Používání řezaček cookie -nejoptimálnější možností při přípravě této pochoutky. Mnoho žen v domácnosti to používá, zvláště pokud má rodina děti. Pohodlná a hlavně jednoduchá práce s těstíčkem. U tělesa můžete také použít formy k vystřižení různých tvarů. Děti mají tyto cookies velmi rádi.
Typy řezaček cookie
Řezačky cookie podle typu se dělí na:
- kov - mají nepřilnavý povlak;
- keramika - pohodlné, protože ohřev se provádí rovnoměrně, ale lze je snadno rozbít;
- litina - naše babičky je používaly; velmi praktický materiál, ve kterém se cookies nemohou spálit;
- ocel - můžete v nich rychle vařit pečivo;
- silikon - moderní a praktický vzhled, který vydrží vysoké teploty.
Po prostudování základních vlastností některých druhů se můžete konečně rozhodnout pro výběr.
Cookies v silikonových formách
Tuto odrůdu používá téměř každý.moderní ženy v domácnosti. Jsou velmi pohodlné a praktické. Můžete si také vybrat různé figurky pro budoucí dárky. Představme si nejvhodnější recept na cookie v silikonových formách.
Budou požadovány následující součásti:
- tři sklenice proseté mouky;
- standardní balení vanilkového cukru;
- soda na špičce nože;
- tři vejce;
- balíček margarínu na pečení;
- 1/3 šálku krystalového cukru;
- prášek na ozdobu.
Proces vaření
- Vejce s cukrem rozšlehejte pravidelnou vidličkou nebo metličkou. Mixér nebude fungovat. Budoucí sušenky se hodně rozpadnou.
- Do směsi přidejte změkčený margarín a dobře promíchejte.
- Dále přidejte vanilkový cukr a sódu. Všechno je také promícháno do hladka.
- Poté postupně zasahuje mouka. Měli byste dostat ne příliš strmé, ale plastické těsto.
- Na připravený plech na pečení, dříve pokrytý pergamenem nebo naolejovaný, vložte stávající silikonové formy a do nich - těsto. Pošlete do horké trouby na půl hodiny.
- Po uvedené době vyjměte pochoutku a posypte práškovým cukrem.
Recept na sušenky v silikonových formách je poměrně jednoduchý a hostesce nezabere mnoho času. A výsledek potěší celou rodinu nebo hosty.
Plynové sušenky
K výrobě cookies v plechovkách na plyn budete potřebovat následující ingredience:
- pět vajec;
- deset velkých lžící mouky;
- 150 g švestek. oleje;
- balíček vanilkového cukru;
- sklenice písku;
- špetku jedlé sody a stejné množství soli.
Chcete-li vařit sušenky v plechovkách na plyn, potřebujete zařízení zvané vaflová žehlička. Kroky vaření:
- Do vajec přidejte vanilkový cukr, sódu, sůl a běžný cukr. Vše dobře promíchejte.
- Máslo lze rozpustit v mikrovlnné troubě nebo na vodní lázni nebo přidat do vaječné směsi.
- Dále se směs šlehá mixérem, postupně se přidává veškerá mouka.
- Poté je forma rozmazána a umístěna na kamna, aby se zahřála.
- Do středu dejte trochu těsta a vyrovnejte jej uzavřením formy. Necháme dvě minuty na benzinu.
- Pak se otočíme na druhou stranu a také počkáme dvě minuty.
- První dávka cookies je připravena. Nyní musíte opakovat stejné manipulace, dokud těsto nedojde.
Soubory cookie pro děti
K výrobě vykrajovátek na cukrovinky pro děti potřebujete následující ingredience:
- 150 g margarínu na pečení;
- jednu sklenici krystalového cukru;
- dvě kuřecí vejce;
- balíček vanilkového cukru nebo špetku vanilinu;
- pár sklenic proseté mouky;
- prášek do pečiva - asi lžička;
- špetku soli.
Recept na cookies v řezačkách pro děti je docela jednoduchý:
- Margarín se roztaví a rozšlehá s cukrem.
- Poté musíte do směsi přidat vejce, prášek do pečiva a vanilin.
- Postupně přidávejte mouku. Získáte husté těsto, které se přes noc odstraní v chladničce. Pokud není čas, bude stačit hodina.
- Zapněte troubu a připravte těsto.
- Srolujte to na palačinku a vyřízněte různé figurky. Rozložíme je na plech a necháme 10-15 minut v troubě.
- Když je pochoutka hotová, můžete ji ozdobit cukrářským práškem nebo práškovým cukrem.
Předložený recept na cookie v plechovkáchdost jednoduché. Každá žena v domácnosti se s tím dokáže vyrovnat a potěšit svou domácnost. Další výhodou je, že do procesu mohou být zapojeny děti. Určitě budou rádi vyřezávat pochoutku na čaj z těsta. A společné trávení času v kuchyni spojí celou rodinu.
