K dnešnímu dni japonská kuchyně a zejménarolky a sushi, je velmi žádoucí. Rychlé občerstvení do pozadí, lidé, kteří chtějí jíst hamburger a pít s košou, se stávají menšími. To je způsobeno skutečností, že většina lidí hledá zdravý životní styl a podle názoru odborníků na výživu je sushi nejen zdravým jídlem, ale i svým vyváženým složením.
Co je to sushi?
Sushi může být jak občerstvení, tak hlavníjídlo zvané večeře. Navíc, sushi může být vynikající přírůstek koktejlu nebo bufetu. Toto japonské jídlo je rýže v kombinaci s různými mořskými živočichy. Velkým přírůstkem chutí na zemi je řada zeleniny, koření, koření a dalších ingrediencí, které dávají pokrmu zvláštní jemnost a sofistikovanost.
Hlavní složky sushi jsou:
- Rýže a rýžová omáčka.
- Ryby nebo jiné mořské plody, krevetky, kraby.
- Mořské řasy - nori.
- Zázvor.
- Wasabi.
- Sójová omáčka.
Jaká je popularita sushi
Mnoho obdivovatelů japonské kuchyně jako sushi pro svéneobvyklá chuť a nízkokalorický obsah. Někteří věří, že jídlo sushi pomáhá zhubnout a zařídit vykládku. Popularitu a úspěch ve městech se těší řada sushi barů, ve kterých jsou zastoupeny různé japonské pokrmy, kromě toho služby jako domácí dodávka rolí a je to takové město, kde můžete navštívit takové instituce.
Mořské řasy, které jsou součástí země, jsou bohaté na bílkoviny, jod, vápník, železo, minerály a vitamíny. Zázvor každým způsobem pomáhá při trávení a má protizánětlivé vlastnosti.
Nízkokalorické, ale zároveň výživnésložky půdy jsou ryby a rýže. Tyto dva komponenty se dokonale hodí k sobě a jsou skvělé pro oddané oddělené potraviny. Rýže je uhlohydráty a vlákniny a ryby a mořské plody jsou bílkoviny, fosfor. Produkty moře přispívají k odstraňování toxinů z lidského těla, zvyšují imunitu všemi možnými způsoby, stimulují mozek a chrání před předčasným stárnutím.
Wasabi je prášek avodou ředěným křenem. Kromě špetné chuti má působivý antibakteriální účinek. Kromě toho je schopen zničit nebezpečné bakterie a mikroby, které jsou obsaženy v syrových rybách. Snad popularita sushi závisí na skutečnosti, že rýže, sója a mořské plody přispívají k dlouhověkosti. Koneckonců, v Japonsku jsou to hlavní potraviny domorodého obyvatelstva. Mají nejdelší délku života, lidé, kteří překročili číslo 100. výročí více než 25 tisíc.
Je třeba pochopit, že sushi s plátkem tuňáka jenízkokalorická jídlo. Ale koneckonců, některé další přísady, jako uzený losos nebo avokádo, japonská majonéza a sýr, jsou součástí země. Proto se v takových případech zvyšují kalorie.
