listy této rostliny jsou 10-15krát sladší než cukr a extrakt je 100-300krát sladší.
Při neustálém používání produktů obsahujících steviosidy (glykosid z extraktu stévie) je zaznamenán pozitivní účinek na tělo:
- regulace hladin glukózy v krvi;
- zvýšení síly krevních cév;
- zvýšená syntéza inzulínu;
- snížení alergických reakcí;
- ztráta váhy;
- normalizace krevního tlaku;
- posílení imunity.
Listy stévie obsahují glykosidy,aminokyseliny, éterické oleje, polynenasycené mastné kyseliny, pektiny, vitamíny B1, B2, C, E. Stevia má antialergenní, sedativní, diuretický, choleretický účinek. Pravidelná konzumace byliny pomáhá posilovat imunitní systém.
Sladidlo Stevia se doporučuje jako součástprevence a komplexní léčba onemocnění gastrointestinálního traktu, kardiovaskulárního systému, ústní dutiny, dýchacích orgánů. Také při psychoemotických poruchách má užívání stévie pozitivní účinek.
V roce 1990 na IX. Světovém sympoziuproblémy cukrovky a dlouhověkosti, které se konaly v Číně, získala Stevia zlatou cenu. Svět zjistil, že existuje léčivá bylina, která může zvýšit úroveň lidských bioenergetických schopností.
Extrakt z listu stévie je univerzální při vaření. Může být přidán do pečiva, cereálií, dezertů, salátů, jakýchkoli nápojů a lze jej také použít ke konzervování.
Výběr správných produktů steviosidu
V současné době se objevil ruský trhexistuje mnoho dodavatelů těchto produktů. Pro správnou volbu je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že kvalita zboží na základě výtažků ze stévie závisí na:
- Kvalita surovin. (Závisí to na podmínkách péče o rostlinu a na pěstitelské zóně Stevia, způsobu sklizně a sklizně surovin).
- Kvalita zpracování hotových surovin.(Vzhledem k tomu, že listy mají v počáteční fázi hořkou chuť, kvalita zpracování surovin přímo ovlivňuje chuťové vlastnosti konečného produktu. Hořkost se snižuje zvýšením procenta rebaudiosidu).
Stevia Industry LLC používá pro výběr a zpracování surovin špičkové technologie. Proto jsou produkty společnosti nejvyšší kvality.
Společnost představuje řadu přírodních náhražek cukru:
- v kapalné formě v lahvích s kapátkem;
- suchý extrakt ve formě porcovaných jednorázových sáčků "Sáček";
- formy speciálně určené pro konkrétní oblasti použití (například vaření).
Lidé trpící cukrovkou takévšem, kteří usilují o zdravý životní styl, jsou nabízeny produkty obsahující čistý extrakt ze stévie bez přidaného sacharinu, sukralózy a dalších náhražek. Tato řada zahrnuje tekutou řadu „Stevita“ s příchutěmi i bez příchutí a také čokoládovou směs slazenou extraktem ze stévie.
Výrobky obsahující extrakt ze stévie spřidání sacharinu, sukralózy nebo cyklamátu sodného (ke snížení výrobních nákladů a získání vyvážené sladké chuti) je vhodné pro lidi usilující o zdravý životní styl a není vhodné pro lidi s cukrovkou.
Suroviny a výtažky ze stévie vysoké koncentrace avysoký stupeň čištění - Steviosid a Rebaudiazid-A - jsou určeny k průmyslovému použití, protože kvůli vysokému stupni koncentrace látky a vysoké ceně nejsou vhodné pro domácí použití.
Kde si můžete Stevii koupit?
Pokud vás zajímají produkty našeho podniku, můžete použít jeden z odkazů:
- - o výhodách stevie, stručně a jasně, existuje videoa lakonické předměty; srovnání s jinými sladidly; web obsahuje kompletní katalog produktů s možností online objednávání a doručování až ke dveřím v Ruské federaci; katalog lze stáhnout také ve formátu PDF;
- - steviosid (stupeň čištění 95%); lze zakoupit online, doručíme do 24 hodin.
Na našem oficiálním webu se můžete seznámit se sortimentem, zjistit ceny zboží a provést objednávku.
Nabízíme pro vás výhodné dodací podmínky:
- vlastní vyzvednutí z naší kanceláře v Moskvě;
- kurýrem v Moskvě v rámci Moskevského okruhu;
- kurýrem v Moskvě mimo Moskevský okruh a v nejbližším moskevském regionu;
- dopravní společnost ve městech Ruska.
Stevia je zdrojem síly, zdraví a vitality!
